Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Plamenka · Objavljeno: 02 Nov 2016 09:47 Naslov sporočila:

Bravo, lepi so! Sezona čilijev je res dolga. Tudi pri meni jih je zunaj še polno.

Bishop Crown bom najbrž tudi jaz naslednje leto po pavzi spet gojila.

goIdhorn · Objavljeno: 02 Nov 2016 12:45 Naslov sporočila:

Proti migreni, glavobolu in bolečinam v sinusih

Študije so pokazale, da so čiliji pravo domače zdravilo za glavobol. Kapsaicin, kemična snov, ki jo naravno vsebujejo čiliji (tvori med 0,5 in 1,5 % sestave plodu) in povzroča, da je plod pekoč, namreč iz čutnih nevronov črpa tako imenovano substanco P, nevropeptid, ki deluje kot prenosnik signalov bolečine v osrednji živčni sistem.

Povedano preprosto: kapsaicin nevronu prepreči pošiljanje signala za bolečino.

Preprečevanje sinusitisa in zamašenega nosu

Spet je na delu kapsaicin. Pekočina stimulira izločanje sluzi iz nosu, antibakterijske lastnosti kapsaicina pa pomagajo v boju s kroničnim sinusnim vnetjem.

Zaviranje raka prostate

Že tretjič, kapsaicin. Ne le, da vam opeče jezik, ta žgoča snov tudi dobesedno požene rakave celice v samomor, so pokazale študije o zdravljenju raka na prostati. Raziskave na miših so pokazale, da kapsaicin povzroči razkroj kar 80 % rakavih celic, velikost tumorjev, izpostavljenih kapsaicinu, pa je dosegla le petino tistih brez kapsaicina.

Raziskovalci še pravijo, da ima kapsaicin velik vpliv na zaviranje množitve kulture celic človeškega raka na prostati.

Zniževanje visokega krvnega pritiska

Redno uživanje čilijev bo naše telo oborožilo z vitaminoma A in C ter bioflavinoidi. Ti pomagajo krepiti žilne stene, ki tako postajajo debelejše in bolj prilagodljive na spremembe krvnega pritiska.

Ob uživanju čilijev se potimo, kar povzroča izgubo tekočine in začasno zmanjšanje volumna krvi.

Blaženje vnetij

Ker zavira tvorbo substance, ki je povezana s širjenjem vnetij, kapsaicin deluje protivnetno. Znanstveniki upajo, da ga bodo nekega dne lahko uporabljali kot zdravilo za artritis, luskavico in diabetsko nevropatijo.

Olajšanje pri črevesnih boleznih

Študija ameriške univerze Duke (North Carolina) je pokazala, da kapsaicin igra pomembno vlogo pri zdravljenju črevesnih vnetij. Hkrati ubija bakterijo H. Pylori, kar preprečuje nastanek čira na želodcu.

Pomoč pri hujšanju

Kapsaicin je termogeničen, kar pomeni, da se pri njegovi presnovi sprošča toplota. S tem spodbuja telo, da „kuri“ maščobe.

Zaščita za srce

Kapsaicin pomaga ščititi srce, saj zmanjšuje holesterol, trigliceride zgoščevanje krvi. Izsledki raziskav kažejo, da bi lahko pomagal tudi pri razkroju fibrina, ki povzroča krvne strdke.
Kulture, v katerih so čiliji vsakodnevna sestavina obrokov, beležijo veliko nižje povprečje kapi in srčnih zastojev.

mfranc · Objavljeno: 02 Nov 2016 14:05 Naslov sporočila:

Choco_chili, boš prišparal na kurjavi hot

.

Pri meni so se lepo "izpeli", dozorevajo zadnji plodovi. Ravno prav, v nekaj dnevih bo moja terasa imela pod 10°C, kar ne bi zadoščalo za nadaljevanje.

Tako da gredo izbrani na zimovanje, neizbrani pa na kompost.

V glavnem sem te dni vse obral, delno posušil, delno dal v zamrzovalno skrinjo.
Zelene plodove ima samo Rocoto, zelo bi bil zadovoljen, če bi mi poratalo, da mi dozorijo za novo leto Rolling Eyes

.
_________________
mfranc

pajo · Pridružen/-a: 14.01. 2014, 23:20 Prispevkov: 1800

Franc jabolka pomagajo vsaj pri obranih, ki so še zeleni, da izredno hitro obarvajo plod. Za probati je ne glede, da so plodovi še na rastlini 1 par jabolk dati okoli sadike. Pa, da vidimo če bi slučajno kaj ratalo.
_________________
Lj Šiška bolj natančno Koseze.

Zelenc · Objavljeno: 02 Nov 2016 18:06 Naslov sporočila:

Jest sem včeraj pospravil vse, kar je bilo zunaj. Enostavno je vreme prišlo do točke, kjer so se čiliji bolj kot ne, matrali, da bi dozoreli. Tisti, ki sem jih lahko nosil sem in tja so še dozoreli, tisti na vrtu pa so pač odpovedali svoje sodelovanje z naravo. Obral sem še vse kar je bilo na njih - ena skleda bo dovolj za nekaj kozarcev omak in morda še kaj za kis.

Prezimujem pa 5 sort. Red Savino, Habanero red, Lemon drop, Morugo in Butch T. Vsi imajo sicer še nekaj plodov (prva dva po kakih 40), za katere bom počakal da popolnoma dozorijo, potem pa zimsko spanje. Brez obrezovanja tokrat.

Z letino sem povsem zadovoljen.

mfranc · Objavljeno: 02 Nov 2016 19:18 Naslov sporočila:

Pajo, nič ne bomo probali Wink

, saj sem že vzel za izziv, da bi imel zrele Rocoto za novo leto, iz več razlogov.

Sem pa teoretično skeptičen, da bi proba uspela, saj odtrgano sadje funkcionira popolnoma drugače kot še "pripeto" na sadiko.

Gledam pa zanimiv pojav. Jalapeno v enem loncu je nehal delati, zeleni plodovi se ne debelijo več, listje čedalje bolj vidno propada, na vrhu pa polno cvetov in popkov. Za razliko od drugega lonca z jalapeni, kjer je grm še lep, plodovi se še debelijo, pa brez cvetov ....

Sicer mi je poznano, da rastlina na "krepanje" odgovori z novimi cvetovi, ni mi pa jasno, zakaj je en (dvojni) grm zdrav, drugi pa ne. Pri istem tretiranju Rolling Eyes

.
_________________
mfranc

goIdhorn · Objavljeno: 03 Nov 2016 08:23 Naslov sporočila:

Plamenka · Objavljeno: 03 Nov 2016 13:16 Naslov sporočila:

Te sem še potrgala, zdaj pa gredo sadike nepreklicno stran, čeprav jih je še kar nekaj ostalo gor. Sezona je bila zelo obilna, ozimnice je polno.

figula · Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26 Prispevkov: 3112 Kraj: MS

Plamenka, tiste vejice El remo se niso ukoreninile. Celo rastlino še imaš?

Zelenc · Objavljeno: 03 Nov 2016 17:31 Naslov sporočila:

Jest sem se letos prvič lotil kuhanja omak (manjši obseg - lastna poraba in za prijatelje). Od "nežnih" s paradajzom, do sadnih z mangom in "pure" omak za paralizacijo ustne votline... Nekaj sem jih tudi zmrznil, posušil, zmlel, namakal v olju, kisu ipd. Preizkušam pač veliko zadev, ker mi je tako všeč.

Pa me zanima - na prezimovalčkih imam še polno zrelih vragecov. Kakšne pa so kaj vaše izkušnje in navade? Česa se lotite z npr 60 zrelimi Habaneri?

Plamenka · Objavljeno: 03 Nov 2016 21:37 Naslov sporočila:

Spiridon · Objavljeno: 03 Nov 2016 23:38 Naslov sporočila:

Plamenka · Objavljeno: 04 Nov 2016 11:59 Naslov sporočila:

Figula, El Rema žal ni več.

figula · Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26 Prispevkov: 3112 Kraj: MS

eh, škoda

voda · Objavljeno: 04 Nov 2016 19:53 Naslov sporočila:

brbr, v čilije sem dala kisat narezano zelje, kakšeno bo - sporočim.

sedaj vas prosim, če mi pomagate: ne najdem recepta polnjenja čilijev rotondo kalabreze (s tunino, inčuni, kapre..). lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli