 |
Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
klemenv
Pridružen/-a: 11.08. 2013, 11:16
Prispevkov: 143
Kraj: Gmajnica
|
 Objavljeno: 27 Jan 2016 00:21 Naslov sporočila: |
 |
|
| Kravzlj je napisal/a: | | Kaj pa če daš vrečko s substratom v pečico na 120 za 2 uri? |
V pecici pri navadnem tlaku lahko dosezemo maksimalno 100°. |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
klemenv
Pridružen/-a: 11.08. 2013, 11:16
Prispevkov: 143
Kraj: Gmajnica
|
| Objavljeno: 27 Jan 2016 00:25 Naslov sporočila: |
|
|
| metuljc je napisal/a: | | klemenv je napisal/a: | | Hocem pokazati razliko med pasterizacijo in sterilizacijo. Pri pasterizaciji segrejemo substrat na ~60° in to je to. |
To je prenizka temperatura za pasterizacijo. Tukaj. V domačih razmerah segrevamo tekočine običajno do takrat, ko zaćčnejo šumeti in se v njih dvigajo mehurčki, to pa je nekje okoli 70 st.C. Bolj zanesljivo uničimo več bakterij, dvomim pa, da to uniči spore plesni, prisotne v prsti. |
Kaksna prst? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9547
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 27 Jan 2016 08:24 Naslov sporočila: |
|
|
| Pelete, prst, karkoli pač pasteriziraš. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
klemenv
Pridružen/-a: 11.08. 2013, 11:16
Prispevkov: 143
Kraj: Gmajnica
|
| Objavljeno: 29 Jan 2016 17:53 Naslov sporočila: |
|
|
| metuljc je napisal/a: | | Pelete, prst, karkoli pač pasteriziraš. |
Ne karkoli. Ta tema govori o gojenju gob na peletih. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9547
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 30 Jan 2016 06:55 Naslov sporočila: |
|
|
Pasterizacija je pač pasterizacija, pa karkoli pasteriziraš. Četudi pelete. Si bom v prihodnje prihranila pisanje, da se spet ne zmotim.  |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
klemenv
Pridružen/-a: 11.08. 2013, 11:16
Prispevkov: 143
Kraj: Gmajnica
|
| Objavljeno: 30 Jan 2016 15:06 Naslov sporočila: |
|
|
Ta tema govori o vzgoji gob na peletih. Pri vzgoji gob na peletih lahko uporabimo pasterizacijo. Postopek je preizkusen, zato se tudi imenuje "Lipa tek".
Kraljevski ostrigar je goba, ki ima zelo rada dodatke, npr. ostanke od varjenja piva. V tem primeru je sterilizacija obvezna. Po sterilizaciji pa je obvezno delo v sterilnem okolju. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
klemenv
Pridružen/-a: 11.08. 2013, 11:16
Prispevkov: 143
Kraj: Gmajnica
|
| Objavljeno: 02 Feb 2016 21:25 Naslov sporočila: |
|
|
Se en majhen detajl ce damo substrat v ekonom lonec. Ko pritisk popusti, vdre v ekonom lonec zrak iz okolice. Le ta pa ni sterilen. Ce zavijemo/zlozimo rob vrecke, ostane v vrecki vakum, ki prepteci vdor kontaminiranega zraka. Na sliki se vidi, kako je vrecka pod vakumom.
Pa se update vrec, ki sem jih zadnjic skuhal v ekonom piskru in okuzil.
Na tej sliki pa micelij maitake prerasca zrna rzi.
In pa micelij reishi
Pa chicken of the woods
 |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
klemenv
Pridružen/-a: 11.08. 2013, 11:16
Prispevkov: 143
Kraj: Gmajnica
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
sasosvetec
Pridružen/-a: 17.01. 2020, 23:13
Prispevkov: 29
Kraj: Murska Sobota
|
| Objavljeno: 27 Nov 2020 14:11 Naslov sporočila: |
|
|
| Zanimivo, kaj pa ste uporabili za filter v pokrovih na kozarcih? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
