 |
Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
figula
Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26
Prispevkov: 3112
Kraj: MS
|
 Objavljeno: 05 Okt 2017 22:02 Naslov sporočila: Skirret - Sium sisarum |
 |
|
Skirret (izgovorjava skuret) je izgubljena zelenjava Evrope.
Cela rastlina je užitna, gojimo jo zaradi korenin, ki so lahko nadomestek korenja, pražene lahko nadomestijo kavo (to morem še sprobat).
Zelene liste lahko jemo v solati, dodajamo smootijem ali kuhamo kot prilogo, imajo rahel okus po korenju.
Lani proti jeseni sem posadila 4 sadike. Letos so precej zrasle, edina opazna slaba stran rastline je, da precej rine v cvet.
Ker sem želela dobiti seme, sem jih pustila in res se precej razrastejo in bogato cvetijo. Cvetovi so zelo obiskani, najraje jih imajo male osice.
Na spodnji sliki se sicer skirret ne razloči najbolje - to je šele začetek razraščanja in nastavljanja cvetov. Na koncu je bil grm 2x večji:
Ker rastline rastejo v moji žlahtni ilovici in ker so celo leto tako bujno cvetele, nisem pričakovala kaj prida korenin. Radovednost me je gnala, da sem eno izkopala in niti ni slabo 
Okus korenin je tudi malo korenčkast (brez zapoznele grenkobe, ki jo včasih pusti korenje) malo peteršiljast, malo sladek in malo bolj škrobnat. Dober. Isto se lahko jedo surove ali kuhane.
Razmožujemo ga s semeni ali z delitvijo krone, posadimo zunanje, manjše korenine. Sama sem poskusno posadila samo krono oz. poganjke, ki so na sliki dobro vidni.
Je trajnica. Menda imajo večletne korenine trdo sredico.
Seme JE  . Veliko ga bova spila v napitkih, veliko ga tudi ostane za vrle Gartlčane. Po moje bo kalilo - le zakaj ne bi |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9547
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 06 Okt 2017 07:43 Naslov sporočila: |
|
|
Pri nas sta avtohtoni dve vrsti rodu KOŠČICA, kamor sodi tudi vrsta S. sissarum. To sta ozkolistna koščica (S. erectum) n širokolistna koščica (S. latifolium). Obe naseljujeta močvirja, obrežja rek, celo stoječe vode).
Primerno bi bilo torej vrsti S. sissarum nadeti ime koščca, za vrtstni pridevnik pa nimam ideje. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
