Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

lpmami · Objavljeno: 25 Jul 2014 09:39 Naslov sporočila:

Hvala, Ivčk. Nekaj se mi je sanjalo o vodi in sladkorju in sem naredila tako. Potem sem se zbegala in poiskala, mislim, da na prejšnjem forumu, in tam ni bilo sladkorja, pa sem odlila in dala svežo vodo. Pa zaprla, da mi ne bi smrdelo Embarassed

Zdaj je očitno malo fermentiralo, ker je malo zašumelo, ko sem odprla. Smrdelo ni še nič. Dodala sem malo sladkorja in pokrila.
Danes zvečer bo tri dni, kot je tam pisalo. Verjetno moram pustiti še naprej, ker sem menjala vodo?
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

brbr · Objavljeno: 25 Jul 2014 10:16 Naslov sporočila:

ivčk, hvala za navodila. Fermentiram jih tudi jaz, le da sem dala v kozarček na koščke narezane plodove - nisem ločevala semen, ker sem mislila, da jih bo sama fermentacija izločila Embarassed

. Dodala pa sem malo sladkega sadnega soka...
_________________
naredimo svet lepši

Ivčk · Objavljeno: 25 Jul 2014 11:13 Naslov sporočila:

Lpmami, pusti še dan ali dva, potem pa le izperi, tudi če ne bo plesni na vrhu. Škoda, da si šla odlivat, ker v plodovem soku je največ kvasovk, kar pospeši fermentacijo. Šola za drugič, ni pa nič izgubljenega Wink

Brbr, vzemi palčko ali žličko in vse skupaj malo pretlači, da vsaj delno ločiš meso od semen, postopek bo pospešil fermentacijo. Sok je super dodatek Very Happy

Oba načina fermentacije sta dobra in pravilna, nič ni narobe ne z enim, ne z drugim, rezultat bo enak. Čista semena brez bolezenskih klic Cool

_________________
Instagram profil: @iva.grasa.ig
Dostop do spletne ankete:
https://forms.gle/S3bLBtqhbhK1q6M6A

lpmami · Objavljeno: 27 Jul 2014 01:08 Naslov sporočila:

Sem mislila, daje ves moj kifeljčar zdrav. A zadnjega sem pojedla danes in je kar nekaj časa čakal v hladilniku. Pikčast je bil že prej, v prerezu sem pa videla, da sploh ni tako zdrav, kot sem mislila.

Ker je bil edini in zadnji, se ne sekiram preveč.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

lpmami · Objavljeno: 27 Jul 2014 01:43 Naslov sporočila:

Tako: seme je fermentirano (navsezadnje ni prav nič smrdelo, celo malo prijetnega kiselkastega vonja je imelo), splaknjeno, zdaj naj se posuši.
Drugo leto pa z Brbr poskusiva pridelati semenski krompir Smile

_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

brbr · Objavljeno: 28 Jul 2014 10:39 Naslov sporočila:

Tudi jaz sem včeraj očistila seme. Izkazalo se je, da moj način priprave (plodove sem pred fermentiranjem samo razrezala na krhlje) in najboljši; v zmesi semen in mesa namreč ostanejo tudi lupinice plodov. Lupinice pri spiranju ostajajo na cedilu, nanje se lepijo semena, to pa oteži čiščenje.... No, vseeno sem uspela semena očistiti. Zdaj se sušijo-jih je pa kar precej, tako lahko vsi, ki bi se preizkusili v pridelavi semenskega krompirja (v najinem primeru sorta Adora) dobite malo semen.

Še foto posnetek zapisanega:

na srečo lupinice nekako lebdijo v vodi, semena pa potonejo. Tako sem lupinice uspela odstraniti...

Zahvaljujem se Ivčk za pomoč.
Lpmami, me prav zanima, kaj bova pridelali prihodnje leto

Takole pa trenutno izgledajo rastline mojega "okuliranega" krompirja.

Sliko je upravitelj spletnega shranjevalnika Slikomat pobrisal in nadomestil z reklamnim panojem, ki sem ga odstranila - uredila muha - 6 fotografij
_________________
naredimo svet lepši

Ivčk · Objavljeno: 28 Jul 2014 14:11 Naslov sporočila:

Brbr, ni za kaj!
Predlagam pa, da takoj, ko se semena posušijo, vržeta par semenkic v lonček z zemljo in preverita kaljivost. Tako bosta zagotovo vedeli, če je bila fermetnacija uspešna in so semena kakovostna - že zdaj, ne pa da čakata do pomladi in sta potem morda razočarani. Tako morda ostane še čas, da sfermentirata še eno rundo, če je slučajno v tej šlo kaj narobe.

Moram pa opozoriti, da krompirjeva semena kalijo nekoliko dlje od paradižnikovih, pa bolj pri površini zemlje se jih mora sejati.
_________________
Instagram profil: @iva.grasa.ig
Dostop do spletne ankete:
https://forms.gle/S3bLBtqhbhK1q6M6A

rutarjan

Pozdravljeni

Prvič se mi je dogodilo,da mi je kifeljčar napadla plesen,kar ni nič čudnega ob tolikšnji količini padavin.V parih dneh,kakor se da videti s slike,je stanje zares žalostno.
Ali moram sedaj krompir izkopati ali le pokosim uničeno zelenje in ga pustim v zemlji? Za vsak nasvet se zahvaljujem.

Bojan

lpmami

Jaz bi izkopala en grm, da bi videla stanje gomoljev in se potem laže odločala, kaj storiti.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

muha

Cimo čimprej pokosi, koristi itak nič več, samo nevarnost predstavlja, da bo plesen potegnilo še na gomolje.

Z izkopom pa lahko še počakaš par dni, odvisno od vremena.

lpmami

Ko je pri meni en grm kifeljčarja dobil plesen, tudi gomolji niso bili zdravi, o čemer sem pisala (in slikala) tu na forumu.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

rutarjan

Izkopal sem en grmiček,gomolji so še zdravi,niso ravno rekordne velikosti,pečeni z zelišči pa so bili naravnost božanski.
Cime sem pokosil,zdaj pa upam,da bo pridobil še na velikosti.
Za nasvet-hvala Very Happy

muha

Uauu, to je "kifeljčar moje mladosti" palec gor

. Imaš morda lastno seme, ker je tisti, ki ga lahko kupimo pod imenom "kifeljčar", čisto drugačnih dimenzij. Pa dober tek!

vodenka

Muha če bo še kaj ostalo viška kiflčarja ki ga imam namen v začetku tedna izkopat ga dobiš na jesenskem srečanju,jaz ga nebom več sadila za miši drugi krompir kar pustijo tega pa imajo zeeelo rade.

muha

vodenka, hvala za prijazno ponudbo, Sama ga ne bom sadila, imam premalo prostora na vrtu, mogoče bi ga bil vesel kdo drug? Parkrat sem že zasledila, da iščejo tisti pravi drobni kifeljčar.

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli