Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

voda

rod iz družine kobulnic s tremi vrstami v Sredozemlju in na Bližnjem v.; do 1,5m visoke zelnate trajnice z rumenimi cvetovi, aromatično diši cela rastlina, z večkrat drobno pernato narezanimi listi. najbolj znan F.V.-navadni komarček.

razlikujemo dve sorti:
sladki kom. plodove uporabljamo kot začimbo predvsem za ribje in mesne jedi, značilen okus po janežu. mlado listje za v zelenjavne juhe (mineštre). plod-seme za pridobivanje komarčkovega olja in za čaj (proti kašlju in napenjanju).

gomoljasti k. s čebulasto odebeljenimi, pritličnimi listnimi nožnicami za zelenjavo in solate. (prodajajo na trgu)

navaden sladki k. (divji) zelo uspešno raste tudi tukaj v Lj. čez zimo poide a naslednje leto je še večji in še lepši. sam se zaseje, a mlade rastlinice, če jih ne želimo z lahkoto populimo.

zanimivo na kakšen način odpre rumen cvet. lepo. lpvoda

voda · Objavljeno: 28 Jun 2013 21:27 Naslov sporočila:

gomoljasti komarček - koromač

ob zaužitju čebule in komarčka v solati (in druge solate) nimaš neprijetnega vonja v ustih, lpvoda

muha · Objavljeno: 07 Apr 2014 03:31 Naslov sporočila:

Voda, a so bila semena, ki si jih delila na enem od srečanj predlani jeseni ali lani pozimi, ne vem več točno, od sladkega komarčka, ali od janeža (Pimpinella anisum)? Diši kot janež, je pa vse, kar se je jeseni obraslo, v celoti prezimilo, zato nisem več gotova, kaj pravzaprav imam.

metuljc · Objavljeno: 07 Apr 2014 06:49 Naslov sporočila:

Sladki komarček diši kot janež, sem včeraj popoldan vsaj 2 uri rezala plodiče s kobulov. In po vrtu veselo poganja, saj je nekajletnica.

voda · Objavljeno: 07 Apr 2014 15:17 Naslov sporočila:

tako je, sladki komarček (jaz mu pravim divji), ker raste povsod v naravi. 1 rastlina se iz leta v leto dobro drži. prezimi povsod. ko je starejša ima korenino 4o in več cm. zato prenese hladno podnebje in toplo, saj je tamo doma. če ne želiš, da se razseja, jeseni pravočasno odreži kobule s semeni. eno rastlino sem pustila na njivi v I., tako da je lani bil to izredno velik koromač, cca 3m in širok, da ga nisem mogla objeti. seveda je bil večkrat zalit. odličen je surov, mlade vejice in kuhan v mineštri. cela hiša diši še tri dni po kuhi. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)

muha · Objavljeno: 07 Apr 2014 16:25 Naslov sporočila:

Hvala obema!

Torej ste tudi vsi, katerim sem letos pošiljala "janež", v resnici dobili sladki komarček Wink

. Ampak vonj je isti Cool

.

Andreja · Objavljeno: 07 Apr 2014 16:52 Naslov sporočila:

semenarna pod sladki komarček prodaja tega z gomoljem

metuljc · Objavljeno: 07 Apr 2014 17:11 Naslov sporočila:

Seveda, saj to je to. Foeniculum vulgare, le, da gre za različico dulcis, ki je selekcioniran tako, da ima izrazito odebeljene listne nožnice.

muha · Objavljeno: 10 Apr 2014 06:57 Naslov sporočila:

Robert v temi o koriandru sprašuje glede presajanja sejancev (vsaj tako razumem, čeprav je uporabil besedico "potaknjenec") koromača.
Jaz sem ga sejala lani, več semen v en lonček, ko so se razvili prvi pravi listki, sem grudo razdelila na več kupčkov s po več rastlinicami, ki so se držale tesno skupaj. V vsakem kupčku se je nato razvila in obdržala le ena, najmočnejša, rastlina. Ne vem pa, kako bi bilo, če bi ločila vsako posamezno rastlinico.

robert · Objavljeno: 10 Apr 2014 07:16 Naslov sporočila: komarček

Hvala za razlago,bom jih nekaj posadil po vaših napotkih,nekaj pa bom poskusil ločiti posamezno,potem pa bomo videli,kaj rata iz tega. Embarassed

juglans · Objavljeno: 01 Nov 2016 23:08 Naslov sporočila:

Spomladi sem si vzgojil nekaj sadik sladkega komarčka in kasneje, na njivi so veseljaki prav divje in to zelo kmalu pa sajenju pognali v cvetje. Če je že bilo tako, sem pričakovanja preusmeril na seme, ki je tudi zelo aromatično. No, ampak tudi to ni uspelo kaj prida, morda zaradi pogostega dežja ali pa česa tretjega, ampak najverjetneje zaradi kratkega poletja. Zato, pa tudi nasploh zaradi divje-pošastno-obilnih grmov, ki so bili že kar preveč moteči do ostalih rastlin, sem jih porezal, sedaj pa od tal veselo odganjajo mladi grmički.
Nekaj jih sproti grizemo v nekekšnih komarčkovih juhah, nekaj jih bo pa šlo v skrinjo.

