|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19 Prispevkov: 3400 Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
Objavljeno: 07 Sep 2013 12:16 Naslov sporočila: |
|
|
Morda še ena, sicer bolj splošna, pa vendar pri svetlinu omenjena opazka.
Pogosto prevladuje mnenje, da ne rečem kar tehnologija pridelave, da so številne sedaj popularne rastline, katerih skupno poimenovanje je/so super živila, zelo nezahtevne in skromne v praksi kmetijske pridelave.
Temu lahko odgovarjam nič drugače, kot površno in popularnosti željno kopiranje prispevkov iz spleta. Praksa kaže ravno nasprotno.
Če omenim rastline iz te skupine, ki jih (recimo temu) gojim in to so svetlin, čia, črna kumina, tef, amarant, kvinoja, morda še kaj pa se ne spomnim, potem lahko povem, da vsaka od teh rastlin zahteva svoje pogoje, ki jih je vajena iz naravnih rastišč, skupni imenovalec potreb vseh pa je dobra in hranljiva zemlja. Res da pri večini poletna suša ni tako usodna kot za mnogo pri nas uveljavljenih kultur, zahtevajo pa poleg ustrezne zemlje tudi ustrezno tehniko pobiranja semen. Ravno to dejstvo je po mojem mnenju najšibkejši člen v "zgodbi" super živil z po možnosti eko certifikatom.
Aja, letos sem poizkušal tudi s psiliumom.
Skratka, brez nič ni nič.
Seveda to ne tangira na udeležence v temi.
lp. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 07 Sep 2013 13:33 Naslov sporočila: |
|
|
Kaj je tef, juglans? Naju seznaniš, prosim, s tem neznancem. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 07 Sep 2013 15:28 Naslov sporočila: |
|
|
juglans je napisal/a: |
Glede uporabe različnih semen v prehrani obstaja, vsaj za mene zelo zanimivo vedenje, ki ga želim malce vkomponirati še v svoje obzorje. A kot kaže, se spremembe dogajajo počasi. |
Zanimivo je brati še nasprotno mišljenje. In dobiš potrditev, da ni za pograbit vsake novitete takoj ko jo veter prinese. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15 Prispevkov: 2668 Kraj: Ljubljana in Istra
|
Objavljeno: 07 Sep 2013 15:42 Naslov sporočila: |
|
|
nekoč sem prebrala, da svetlin sodi med arhaične rastline. uporabljali so zdravilen koren te biljke, nekako imam v spominu kot krompir.
ker je seme tako drobčkano predvidevam, da je to bolj začimba kot hrana.
nekaj semen sem pobrala, če kdo rabi. lpvoda _________________ Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19 Prispevkov: 3400 Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
Objavljeno: 07 Sep 2013 18:35 Naslov sporočila: |
|
|
Citiram: | nekoč sem prebrala, da svetlin sodi med arhaične rastline. |
No, to je zopet ena novost, seveda če si pravilno razlagam "arhaičnost".
Torej naj bi to pomenilo dokazano uporabo že v daljni preteklosti, prazgodovini?
Sicer pa uporaba kot krompir, povsem mogoče. Meni se ga zdi škoda puliti, premišljujem pa zakaj ga nič ne napada voluhar. Ker pri nas ga je veliko (voluharja) in korenovk načeloma ne vzgajam veliko, vsaj ne uspešno.
Citiram: | Zanimivo je brati še nasprotno mišljenje. In dobiš potrditev, da ni za pograbit vsake novitete takoj ko jo veter prinese. |
Vidiš, jaz pa ne morem iz svoje kože. Po novostih kar planem, v prvi vrsti me zanima kako rastline zgledajo, no, kasneje pa še kako se okušajo, kako vplivajo na telo in še vse tovrstne pomembnosti, brez katerih sodoben in osveščen človek nikakor ne more živeti in preživeti.
Kar v resnici želim povedati je, da mi je vsaka novost zanimiva in verjamem, da vsaj delno tudi koristna. Absolutnega pač ni, vsaj ne materialnega. Vzporedno pa rad gradim "sliko" dejanskega tudi z "na videz" nasprotnim mišljenjem (kot pravš muha). Recimo temu, da niansiram, filtriram presežnike, blišč postavljam ob bok tehnološki realnosti kmetijske pridelave, koristno bistvo pa vsaj poizkušam zadržati za sebe.
Tako, med drugimi svetlinovo seme uporabljam praktično dnevno, v jutranjih zelenjavnih sokovih, tudi kot posip po hrani, nekatere druge "pomembneže" (čia, lan, psilium, tef, mungo fižol) pa pri peki brezglutenskega kruha in drugih pekarij.
Skratka, smo v času globalizacije, smo v okoliščinah prostega pretoka informacij ter znanja in v tem prav hedonistično uživam. Zakaj ne?
