Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

sharp · Pridružen/-a: 16.01. 2014, 21:31 Prispevkov: 15

@seba993 ja to je Trinidad moruga scorpion.

seba993 · Objavljeno: 14 Sep 2014 19:13 Naslov sporočila:

Hvala za poterditev.
Zako pa naj porabim plodove?
_________________
LP seba993

sharp · Pridružen/-a: 16.01. 2014, 21:31 Prispevkov: 15

jaz sem jih posušil Smile

naslednjo rundo bom pa še zmlel..
Svežega pa nisem upal. No mogoče se bom pa vseeno še opogumil Laughing

Ga je pa zato majhen košček probal oče Surprised

Spiridon · Objavljeno: 16 Sep 2014 13:34 Naslov sporočila:

Majhen "jagodni izbor" z današnje trgatve:

Bishop´s crown, Mini Etna, Habanero, Cherry bomb in Jalapeño Mr. Green

LP

magnolija · Objavljeno: 16 Sep 2014 13:39 Naslov sporočila:

Danes pobrani

_________________
http://www.procreo.jp/labo/flower_garden.swf
(klik na črno polje)

Lp Magnolija

mfranc · Objavljeno: 19 Sep 2014 23:52 Naslov sporočila:

Čiliji pri meni gredo počasi k koncu, sploh Habaneri, ki skoraj nimajo podmladka Rolling Eyes

; ostali bojo odvisni od sonca, da zelene plodove "začara" Laughing

v rdeče, rumene, oranžne, vijola ...

Tole je pripravljeno za predelavo čez vikend, nekaj v Harissa omake, http://gartlc.mojforum.si/gartlc-post-54707.html#54707

nekaj v Habanero omako, brez habanera Cool

.

Tile Queen Laurie bodo predelani v Harisso 1, ali celo polovička po receptu kupljene Harisse. Testiranje Queen Laurie; izgleda da bo naslednje leto prišla iz grede v lonec.

Queen Laurie sedajle, proti koncu sezone dobro zažiga, se mi zdi, da je prišla na nivo Cayenne čilija Rolling Eyes

Čili Ring of Fire bo predelan v Harisso 2, skupaj z domačo papriko Ljubov dlan. Je čisto možno, da dodam še eno ali dve papriki;
Ring of Fire je 2 do trikrat močnejši od Cayenne čilija.

Pimenta de Neyde bo nadomestila habanere, saj je vragec skoraj tako "strupen" Wink

. Bo poskrbela za količino,
skupaj s paradižniki, papriko, korenčkom itd, se bo naredilo kar nekaj litrov "kurjave" .

Pravzaprav je to ena rešitev za Pimenta čili, presen mi nikakor ne gre; tule bodo začimbe pomagale spremeniti Pimenta v "Habanero Hot Sauce" Cool

.

LP
_________________
mfranc

Melona · Objavljeno: 20 Sep 2014 07:29 Naslov sporočila:

Veš kaj, Mfranc! Če je kje ''kokr'' manekensko tekmovanje čilijev, gotovo zmagaš s svojimi Wink

! Tole je za pogledat 1A'. Samo še kakšen bel manjka Smile

.

pajo · Pridružen/-a: 14.01. 2014, 23:20 Prispevkov: 1800

Mfranc samo kako seme oranžnega bi prosli če se lahko da na stran. Drugi teden pršibam mimo. P aše kaj prinesem.
_________________
Lj Šiška bolj natančno Koseze.

mfranc · Objavljeno: 20 Sep 2014 09:32 Naslov sporočila:

Ti kar prišibaj Wink

.

LP
_________________
mfranc

zoyba · Objavljeno: 20 Sep 2014 10:26 Naslov sporočila:

mfranc, imaš pa dobro zalogo "kurjave" za zimo Smile

Sem letos poskusil nekaj novega (onza in aqua chilli) pa ni nič pekoče Sad

Še dobro, da jalapeno ni razočaral.

Lp
_________________
Robert

mfranc · Objavljeno: 20 Sep 2014 12:03 Naslov sporočila:

Zoyba, indijanci pravijo, da bo huda zima Very Happy

.

Letos, pa do druge sezone bo tole zelo dobrodošlo. Že v jesen bom prišel skoraj brez svežih čilijev. Ponavadi jih varčno obiram skozi zimo, do pomladi Rolling Eyes

.

LP
_________________
mfranc

Plamenka · Objavljeno: 20 Sep 2014 13:30 Naslov sporočila:

MFranc, vsekakor poročaj o omaki iz Pimenta Da Nayde. Moje bom vsaj še en teden pustila na rastlini, potem gredo pa v lonec (za omako) ali v pečico (za sušenje).
Queen Laurie je videti tudi zanimiva.

pajo · Pridružen/-a: 14.01. 2014, 23:20 Prispevkov: 1800

5 narejenih omak mi ni bilo dovolj. Včeraj sem se lotil il še sladko kislo pekoče omake. Moram priznati, da sem navdušen nad njo prav tako vsi testni zajčki. Very Happy

Žilica pa mi še ne da miru.
_________________
Lj Šiška bolj natančno Koseze.

mfranc · Objavljeno: 20 Sep 2014 14:51 Naslov sporočila:

Plamenka, govoril sem s Petrom od Semillas (na spletu tako ni pametnih podatkov za Neyda), pravi, da je odličen posušen in zdrobljen, ko nastane prašek sive barve.
Če bo še kaj dozorel, ga zopet posušim. Za svežo uporabo pa nič posebnega Rolling Eyes

.

Queen Laurie pa kot vsi Capsicum baccatum, počaaaaseeeen ! Cool

, pa za moj okus gre preveč v luft. V loncu bi ga malo popedenal za zgodnejše zorenje.

LP
_________________
mfranc

Plamenka · Objavljeno: 20 Sep 2014 16:18 Naslov sporočila:

No, potem bom najbrž tudi jaz večino Pimente posušila.

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli