Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Podganji repki (stročna redkvica) - Raphanus caudatus

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Ostala zelenjava
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
TwityPity



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 09:28
Prispevkov: 2231
Kraj: okolica Bleda, 616m nmv

PrispevekObjavljeno: 31 Maj 2013 19:20    Naslov sporočila: Podganji repki (stročna redkvica) - Raphanus caudatus Odgovori s citatom

OPIS: ivipiči avgust 2008


Rastlina katero bom danes opisal je z moje strani preizkušena, se pravi da sem jo posejal vzgojil in testiral. Ta eksotična rastlina je bližnji sorodnik redkvice, samo, da se pri njej uporabljajo stroki namesto gomolja,ker ga nima. Vzgoja je zelo enostavna, kot pri redkvici. Stroki so pikantnega okusa in zelo sočni. So prava poslastica, le pobirati jih moramo mlade. Ko so stari so, oleseneli ali pa za seme. Vzgojimo jih lahko celo na balkonu, seveda naj bo posoda vsaj 8 lt. za dve rastlini, se zelo hitro razraste v višino pa do 120 cm. Celo otroci jih imajo radi. Surovi imajo okus po redkvi, le okus je malo bolj blag, če jih kuhamo pa imajo okus po grahu. Stroke lahko tudi vlagamo. Obiramo jih od junija do septembra.
V kuhinji nudijo mnoge različne uporabe: v voku jih z drugo zelanjavo dušimo na maslu, tudi kot dodatek solatam kot okusna dekoracija in še in še. V Indiji, od koder prihajajo, jih uporabljajo s pripravki jedmi/ s curryjem.
Razmnoževanje s semenom direkt v zemljo brez presajanja, dobra domača mešana zemlja na kar sončni legi , zalivanje , če so v posodi. Je enoletnica razmak sajenja na vrtu 80 cm. Zaščita pred bolhačem, pod steblo postavimo samolepljivo ploščico. Laughing Idea Arrow Wink


Sliko je upravitelj spletnega shranjevalnika Slikomat pobrisal in nadomestil z reklamnim panojem, ki sem ga odstranila - uredila muha

avtor fotografije: ivipiči
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
juglans



Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19
Prispevkov: 3317
Kraj: Ribiška vas, ob Savi

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 08:01    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Morebiti še kdo goji to reč? Ivipiči?

In bi imel kaj semena za oddati?

Iščem zelenjavo različnih vrst za popestritev našega vsakdanjega in ustaljenega izbora, ki se mi na trenutke zdi rahlo skromen.
Sicer me malenkostno skrbijo bolhači, a če jo primerjam z bujnostjo navadne redkvice, saj sta v sorodu, potem se tolažim, da bi bolj kot ne zmogla tudi to nadlogo. Iluzija?
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
aladin



Pridružen/-a: 17.06. 2013, 20:14
Prispevkov: 921
Kraj: Radovljica

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 08:31    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Enako dobri so stroki navadne rdeče redkvice in recimo bele redkve (ti dve sorti sem preizkusil letos). Drugo leto probam še stroke gorčice in rukole, letos sem ju zamudil.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Tiana



Pridružen/-a: 04.03. 2014, 17:20
Prispevkov: 1089
Kraj: Savinjska

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 09:35    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Juglans, jaz imam seme. Pošlji naslov na ZS, pa ga dobiš.

Se pa strinjam z Aladinom, enako dobro gre z navadno redkvico.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18583
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 10:02    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Tiana, aladin: kaj pa količina pridelka in čas obiranja? Najbrž redkvica da po rastlini manj pridelka in hitreje konča s tvorbo novih strokov? Podganje repke sem imela in vem, da so bogato rodili, redkvice pa nikoli nisem pustila semeniti, zato nimam primerjave.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
juglans



Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19
Prispevkov: 3317
Kraj: Ribiška vas, ob Savi

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 10:26    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

U, hvala za odziv. Smile

Sem sicer razmišljal, da bi utegnila biti primerna tudi navadna redkvica. A kaj, ko je tako fino komplicirati. No, kakšna izkušnja iz prakse bi tudi mene še zanimala, recimo predvsem to, kako se rastlina obnaša v močnejši vročini.

