 |
Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19
Prispevkov: 3400
Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
 Objavljeno: 17 Avg 2013 16:36 Naslov sporočila: |
 |
|
orlica hvala za razumevanje, vem pa tudi, da lera ni mislila nič slabega.
Je pa resnica, da so bili vsi zgornji posnetki za mene dejanska provokacija. In tako sem šel v mesto rož, kjer raste Portorož, haha, no v resnici na vrt k samosevcu vinogradniške breskvice. V bistvu so dve in ena je omenjena vinogradniška (še zeleni drobižek v ozadju obeh slik), druga pa je sejanec španske ali pa italjanske. Omenjena je na pogled prav presenetljivo podobna trgovinskim, tudi okus ni slab, plodovi pa so bolj ženskim rokam prijazne velikosti.
Vendar bistvo namena te pisarije je drugje. Torej zorenje je v polnem teku in slednje so prav požrešno opazili tudi seršeni. Pred dnevom ali dvema še ne, sedaj pa na polna žrela.
Zaključek hišnega posveta je bil, da jih je bolje obrati in do končne sladkosti shraniti v shrambi.
Na prvi sliki lepo vidna ritka (brez faktorja in zato nezaželjena), na drugi pa izdelek v obliki obgrizka.
Provokacija s skritim namenom torej.
Še zelene vinogradniške breskve so poznejše in po okusu v primerjavi z zgoraj omenjanimi belokranjsko-španskimi neprimerno boljše. Odlično razmerje sladkega in kislega okusa je brez primerjave in odtehta mini velikost plodov.
Tako malo za spremembo, za resnešo konkurenco zgornjim posnetkom pa bo potreben obisk pri drevesničarju.
lp. |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9547
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 17 Avg 2013 21:51 Naslov sporočila: |
|
|
| Juglans, imaš morda tisto vinogradniško, ki je na zunaj neugledno siva, precej kosmata, zntraj pa čudovito temno višnjevo rdeča? Meni se je, na mojo veliko žalost, posušila. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
ck
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 16:42
Prispevkov: 426
Kraj: kamnik
|
| Objavljeno: 17 Avg 2013 22:14 Naslov sporočila: |
|
|
| Optimist je napisal/a: | Niš nisem redčil, ma vse eno nekaj bo
|
Hm
Tole je pa zelo upognjeno.
Tole pomaga, vsaj meni 
_________________
lp |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Optimist
Pridružen/-a: 13.06. 2013, 08:51
Prispevkov: 1276
Kraj: Idrija
|
| Objavljeno: 17 Avg 2013 22:28 Naslov sporočila: |
|
|
So še trde kot kamen, tudi sršeni so samo probali....
_________________
Več jih posadiš, več jih ostane za tabo.... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
ck
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 16:42
Prispevkov: 426
Kraj: kamnik
|
| Objavljeno: 17 Avg 2013 22:36 Naslov sporočila: |
|
|
| juglans je napisal/a: |
Vendar bistvo namena te pisarije je drugje. Torej zorenje je v polnem teku in slednje so prav požrešno opazili tudi seršeni. Pred dnevom ali dvema še ne, sedaj pa na polna žrela.
Zaključek hišnega posveta je bil, da jih je bolje obrati in do končne sladkosti shraniti v shrambi.
|
@juglans
Jaz vsakodnevno pregledujem in obiram breskve. Vse, ki se pod prsti malce podajo (in se brez uporabe večje sile odtrgajo) oberi in so nasledni dan (ali dva) že mehke - počasi si boš pridobil izkušnje.
Jaz oberem tudi vse napadene, ker te še posbej privabljajo ose in sršene.
Če so količine premajhne za predelavo in prevelike za dnevno porabo, jih lahko nekaj dni shranjuješ v hladilniku in ob primerni količini predelaš (kompot, marmelada).
Na ta način je sadje obrano ob optimalni zrelosti.
_________________
lp |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 16.06. 2013, 18:31
Prispevkov: 1999
Kraj: Vitanje
|
| Objavljeno: 18 Avg 2013 13:05 Naslov sporočila: |
|
|
Ali lahko prosim shranjujete koščice vinogradniških breskv, prosim!?
Sem zelo zainteresiran za koščice.
Tisti. ki boste, prosim javite mi.
Hvala!!! |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19
Prispevkov: 3400
Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
| Objavljeno: 18 Avg 2013 21:46 Naslov sporočila: |
|
|
@metuljc, priznam, da si me našla na točki, ko ti ne znam odgovoriti z gotovostjo. Namreč ravno letošnje leto bo prvo malce obilnejše in si izgleda plodov še nisem povsem zapomnil. Povrhnjica je zelo kosmata in sivo zelena, ko je dozorela ima tudi rdeče lise. Meso pa mislim, da je belo, vendar nisem siguren.
| Citiram: | | zntraj pa čudovito temno višnjevo rdeča |
Tako, da ne vem. Na žalost. Bom pa vedel, ko bodo dozorele, in takrat koščice brez težav pošljem.
@ck, hvala za nasvet. Vidim, da breskve imeti posajene na vrtu ne pomeni kar platojček lepih in sočnih na mizi. Kontrola bolezni na koncu pa še prerivanje s seršeni in osami.
