Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

mfranc

Ma, je čisto možno. Hči visi na FB-ju in se slini na takšnih fotkah! Very Happy

_________________
mfranc

Andrej Banko · Objavljeno: 08 Nov 2022 22:03 Naslov sporočila:

V nedeljo sem se šel malo sprehajat, z izzivom, da najdem še kakšnega gobana.
Našel sem jih 6 uporabnih ( 4 borove in dva poletna ) in še nekaj starejših sem še videl. Pa dva ( hrastova ) turka sem tudi še pobral.
Je pa zdaj že kar viden upad gob. No, saj je verjetno tudi že čas ...

Danes sem se po službi na hitro ustavil še v ihanskih hostah, pa nisem našel nič uporabnega, le eno staro sivko sem videl.

Morda se konec tedna odpravim še na zadnji letošnji gobarski izlet. Ali pa tudi ne. Bogata jesen je bila !

juglans · Objavljeno: 08 Nov 2022 22:41 Naslov sporočila:

@AB, si me vzpodbudil...

Predvčerajšnjim sem iz redne pasjesprehodne linije zavil v gozd, ker bi rad nagrabil nekaj listja, po možnosti bolj bukovega. Po večini je tu okoli precej hrasta in kostanja.
No, pa sem našel enega skoraj črnega gobančka z enake barve betom in bil v dvomih o užitnosti. Zato sem ga odložil v borovničevje, kasneje pa doma poizkusil z identifikacijo. Morda črni goban ...

Naslednji dan (včeraj) se odpravim ponj, vendar ga nisem več našel, kar me je malo znerviralo. In v tem stanju nato najdem drugega gobančka (svetlo rjav) in enega brezovčka, pa potem še štiri lepe sirovke.
Med vračanjem opazim, da sem brcnil majšo gručo zraščenke, katero prav tako veselo vzamem s seboj. Zelo zadovoljen.

Doma si nato pripravimo pozen zajtrk z gobani in sirovkami med jajčki, peteršiljem in česnom. Mašinerija, še kruh sem pomazal s krožnikom. Dobro, most-dobro, dbest.
Z zraščenko pa se je nato malo zapletlo, saj sem ugotovil da le ni to, kar sem mislil. Po pomoči z googlom in prvenstveno s knjigami na to temo ugotovim, da sem nabral kozjenogega ščitarja ... tudi užiten.
Pade ideja za kosilo. Njoki s kozjenogovo omakco.

V bistvu zelo zanimiva goba, kuhana lepo čvrsta. Okus dokaj mil, ali pa je bilo preveč česna, v vsakem primeru pa lepo presenečenje.

Se mi zdi, da doli ni bilo toliko različnih gob, vsaj na moji lokaciji ne.

Andrej Banko · Objavljeno: 08 Nov 2022 23:01 Naslov sporočila:

Ja, ti kozjenogci so zanimivi. Ne moreš jih zamenjati s praktično nobeno drugo gobo. Pa tudi redkokdo jih pobira.
V tem koncu, kjer si zdaj, je ponavadi res bogato z gobami in se jih boš lahko prenajedel, če boš želel. Wink

Pa tudi debelega kostanja je v izobilju ...

mfranc · Objavljeno: 08 Nov 2022 23:04 Naslov sporočila:

Skoraj sanjska sezona - ne, brez besede skoraj Very Happy

. Pa tako pozno se je začela. Pri nas smo se dobro založili z dopolnilno prehrano čez zimo. Pa še daleč čez ... Cool

Hči je v počitniških dnevih nosila z Golovca velik izbor sort, vsega po malem. Gobani razni, sivke, kostanjevke, črne trobente, golobice,
pa še dve tri sorte, ki se jih trenutno ne spomnim.

Še črne trobente moram dopolniti, upam da me bodo počakale.
_________________
mfranc

copatka · Objavljeno: 08 Nov 2022 23:45 Naslov sporočila:

Vi pa kar še gobarite! Laughing

Pri nas so smrekovi gozdovi in je bila sezona samo par tednov, potem samo še izjemoma kakšen jurček. Na to temo sem slišala eno zanimivo teorijo, zakaj je bilo letos več jurčkov v listnatih gozdovih. Se mi zdi kar logična, ker imajo smreke zelo plitve korenine. Naj mi avtor (sem pozabila, kdo je Rolling Eyes

), ne zameri, bom kar kopirala.

