|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 03 Sep 2016 11:28 Naslov sporočila: |
|
|
Menda pri nas že rastejo mrtvaške trobente. Jutri grem preverit. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 04 Sep 2016 20:29 Naslov sporočila: |
|
|
Preverjeno, res rastejo, nabrana ena srednje velika košarica. Če samo povem, to so skoraj edine gobe, ki jih jaz najdem..............
Meni so odlične, sušim jih, pa zmeljem v prah ali kar nalomim in potem so za v juho, rižoto, omake,..................
Jih kdo pripravlja še kako drugače? |
|
Nazaj na vrh |
|
|
juglans
Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19 Prispevkov: 3400 Kraj: Ribiška vas, ob Savi
|
Objavljeno: 04 Sep 2016 20:58 Naslov sporočila: |
|
|
metuljc je napisal/a: |
Jih kdo pripravlja še kako drugače? |
Ne, ker nimamo ideje kako bišlo še drugače. So pa resnično super začimba.
Drugače pa, na našem koncu kar nekaj turkov, pa tudi kakšen jurček, golobica. Turke sušimo, ker so veliko bolj aromatični kot ostali gobani. Dobri so na pici, recimo. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 04 Sep 2016 21:20 Naslov sporočila: |
|
|
Mimogrede: bete marel tudi sušijo, zmleti v prah so zelo aromatični, pravijo. Če bo kdo našel marele, da bo vedel.................. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Danilo
Pridružen/-a: 29.06. 2013, 14:37 Prispevkov: 746 Kraj: Kamnik
|
Objavljeno: 09 Sep 2016 20:35 Naslov sporočila: |
|
|
Metuljc,
črne trobente so odlične tudi v mešanici za gobovo juho ali rižoto. Se pa strinjam, dA najboljšo aromo razvijeo posušene.
Lep pozdrav
Danilo |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 09 Sep 2016 21:18 Naslov sporočila: |
|
|
Danilo je napisal/a: | Metuljc, črne trobente so odlične tudi v mešanici za gobovo juho ali rižoto. |
Verjamem, a mi manjka osnovni pogoj - druge gobe, da bi imela mešanico.
Moram pa reči, da so pražene, z jajci, tudi odlične.
Večina se jih suši, nekaj jih je dobila sestrina družina. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
MARTINKA
Pridružen/-a: 13.06. 2013, 13:19 Prispevkov: 530 Kraj: Kranj
|
Objavljeno: 07 Okt 2016 23:56 Naslov sporočila: |
|
|
Danes je bil spet dober dan za nabiranje gob. Nabrali smo 8 mladih, čvrstih in zdravih jurčkov, ogromno brezovih dedkov in macesnovih gobanov, nekaj marel, sirovk, tintnic, šampinjonov in lisičk. Zdajle sem šele gotova: vloženi jurčki (1 kozarček) in macesnovi gobani (3 kozarčki), spanirane marele so v skrinji - 2 pladnja iz pečice in eno večje cedilo zblanširanih mešanih gob (dovolj jih bo za jutri zjutraj z jajcem in 3x za juho).
Zdaj imam za nekaj časa dovolj gob. Nabirat jih je luštno, samo je potem tooooliko dela z njimi ... Ampak pozimi pa pašejo, a ne. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51 Prispevkov: 5227 Kraj: Domžale
|
Objavljeno: 08 Okt 2016 07:45 Naslov sporočila: |
|
|
Ja, sem slišal z večih koncev, da so zdaj malo pognale.
Na žalost ( ali pa na srečo ) nimam časa za nabiranje. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 08 Okt 2016 08:31 Naslov sporočila: |
|
|
MARTINKA je napisal/a: | Zdaj imam za nekaj časa dovolj gob. Nabirat jih je luštno, samo je potem tooooliko dela z njimi ... Ampak pozimi pa pašejo, a ne. |
Ti jih kar naberi, ostalo opravim lahko tudi jaz, brez težav in z veseljem. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
cinija1
Pridružen/-a: 23.02. 2014, 06:20 Prispevkov: 3117 Kraj: Žalec
|
Objavljeno: 08 Okt 2016 08:41 Naslov sporočila: |
|
|
Kaj si ti misliš Metuljc, da si edina, ki bi z velikim veseljem opravila to delo?
lp cinija _________________ Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno... |
|
Nazaj na vrh |
|
|
JOHNNY
Pridružen/-a: 25.06. 2013, 06:37 Prispevkov: 208 Kraj: LJUBLJANA / GROSUPLJE
|
Objavljeno: 08 Okt 2016 09:44 Naslov sporočila: |
|
|
jaz tako al tako samo nabiram potem pa vse potalam |
|
Nazaj na vrh |
|
|
lpmami
Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16 Prispevkov: 8333 Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm
|
Objavljeno: 08 Okt 2016 12:02 Naslov sporočila: |
|
|
JOHNNY je napisal/a: | jaz tako al tako samo nabiram potem pa vse potalam | Uf, ko bi jaz imela kakšnega takšnega v bližini _________________ Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje |
|
Nazaj na vrh |
|
|
JOHNNY
Pridružen/-a: 25.06. 2013, 06:37 Prispevkov: 208 Kraj: LJUBLJANA / GROSUPLJE
|
Objavljeno: 08 Okt 2016 12:35 Naslov sporočila: |
|
|
jih je kar veliko takih ampak ponavadi dobijo tisti ki same ne morejo v gozd |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51 Prispevkov: 5227 Kraj: Domžale
|
Objavljeno: 11 Okt 2016 19:38 Naslov sporočila: |
|
|
Sem šel danes po službi nakopat dve vreči gozdne zemlje, pa si nisem mogel kaj, da ne bi še malo na hitro pogledal za gobami.
Našel dva ( bolj bedna ) jurčka in eno kostanjevko. Ja, pa še nekaj lisičk in eno borovo grivo.
V prejšnjih letih bi tako skromno bero kar zamolčal.
Res sem razočaran nad letošnjo gobjo sezono, predvsem tukaj - v okoliških gozdovih.
Ne vem, kaj se dogaja ? Vsako leto manj... Tudi ostali lokalni iskalci temu pritrjujejo. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
figula
Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26 Prispevkov: 3112 Kraj: MS
|
Objavljeno: 11 Okt 2016 19:49 Naslov sporočila: |
|
|
Citiram: | Tudi ostali lokalni iskalci temu pritrjujejo |
Pritrjujemo tudi ne tako lokalni iskalci. Letos so tod okoli skoraj prazni gozdovi. Tudi marele smo jedli samo enkrat.
Poleg tega, da se je po gozdu sploh težko prebijati čez in pod in mimo padlih dreves in vej. Zelo žalostno . |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|