Ste pa me, s temi bahatimi slikami zintrigirali do te mere, da sedaj že planiram prostor kjer bodo rastle še kakšne žlahtnejše. Vendar se moram predhodno še natančneje informirati o zoperstavljanju proti kodravosti.
@zuf, jaz ti prav lahko shranim koščice, vendar pa so te moje zelo drobne. A toliko bolj okusne.
Me je pa ob tvoji prošnji obšla misel, in sicer zakaj nebi forumaši predstavili svoje vinogradniške breskve še v sliki, morda tudi cvetja in same rastline. (če je možnost) Kljub temu, da je Slovenija majhna nismo okarakterizirani po območjih zgolj ljudje z dialekti in lokalnimi obočaji, temveč tudi omenejne vinogradniške breskve. Zelo verjetno je, da se vsaj malenkostno razlikujejo. Tako bi dobili zanimiv "popis" različic tega sadja in možnost pestrosti na vrtovih še v segmentu sadja iz semen.
Ne vem, kaj meniš?
lp. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9547
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 18 Avg 2013 21:57 Naslov sporočila: |
|
|
| Pameten predlog, juglans. Morda se tudi moja temno rdeča lepotica, sicer res nagnjena k pokanju ob dežju, najde. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
MARIJAV
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 21:47
Prispevkov: 1897
Kraj: PONIKVA
|
| Objavljeno: 18 Avg 2013 22:19 Naslov sporočila: |
|
|
Zuf, pri meni zraven koščic lahko dobiš tudi tisto okoli koščice, seveda ko bo čas. So spet tako polne, da je groza, bodo pa zato verjetno malo drobnejše. Okus pa, saj veste: super vinogradniški 
_________________
Živeti na podeželju je najlepše! |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 16.06. 2013, 18:31
Prispevkov: 1999
Kraj: Vitanje
|
| Objavljeno: 19 Avg 2013 13:09 Naslov sporočila: |
|
|
juglans, prosim shrani. Hvala! Sicer pa zanimiv predlog. Nasploh se mi zdi, da bi za vinogradniške breskve lahko odprli kar novo temo. Za zdaj lahko pri sebi poslikam 4 letne sadike iz koščice, ena izmed njih ima pinki cvetove, druga pa temno rdeče. Cvetele so obilno, nastavile nekaj plodov, ampak je kasneje odpadlo, upam na drugo leto, ko bodo v petem letu. Tisto z rdečkastimi cvetovi sumim, da bo imela rdeče meso znotraj.
MARIJAV, hvala!!! Kdaj pa so ponavadi zrele? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
MARIJAV
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 21:47
Prispevkov: 1897
Kraj: PONIKVA
|
| Objavljeno: 19 Avg 2013 14:57 Naslov sporočila: |
|
|
Uh, še lep čas ne. Pri nas običajno proti koncu septembra - približno ob trgatvi grozdja.
_________________
Živeti na podeželju je najlepše! |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
ck
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 16:42
Prispevkov: 426
Kraj: kamnik
|
| Objavljeno: 20 Avg 2013 22:25 Naslov sporočila: |
|
|
Takole zgleda plod moje"vinogradniške" breskve (4. leto). Letos je imela kakih 20 plodov (prva rodnost - lani je bila pozeba), velikost največjih plodov je malo večja kot tenis žogica.
Imajo krasno aromo - podobno redhavnu, meso je masleno, z malce manj sladkorja kot redhaven. Lupina je lepo obarvana, podobno kot redhaven, čeprav manj prižasta. lupina je zelo malo dlakava, podobno kot sorta "norman". Zorijo sedaj (redhaven je praktično obran).
Tole je slika sorte veteran (Vipavci ji pravijo kalanka)- slikano danes, enako kot zgornja. Niso še popolnoma zrele čeprav bistveno bolj rdeče ne bodo, zelena barva pa se bo spremenila v rumeno, tako da sledi še kakšna fotka.
_________________
lp |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
sadjarvid
Pridružen/-a: 27.06. 2013, 14:58
Prispevkov: 212
Kraj: Pod Krvavcem
|
| Objavljeno: 21 Avg 2013 05:35 Naslov sporočila: |
|
|
| CK po čem identificiraš svoje vinogradniške breskve za vinogradniške.Po mojem poznavanju vinogradniške breskve niso tako rdeče in tudi zorijo pozneje.LP Vido. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9547
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 21 Avg 2013 05:56 Naslov sporočila: |
|
|
| CK, tele dvoje pa res niso videti vinogradniške, Veteran zpori zdaj in pri nas jih prodajajo na plantaži, so celo malo večje, vsaj nekatere, od prejšnjih sort. Okus je daleč od naših vinogradniških, tudi konzistenca mnesa je drugačna. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
lera
Pridružen/-a: 07.06. 2013, 08:39
Prispevkov: 269
|
| Objavljeno: 21 Avg 2013 10:27 Naslov sporočila: |
|
|
kaj pa če so to kakšni sejanci?
_________________
lp
Lera
http://lera.moj-album.com |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
 |
Gartlc Seznam forumov
-> Sadje
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, ... 24, 25, 26 Naslednja
|
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, ... 24, 25, 26 Naslednja
|
| Stran 2 od 26 |
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
