Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Recepti s čilijem
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3, 4, 5, 6  Naslednja
 
Ta forum je zaklenjen: ne moreš urejati, pošiljati ali odgovarjati na sporočila.   Ta tema je zaklenjena: ne moreš urejati sporočil ali odgovarjati na objave.    Gartlc Seznam forumov -> Recepti
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
pajo



Pridružen/-a: 14.01. 2014, 23:20
Prispevkov: 1800

PrispevekObjavljeno: 03 Okt 2014 16:00    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Melona je napisal/a:
Pajo, kako si dimil čilije? Pozna kdo kak način dimljenja po načelu znajdi se, brez ''rauchkamre''?

Pri meni tako. Ostali, ki se malo bolj spoznajo bodo pa čisto po domače naredili in ravno tako v redu. Tale zadeva bo pri nas še za ribe.
http://www.sport-danilo.si/index.php?securityToken=&main_page=advanced_search_result&search_in_description=1&keyword=smoker
_________________
Lj Šiška bolj natančno Koseze.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
Melona



Pridružen/-a: 28.03. 2014, 17:10
Prispevkov: 4557
Kraj: Zasavje

PrispevekObjavljeno: 03 Okt 2014 21:33    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

O, hvala, nisem vedela, da to obstaja
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 03 Okt 2014 23:34    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Pajo, kaj piješ? Laughing

Tudi meni si pomagal, verjetno si bom nabavil tako malo, kompaktno zadevo

- v upanju da se da še kaj drugega prekaditi; razen rib ... Rolling Eyes

Sicer sem potem našel čuda podatkov za samogradnjo raznih "smokerjev", od - do Wink , ampak krama se grozljivo nabira Cool .

LP
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lpmami



Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16
Prispevkov: 8333
Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm

PrispevekObjavljeno: 05 Okt 2014 23:36    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Marmelada z jabolki in čiliji skuhana in v kozarčkih, pa lepo zadekana, da se počasi ohlaja. Naredila sem iz enega kilograma jabolk, mislim, da jih je bilo deset, čilijev sem dala samo pet, in je ravno prav. Mmmm, nič slabše od tiste na srečanju, ki me je tako navdušila Smile Če drugim ne bo všeč, jo bom zlahka sama zmazala heheh
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
lpmami



Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16
Prispevkov: 8333
Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm

PrispevekObjavljeno: 09 Okt 2014 16:49    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Druga runda jabolčne marmelade s čiliji se počasi hladi pod odejo Laughing
Od prve runde je samo še en majhen kozarček Embarassed zato je ta runda malo večja.
Bom morala dajati več čilijev, da marmelada ne bo mogla tako hitro skopneti.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 09 Okt 2014 18:57    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

lpmami je napisal/a:
Bom morala dajati več čilijev, da marmelada ne bo mogla tako hitro skopneti.


He, he, napreduješ v smer čiliji brez marmelade Very Happy .

LP
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lpmami



Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16
Prispevkov: 8333
Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm

PrispevekObjavljeno: 09 Okt 2014 19:46    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

mfranc je napisal/a:
He, he, napreduješ v smer čiliji brez marmelade Very Happy .

Hitr si me pogruntov Rolling Eyes Embarassed
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
metuljc



Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9547
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm

PrispevekObjavljeno: 09 Okt 2014 20:43    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

mfranc je napisal/a:


- v upanju da se da še kaj drugega prekaditi; razen rib ... Rolling Eyes


LP

Joj, ne veš, kolk je prekajena paprika dobra, taka, v prahu. Po novem jo ima tudi Kotanyi.

Ribe so pa prekajene super, ne samo super, še kaj več......mmmmmmmm.
(pajo že ve, zakaj se mu ne bom zahvalila za link) Wink
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 10 Okt 2014 00:22    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Huh, sem kar malo pozabil na ta smoker Rolling Eyes - sezona gre ven ... Embarassed

Je tole ta smoker? https://www.youtube.com/watch?v=evHJQRrdpO4

Metuljc, govoriš o sladki papriki?

