|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01 Prispevkov: 4681 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 27 Apr 2022 13:54 Naslov sporočila: Smrdljivka, gozdni regrat |
|
|
Aposeris foetida, (L.) Less., Cichoriaceae, navadna smrdljivka, radičevka, gozdni regrat, krompirjevka
Pri nas smo regrat nadomestili s to radičevko. Oziroma gozdnim regratom. Dosedaj smo ga mešali s pravim regratom, ki je bil na odhodu, pa z raznimi solatami;
danes bo neka kombinacija s krompirjem.
Odlična solata, s svojim okusom; ni preveč izven okusa regrata. Baje se lahko nabira celo leto ....
<a href="https://ibb.co/NCC2mYJ"><img src="https://i.ibb.co/bmm52dC/005-1.jpg" alt="005-1" border="0"></a>
<a href="https://ibb.co/5vzvmqV"><img src="https://i.ibb.co/K7Q7dCH/20220427-130937-1.jpg" alt="20220427-130937-1" border="0"></a>
https://onaplus.delo.si/pozabite-na-solato-to-je-divja-uzitna-rastlina-ki-ima-50-krat-vec-vitamina-c
https://www.ekodezela.si/eko-zanimivo/gozdni-regrat-imenovan-tudi-smrdljivka-je-v-resnici-okusna-priloga/
https://old.delo.si/druzba/odprta-kuhinja/smrdljivka-v-kokosovi-juhi.html
Pozabite na pretiravanje kot: užitna rastlina, ki ima 50-krat več vitamina C
to je divja rastlina, okusna in bogata z vitamini. _________________ mfranc
Nazadnje urejal/a mfranc 27 Apr 2022 18:40; skupaj popravljeno 2 krat |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 27 Apr 2022 16:48 Naslov sporočila: |
|
|
Na sprehodih sem in tja pojem kak listič. Res je čisto prijetnega okusa. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Danilo
Pridružen/-a: 29.06. 2013, 14:37 Prispevkov: 746 Kraj: Kamnik
|
Objavljeno: 27 Apr 2022 18:41 Naslov sporočila: |
|
|
Krompirjevke se najem že v gozdu. Najprej si privoščim dobro dozo čemaža, ubijalski zadah pa ublažim s pljučnikom, trobenticami in tole krompirjevko, ki raste celo sezono.
V tem času nabiram vršičke divjega hmelja, ki je vsaj zame boljšega, izrazitejšega okusa kot gojeni, čeprav domači šparglji. Zmaga pa kombinacija obojega oz vsega že prej naštetega, sploh ob sveže nabranih mavrahih. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01 Prispevkov: 4681 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 27 Apr 2022 18:47 Naslov sporočila: |
|
|
Danilo, tudi pri nas krompirjevka ni osnovni "ulov" v gozdu. Nazadnje se je dvakrat šlo po čemaž. Trojček z mavrahi nam ne porata . _________________ mfranc |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|