@tiana pošiljam naslov in hvala. Smile
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
figula



Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26
Prispevkov: 3109
Kraj: MS

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 10:54    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Meni je lansko zimo ena rdeča redkvica prezimila, spomladi šla takoj v vrh in naredila res ogromno stročkov. Še za seme so ostali, ker se ni dalo vsega pojest Smile

Od nekaj prezgodaj posejanih črnih redkev je tudi ena šla v vrh - ni naredila tako zelo obilnega pridelka, vsekakor pa dovolj za najest in še za seme.

Te redkvice/redkve noro delajo poganjke in vsak nosi nove in nove. Je treba obvezno palico zraven dat.

Kaj bi naredila v vročini ne vem, ker je letos ni bilo Wink .

Ker redkvica hitro raste, je mogoče še čas, da kakšno seme damo v zemljo in bo drugo leto hitro švignila v vrh in proizvodnjo stročkov.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
metuljc



Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9231
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 11:21    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Hudo huda postane v vročini.........................pekoča.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
aladin



Pridružen/-a: 17.06. 2013, 20:14
Prispevkov: 921
Kraj: Radovljica

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 11:40    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Najbolje je redkvico za ta namen sejati nekam v odročen predel vrta, ker sicer zasede celotno gredo - pri meni ima meter in pol v višino ter prav toliko v premeru ena rastlina.

Čas pobiranja: tik preden stroki začnejo leseneti - so še krhki ter niso vlaknati. Podobno kot pri stročjem fižolu. Eno rundo sem vložil kak mesec nazaj, drugo pa pred nekaj dnevi. Ena rastlina je še na vrtu, jo bom pustil za seme, drugo leto bom z redkvicami za ta namen posejal divjino na koncu parcele, kjer bo dovolj prostora, pa še za kosit bo manj Smile

Stroki so super tudi surovi, v zelenjavni omaki, vloženi, v solati...

Aja, tudi če so stroki za vlaganje čisto malo leseni (vlaknati) nič hudega, kis jih zmehča. Če seveda niso preveč leseni...

Aja, originalnih podganjih repkov še nisem imel, se priporočam za kakšno seme, da sprobam še te.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18583
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 13:52    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

alaldin, originalni podganji repki se zelo približajo tvojemu opisu v prvem odstavku.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Tiana



Pridružen/-a: 04.03. 2014, 17:20
Prispevkov: 1089
Kraj: Savinjska

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 15:23    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Jaz sem to redkvico imela lani in letos. Lani sem (neizkušena pač) je posejala celo vrsto in je bilo vse preveč nagužvano. Kljub vročini je naredila ogromno stročkov. So si pa bile ena drugi v napoto in sem jih nekaj morala ven pometati.

Ena lanska redkvica je po pomoti ostala v zemlji in sem jo letos spomladi presadila na rob gredice. Tako kot piše Figula, priporočljivo ji je nameniti kol in kar nekaj postora okoli. Ta moja se je letos tako razrasla, da dva jedca nisma uspela pojesti vseh stročkov. Nisem pa jih vlagala. Tisti stročki, ki preveč olesenijo so pa potem za seme naslednjo sezono. Tudi rdeče in rumene redkvice jaz pustim kak primerek, da zacveti in ustvari stročke. Jih je pa količinsko manj, kot pri redkvici podganji repki.

Eno redkvico sem lani tudi izkopala podzemni del. Ko je bila mlada je bila bele barve, podolgovata (ni bila okrogla kot rdeča recimo) in po okusu podobna rdeči, če me spomin ne vara.

Glede okusa, kar piše Metuljc, da postanejo v vročini pekoči pa ne morem komentirati. Nisem bila pozorna med lanskimi in letošnjimi, če je kaj razlike.

Aladin, če bi tudi ti seme, mi piši na ZS.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
tajana



Pridružen/-a: 30.05. 2014, 18:35
Prispevkov: 1334
Kraj: Črnomelj

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 16:50    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Tiana tako sem se navdusila nad to strocno redkvico, da te lepo prosim za par semen.
_________________
CARPE DIEM
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Tiana



Pridružen/-a: 04.03. 2014, 17:20
Prispevkov: 1089
Kraj: Savinjska

PrispevekObjavljeno: 17 Okt 2014 20:33    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Tajana, kar pošlji naslov.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18583
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 12 Jun 2023 06:06    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Še v sliki


stročki

Cela rastlina
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Ostala zelenjava
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.