Jah, ravno za drugo leto imam v "idejnem predplanu" Cool Laughing vzgojo čilija, ki ga mehiška kuhinja uporablja posušenega ali dimljenega.

Potem se da tudi doma narediti takle Pimenton de la Vera

http://cdn.palbin.com/users/6835/images/PORTADA-PIMENTON-DOP-LA-VERA-CACERES-ENTRECOW-ESPAA-1387271975.jpg

LP
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
metuljc



Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9547
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm

PrispevekObjavljeno: 10 Okt 2014 06:02    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

2x DA, mfranc. Je to ta dimnica in mislim na tako papriko.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 10 Okt 2014 20:23    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ja, kar zanimiva, priročna prekajevalnica. Pa tudi cena zelo ugodna, po svetu so cene lahko do 60 GBP, ali do 100 USD. Šparovni jih najdejo tudi ceneje Laughing .

Dobi se še ena manjša, okrogla, z enim gorilnikom; pa bi sigurno stala več kot ta, s prevozom iz tujine.


Pa še en "anekdotični podatek" Cool ; na linku, ki ga je dal Pajo, piše, da to proizvaja: Proizvajalec: Byron. Na spletu se najde veliko takih "proizvajalcev", z oznako Made in blabla ... Wink , v bistvu pa so to šverckomerc proizvajalci Cool .

Vse so izdelane v Kitajski, prodajajo se preko Alibabe, znanega kitajskega spletnega grosističnega trgovca (največji na svetu), kjer so minimalna naročila 500 - 1000 kosov, maksimalna (mesečna) pa 5000 do 10.000 kosov.

http://www.alibaba.com/products/F0/fish_smoker/2.html


Hja, pravoverni greenfingersi, vrtnarski samograditelji, si lahko omislijo tudi tako zadevo

http://cdn.instructables.com/FP7/O5UQ/G4PBORBZ/FP7O5UQG4PBORBZ.LARGE.jpg v raznih variacijah Very Happy

LP
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
bobolino



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 18:09
Prispevkov: 2921
Kraj: Selnica ob Dravi, 339 nmv

PrispevekObjavljeno: 10 Okt 2014 20:29    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Franc, tale slednja bo na našem meniju pozimi. Gorilec je doma, majstre bomo vpregli v brainstorming, piskri bodo iz lokalne trgovine. Poročamo.
_________________
"But he that dares not grasp the thorn should never crave the rose."
Anne Brontë
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 11 Okt 2014 09:42    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Lepo palec gor , to bo zanimalo še kakšnega čilimanijaka Laughing .

LP
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 13 Okt 2014 13:52    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Pajo, včeraj sem nabavil ta "Fish Smoker", pa me zanima, si že nabral kaj prakse z njim?

Nekaj malih trikov je, izgleda Rolling Eyes .

LP
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
pajo



Pridružen/-a: 14.01. 2014, 23:20
Prispevkov: 1800

PrispevekObjavljeno: 13 Okt 2014 16:14    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

mfranc je napisal/a:
Pajo, včeraj sem nabavil ta "Fish Smoker", pa me zanima, si že nabral kaj prakse z njim?

Nekaj malih trikov je, izgleda Rolling Eyes .

LP

Ja nekaj pa le. Po LJ maratonu bi imel čas, da pokažem kako je čim manj pucanja. Very Happy
_________________
Lj Šiška bolj natančno Koseze.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
Pokaži sporočila:   
Ta forum je zaklenjen: ne moreš urejati, pošiljati ali odgovarjati na sporočila.   Ta tema je zaklenjena: ne moreš urejati sporočil ali odgovarjati na objave.    Gartlc Seznam forumov -> Recepti
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3, 4, 5, 6  Naslednja
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3, 4, 5, 6  Naslednja
Stran 4 od 6

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.