Zdaj pa me zanima ali je še kakšna možnost uporabe te rastline tudi iz vidika njene trajnosti - prezimnosti, torej v vegetaciji naslednjega leta. Je morebiti kdo že kaj poizkušal tudi na takšen način?
Ker če ne, bodo zaorani, saj rastejo na njivi, ki se za enkrat še orje.
Se mi jih pa zdi škoda, tako lepo zeleni so še sedaj, ... kaj šele bo naslednje leto.

Seveda, vse to, če jih bo/bi pustil voluhar pri miru, ... kar pa bi bilo malo nenavadno.

Tisti drugi, iz poletne setve pa so nekaj mencali, ali pa sem mencal jaz, preden sem se jih spravil sejati in so sedaj še zelo majhni. Ti so pa na drugi njivi in ta se ne bo orala, tako da zanesljivo ostajajo.

No, če sem slučajno zameglil poglavitno vprašanje, ga ponavljam še enkrat:
Ali je smiselno ohraniti rastline pri življenju in če da, kako jih naslednje leto uporabiti?

figula · Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26 Prispevkov: 3112 Kraj: MS

Meni ni uspelo. Tako kot pri tebi so bili tudi moji prvo leto bolj kot ne le "dišeče palčke" z zelenimi perutkami in drugo leto - takisto Shocked

Nimam pojma kaj je bilo narobe. Potem so šli pa ven, ker so po njih preveč polži plezali. Confused

muha · Objavljeno: 02 Nov 2016 06:03 Naslov sporočila:

Pri meni se sladki komarček (tak, ki ne naredi gomoljev, seme sem dobila od vode) veselo obnavlja sam od sebe. Všeč mi je, ker tako lepo diši. Imam ga kar na robu v travi, saj bi mi na vrtu zavzel preveč prostora. Sploh ne sledim, ali so to stare rastline, ali novi sejančki Confused

. Kako bi se v takih pogojih obnašala sorta, ki naredi gomolje, ne vem.

Juglans: sumim, da imaš tudi ti tako sorto. In če to drži, gomoljev ne bo, karkoli že boš počel. Jaz bi na tvojem mestu njivo veselo preorala - in naslednje leto plela tisto, kar bo še zraslo iz razkosanih korenin.

juglans · Objavljeno: 02 Nov 2016 08:36 Naslov sporočila:

Slikca na pakelčku je obljubljala gomolje.

Tajana ima s tem izkušnje in ji menda dobro funkcionira. Načeloma bi se ga moralo za uspeh sejati poleti, a sem bil letos verjetno prepozen.
Vredu, bom pač ponovil naslednje poletje.

Ampak razmišljam kaj lahko storim z obstoječimi koreninami. Saj njivo bom v vsakem primeru oral, lahko pa bi jih presadil na drugo. Tam bo sicer vsega trajnega počasi že toliko, da ne bo več kam saditi kaj od ostale zelenjave, toda ...
Skratka, dal bi si nekaj dela, če bi bili kako uporabni, pa vidim, da slabo kaže.

No, v skrajnem primeru bi se jih dalo takoj spomladi uporabiti tako, kot sedaj uporabljam mlade poganjke, ki v resnici predstavljajo v treh četrtinah listje (zeleni del), ostalo so pa stebelca. Ta bi sicer morala biti odebeljena za t.i. gomolje, pa niso.
Meni se v juhi niso zdeli slabi, ne vem pa če bi jih lahko še kam kombiniral.

Nekaj se bom mogel odločiti, ker bi v teh dneh rad pospravil njivo.

Vseeno hvala za odziv.

metuljc · Objavljeno: 02 Nov 2016 08:38 Naslov sporočila:

Juglans, odrasli poganjki, ki so cveteli in naredili semena, propadejo, iz korenin pa poženejo mladi poganjki in naslednje leto imaš spet grm. nekako po 2 ciklih se ne obnovijo več. Se pa iz semen brez težav zasejejo kjerkoli in veseli cvetijo. Na socvetjih je množica žuželk, že zato jih je vredno imeti, semena (plodovi pravzaprav) so pa imenitni namesto janeža na hm, komarčkovih upognjencih, v čajih,.... Je pa res, da je treba kobule pobirati sproti, sicer se radi hitro postarajo. Primeren čas je, ko niso več povsem zeleni ampak postajajo malo rumenkasto-rjavkasti. taki se, če jih posušimo na hitro, obarvajo lepo zlatkasto rumeno rjavo.
No, v rženem kruhu, skupaj s semeni kumine in občasno z nalomljenimi rožmarinovimi iglicami so tudi imenitni.
Iz omenjenih (in še kakšnih) razlogov imajo pri meni domovinsko pravico. Ja, cvetoča socvetja in filigranski listi so imeniten šopek, sploh v kombinacijah že s čim.
Spomladi pa kupi vrečko semen (po možnosti LOrtolano) in posej po navodilih, ni vrag, da ne prideš do variante "dulcis".Nekja takega.

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli