|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19 Prispevkov: 3400 Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
Objavljeno: 25 Jun 2017 07:55 Naslov sporočila: Pycnanthemum pilosum - ameriška gorska meta |
|
|
Oddeljeno od tule
muha
<hr>
Citiram: | Imam pa podvprašanje; pri nas je Kulinarični ekvivalent pehtranu, domača, navadna (in vse ostale Laughing ) meta. Ki jo seveda poznaš in me zanima, kaj misliš, kako bi se obnesla v sladkorni mešanici?
No ja, ko pridemo do nje, probam .... |
... he he, ja skoraj jih poznam. Pri meni mete nekako ne uspevajo najbolje. Zgleda da bolj privlačim marjete in podobne cvetke.
No, kot sem že nakazal nisem še poizkusil z njo in ne vem kako bi izpadlo. Strupeno sigurno ne bo, tako da izvoli, poizkusi, oceni in poročaj.
Sem pa po tem postopku pripravi gorski mentol (Picanthemum pilosum) in mene malo zmoti priokus po zelenem, ki se prikrade šele potem, ko pogoltneš. Ta del mi je malo neprijeten, sicer pa lepo koncentrirana mentolova aroma. Tudi fino za slaščičarsko udejstvovanje, pa za k čajem, sladoledom in podobno.
Mislim, da bi bile mete na takšen način dobre.
Just do it. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01 Prispevkov: 4681 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 27 Jun 2017 10:05 Naslov sporočila: |
|
|
Juglans, hvala za dodatno pojasnilo! Probamo, ko kje najdemo dovolj mete; in voljo seveda .
Me pa vedno muči firbec, in sem pokukal na strani, ki omenjajo Picanthemum pilosum. Hmmm, zanimivo, da nisem našel nič podatkov,
razen slovenskih ...... Pomeni, da je to neka slovenska posebnost? _________________ mfranc |
|
Nazaj na vrh |
|
|
figula
Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26 Prispevkov: 3112 Kraj: MS
|
Objavljeno: 27 Jun 2017 10:43 Naslov sporočila: |
|
|
mfranc, ni to naša posebnost. Poskusi z ipsilonom: Pycnanthemum pilosum |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 27 Jun 2017 11:10 Naslov sporočila: |
|
|
Pa še en "n" manjka v "slovenskem" (beri površnem) zapisu znanstvenega imena. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01 Prispevkov: 4681 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 27 Jun 2017 12:22 Naslov sporočila: |
|
|
Ne me ba..t - sem mislil, da imamo nekaj unikatnega in samo mi; kot recimo teran
Se hecam, res pa mi je smrdelo po "tiskarski napaki" _________________ mfranc |
|
Nazaj na vrh |
|
|
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19 Prispevkov: 3400 Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
Objavljeno: 27 Jun 2017 23:07 Naslov sporočila: |
|
|
... ah ja, n pa y.
Bistveno je to, da vem kje se me drži glava, ali ne? |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|