|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
lpmami
Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16 Prispevkov: 8333 Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm
|
Objavljeno: 01 Jan 2015 21:44 Naslov sporočila: |
|
|
Jaz sem jih sušila na kratko v zelo vroči pečici. Ne dobim lupine od jedra, vse se zlomi. _________________ Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje |
|
Nazaj na vrh |
|
|
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15 Prispevkov: 2254 Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
Objavljeno: 01 Jan 2015 21:56 Naslov sporočila: |
|
|
Jaz jih pa dobim ven, samo lupina ostane nekako gumijasta, tako da gre bolj počasi. _________________ Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15 Prispevkov: 2254 Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
Objavljeno: 01 Jan 2015 23:54 Naslov sporočila: |
|
|
Nekaj sem pogruntala - če jih malo popražiš, so pa bolj krhke in se lažje dobi ven vsebina . Jih že zobljem . _________________ Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15 Prispevkov: 2668 Kraj: Ljubljana in Istra
|
Objavljeno: 02 Jan 2015 07:54 Naslov sporočila: |
|
|
Copatka, pri nas smo dali v ponev kap olja, semena katera smo posuli z malo soli, ter ob mešanju na srednje jakem ognju popekli-posušili. lpvoda _________________ Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 02 Jan 2015 08:08 Naslov sporočila: |
|
|
Saj sem napisala, da jih spečemo, ne posušimo. V okolici Celja je to tradicionalna priprava bučnih semen, na tržnici jih prodajajo skozi vse leto (seveda semena običajnih buč, "svinjskih", ne hokaido in podobnih.
Copatka, pa saj v tem je bistvo, lepo počasi jih luščiš in uživaš...............zunaj sneg, ti na toplem,..... |
|
Nazaj na vrh |
|
|
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15 Prispevkov: 2254 Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
Objavljeno: 02 Jan 2015 09:19 Naslov sporočila: |
|
|
Lpmami je napisala:
Citiram: | Posušene v pečici, a jih ni prav nič prijetno luščiti - sploh ne grejo od lupine Confused A je kakšna finta pri sušenju ali pa pri luščenju? Je mogoče krivo to, da jih nisem posolila? |
Lpmami, en recept s Kulinarike in debata o pečenju: http://www.kulinarika.net/recepti/9810/predjedi/pecena-bucna-semena/
Jaz jih nisem solila, potem ko sem že suhe prepražila v ponvi. Tako dobro kot kupljene se še vseeno ne lupijo, ampak so pa moje, domaaače . _________________ Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
lpmami
Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16 Prispevkov: 8333 Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm
|
Objavljeno: 02 Jan 2015 10:55 Naslov sporočila: |
|
|
No, semena iz naslednje bom pripravila po enem od teh receptov, pa mora uspeti _________________ Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje |
|
Nazaj na vrh |
|
|
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15 Prispevkov: 2254 Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
Objavljeno: 02 Jan 2015 12:51 Naslov sporočila: |
|
|
Dodatna "hokaido" novoletna dekoracija
_________________ Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
lpmami
Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16 Prispevkov: 8333 Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm
|
Objavljeno: 02 Jan 2015 13:18 Naslov sporočila: |
|
|
Copatka, zdaj pa razumem, zakaj si si izbrala misel v svojem podpisu _________________ Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje |
|
Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15 Prispevkov: 2668 Kraj: Ljubljana in Istra
|
Objavljeno: 02 Jan 2015 15:37 Naslov sporočila: |
|
|
copatka, zelo domiselno, lepo in praktično. lpvoda _________________ Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15 Prispevkov: 2254 Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
Objavljeno: 05 Jan 2015 14:14 Naslov sporočila: |
|
|
Hokaido tihožitje .
Takile špageti so nastali iz rezancev, ko so se posušili - bi jih morala malo bolj na debelo narezati . Delala sem z lupilcem za krompir, z nožem mi pa najbrž ne bi uspelo ...
_________________ Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Darso
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 13:59 Prispevkov: 837 Kraj: Slovenske Konjice
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
cinija1
Pridružen/-a: 23.02. 2014, 06:20 Prispevkov: 3117 Kraj: Žalec
|
Objavljeno: 06 Jan 2015 13:31 Naslov sporočila: |
|
|
Copaatka, ti si prava umetnica. Lepo _________________ Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno... |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51 Prispevkov: 5227 Kraj: Domžale
|
Objavljeno: 19 Jul 2016 22:09 Naslov sporočila: |
|
|
A je tale buča že zrela ?
Oranžna je že, samo se mi zdi, da je še malo zgodaj.
Nekdo je tukaj na začetku napisal, da se naj bi pobirale šele jeseni.
Pa še to: na površini buče so ene take pikice - male vdolbinice, skratka buča ni lepo gladka.
Je to običajno ?
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 19 Jul 2016 22:22 Naslov sporočila: |
|
|
Čisto OK je videti. Ko se bo pecelj začel malo sušiti, je zrela. Sploh pa, odreži jo, ker boš s tem stimuliral nastavke novih cvetov. Odrezano daj pod streho, a na sonce in jo občasno obrni, tako bo pozorela, odebelila povrhnjico in bo bolj trajna (no, lahko jo pa tudi poješ ). |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Gartlc Seznam forumov
-> Bučevke Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Naslednja
|
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Naslednja
|
Stran 5 od 7 |
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|