Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Smrdljivka, gozdni regrat

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Divje rastoče rastline za prehrano
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4527
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 27 Apr 2022 13:54    Naslov sporočila: Smrdljivka, gozdni regrat Odgovori s citatom

Aposeris foetida, (L.) Less., Cichoriaceae, navadna smrdljivka, radičevka, gozdni regrat, krompirjevka

Pri nas smo regrat nadomestili s to radičevko. Oziroma gozdnim regratom. Dosedaj smo ga mešali s pravim regratom, ki je bil na odhodu, pa z raznimi solatami;
danes bo neka kombinacija s krompirjem.

Odlična solata, s svojim okusom; ni preveč izven okusa regrata. Baje se lahko nabira celo leto ....


<a href="https://ibb.co/NCC2mYJ"><img src="https://i.ibb.co/bmm52dC/005-1.jpg" alt="005-1" border="0"></a>

<a href="https://ibb.co/5vzvmqV"><img src="https://i.ibb.co/K7Q7dCH/20220427-130937-1.jpg" alt="20220427-130937-1" border="0"></a>

https://onaplus.delo.si/pozabite-na-solato-to-je-divja-uzitna-rastlina-ki-ima-50-krat-vec-vitamina-c

https://www.ekodezela.si/eko-zanimivo/gozdni-regrat-imenovan-tudi-smrdljivka-je-v-resnici-okusna-priloga/

https://old.delo.si/druzba/odprta-kuhinja/smrdljivka-v-kokosovi-juhi.html

Pozabite na pretiravanje kot: užitna rastlina, ki ima 50-krat več vitamina C
to je divja rastlina, okusna in bogata z vitamini.
_________________
mfranc


Nazadnje urejal/a mfranc 27 Apr 2022 18:40; skupaj popravljeno 2 krat
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18588
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 27 Apr 2022 16:48    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Na sprehodih sem in tja pojem kak listič. Res je čisto prijetnega okusa.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Danilo



Pridružen/-a: 29.06. 2013, 14:37
Prispevkov: 702
Kraj: Kamnik

PrispevekObjavljeno: 27 Apr 2022 18:41    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Krompirjevke se najem že v gozdu. Najprej si privoščim dobro dozo čemaža, ubijalski zadah pa ublažim s pljučnikom, trobenticami in tole krompirjevko, ki raste celo sezono.
V tem času nabiram vršičke divjega hmelja, ki je vsaj zame boljšega, izrazitejšega okusa kot gojeni, čeprav domači šparglji. Zmaga pa kombinacija obojega oz vsega že prej naštetega, sploh ob sveže nabranih mavrahih.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4527
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 27 Apr 2022 18:47    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Danilo, tudi pri nas krompirjevka ni osnovni "ulov" v gozdu. Nazadnje se je dvakrat šlo po čemaž. Trojček z mavrahi nam ne porata Wink .
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Divje rastoče rastline za prehrano
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.