Citiram: | Kaj je tef, juglans? |
Bom, obljubim, vendar šele, ko bom imel tudi kaj za "prijeti" in pokazati. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Aye-Aye
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 12:29 Prispevkov: 2331 Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)
|
Objavljeno: 09 Sep 2013 07:28 Naslov sporočila: |
|
|
metuljc je napisal/a: | Kaj je tef, juglans? Naju seznaniš, prosim, s tem neznancem. |
Tef (Eragrostis tef) je še ena zelo stara žitarica (Lost crop of Africa), katero so naj bi gojili v Afriki že pred 5000 - celo 8000 leti pred našim štetjem. Podobna je prosu in kvinoji, pravzaprav je še bolj drobna, odlikuje se po tem, da ne vsebuje glutena vsebuje vseh osem esencialnih aminokislin in ima največ železa in kalcija od vseh žitaric. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19 Prispevkov: 3400 Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
Objavljeno: 09 Sep 2013 11:25 Naslov sporočila: |
|
|
Aye-Aye, hvala in lepo od tebe pri pojasnilu, če sem že sam tako "samovšečen". Čakam "nekega" trenutka, med tem pa se ne oziram na radovednost ostalih. Fuj.
Naj pa na kratko pridodam, da tef, kot večina afriškega, nosi na svojih plečih tudi žalostno plat resnice današnjega človeka.
Ne vem, če se bom pravilno izrazil, toda tef je kot vrsta rastline in blagovna znamka na področju Evrope (morda zgolj Euro območja) patentiran in zaščiten. Brez dovoljenja lastnika patenta in kakopak plačila licenčnine je vrsto prepovedano gojiti, razmnoževati in tržiti. FUJ |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 09 Sep 2013 12:51 Naslov sporočila: |
|
|
Bo imel kdo viška semena svetlina? |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Aye-Aye
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 12:29 Prispevkov: 2331 Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)
|
Objavljeno: 09 Sep 2013 12:55 Naslov sporočila: |
|
|
juglans, upam , da ne zameriš ko takole, kot vidim v vpadam v tvoje področje. A zgleda naju zanimajo podobne rastline in eksotika in seveda je treba sprobat vse kar je novega, tu se še kako strinjam s teboj in šele ko rastlino, seme... sprobamo posadimo in celo sami vzgojimo ter poiščemo različne informacije o njej, si lahko vsak ustvari svoj pogled na njo in odločitev ali je to to. O tefu sem do sedaj samo brala, pri tebi pa že raste, no upam, da kmalu odpreš temo in opišeš še kaj več o njem. Pa za kak semenček bi se tudi priporočila, prav tako svetlinovega.
Ja tole s patenti na semena pa je res hudo. Še posebej če se govori o taki starodavni rastlini, do katere bi moral res vsak imeti pravico, ne pa tako. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15 Prispevkov: 2668 Kraj: Ljubljana in Istra
|
Objavljeno: 09 Sep 2013 12:57 Naslov sporočila: |
|
|
Muha, jaz ti lahko dam semena visokega. lpvoda _________________ Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19 Prispevkov: 3400 Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
Objavljeno: 09 Sep 2013 13:24 Naslov sporočila: |
|
|
Citiram: | Pa za kak semenček bi se tudi priporočila, prav tako svetlinovega. |
Z veseljem in brez težav. Prinesem na srečanje vse kar imam, bo verjetno najbolje. Upam, da do takrat tudi omenjani tef.
Sicer pa ni problemov, ker se na vmešavaš. Sem si le izrekel kritiko. Včasih človek misli eno, izreče drugo, izpade pa tretje. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19 Prispevkov: 3400 Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
Objavljeno: 09 Sep 2013 13:25 Naslov sporočila: |
|
|
Citiram: | Bo imel kdo viška semena svetlina? |
Torej, na srečanje ga prinesem tudi jaz. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 09 Sep 2013 14:46 Naslov sporočila: |
|
|
Hvala obema. Vaju pocukam za rokav na srečanju.
Juglans, tebe sem kar dopisala na spisek. Boš sam ali v spremstvu?. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
živa
Pridružen/-a: 10.06. 2013, 07:44 Prispevkov: 2431 Kraj: Žiri - NM
|
Objavljeno: 10 Sep 2013 08:23 Naslov sporočila: |
|
|
Svetlinovo olje ima veliko gamalinol. kisline (poleg vsega dobrega še), še več je ima olje boraga. Odlično olje za kožo, ker pomaga pri alergijskem dermatitisu, vnetjih... (odlično za zunanjo in notranjo uporabo). Sama svetlinovo olje uživam za preprečevanje trebušnih krčev pred pričakovanim mesečnim perilom.
toliko vem na pamet, za zelo podrobno razlago pa rabim mojo knjigico.
pri nas imamo malo svetlina, ki cveti konec pomladi, je majhna rastlinica, tam 30 cm od tal zraste. naj bi rekli svetlinu tudi nočna frajla, ker naj bi ponoči cvetel, vendar pri nas pridno podnevi. Mogoče sem pa kaj pomešala.
Olje je pa dražje kot žafran. _________________ Lp, Živa |
|
Nazaj na vrh |
|
|
venus
Pridružen/-a: 04.09. 2013, 14:40 Prispevkov: 509 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 10 Sep 2013 20:31 Naslov sporočila: svetlin |
|
|
Zdravo muha!
Takšnega, ki ga ima tjesih na sliki, lahko dobiš koliko želiš. Že ukoreninjenega. Ti bo že drugo leto cvetel. Jaz bom naredila vse, da pridem na srečanje. Upam, da bom našla. Lep pozdrav Darja |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|