"Sem pa tudi slišal razlago, zakaj je letos toliko jurčkov. Če ste bili pozorni, kje ste jih nabirali, jih je bilo največ v mešanih oziroma listnatih gozdovih, med smrekami so bili redki. Jurček je mikorizna goba in oni ponavadi pomagajo listavcem v sušnih poletnih obdobjih. Mikorizne gobe živijo v simbiozi z drevesom, zato mu je listnato drevo potem naredilo protiuslugo in ga izdatno napitalo z organskimi hranili za rast (ogljikovi hidrati predvsem). To se je seveda zgodilo po prvem močnem deževju po suši. Gobam menda bolj škodi zimska suša kot poletna."
_________________
Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

juglans · Objavljeno: 08 Nov 2022 23:48 Naslov sporočila:

Ja, kostanj. Prvič v življenju sem si ga sam kuhal. Zelo dobra zadeva.
Novi plani, več obveznosti, bolj živ. Rolling Eyes

mravlja · Objavljeno: 09 Nov 2022 16:00 Naslov sporočila:

Kaj je zdaj bolj prav: "kozjenogi mesnatovec" (poznam in jem) ali "kozjenogi ščitar" (prvič slišim)?
Se mi zdi, da bi morala biti to ena in ista goba... - ali pač ne?

Andrej Banko · Objavljeno: 09 Nov 2022 16:43 Naslov sporočila:

To je enako, ista goba ( z mnogo imeni ).
Pa tudi mikologi neprestano nekaj spreminjajo in razvrščajo ...

mfranc · Objavljeno: 09 Nov 2022 18:10 Naslov sporočila:

Danilo · Objavljeno: 09 Nov 2022 20:32 Naslov sporočila:

Tej teoriji bi rad dodal par dejstev. Jurček je domače ime za več vrst gobanov in še kake polstenke včasih. Poletni, Jamičasti, Preprosti, Rumeni in Črni gobani se začnejo pojavljati od maja pa do jeseni (letos zaradi visokih temperatur še vedno rastejo). Ti so mikorizni z listavci in jih v iglastih gozdovih ni. To je glavni vzrok, zakaj se v smrekovih gozdovih pojavijo kasneje nekje konec julija (spet odvisno od padavin in temperature). To so Jesenski gobani (smrekovec je eno od imen), ki pa rastejo tudi v listnatem gozdu. Jurček je tudi Borov goban, rastoč pod bori, pa tudi bukvami in kostanji. Le ta zraste prvi (včasih že aprila) in prekine rast, ko postane pretoplo. Spet se pojavi, ko poletne temperature padejo in nato vztraja do zmrzali. Poseben izziv ga je najti pod prvim snegom. Letos so gobani množično odgnali (v listnatem gozdu) pred poletno sušo in če ste sledili družbenim omrežjem, se je lepo videlo, kako se rast širi po pokrajinah v skladu z vremensko sliko padavin. Obiskovalci hribovskih smrekovih gozdov so začeli uživati rezultate gorskih neviht in nižjih temperatur že sredi julija (lokalno), nižje pa spet zelo lokalno v odvisnosti od temperatur. Še prejle popoldan sem na sprehodu videl dva poletna gobana in enega jesenskega. Družbena omrežja kažejo podobno sliko skoraj po celi Sloveniji. Pri temperaturnem obratu znajo spet pognati tudi v hribih.
Ko govorimo o mikorizi jurčkov, bi teoriji dodal, da goba drevesu v zahvalo izloča hormone v okolico, ki rastapljajo organski materijal, katerega podgobje in koreninice dreves lahko uporabijo, vendar je pogoj za to vlaga. Menda svojega "mikorizneža" tudi brani pred boleznimi in škodljivci.

copatka · Objavljeno: 09 Nov 2022 21:22 Naslov sporočila:

Ja, vse te povezave in sožitja v naravi so res nekaj fantastičnega srce

.
_________________
Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli