 |
Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
 Objavljeno: 21 Jul 2022 13:28 Naslov sporočila: Jajčevci 2022 |
 |
|
Jajčevci 2022
Kar verjeti ne morem da do 21.7. še ni teme ..... 
Jaz letos gojim samo tri sorte, po eno sadiko. Tako mala družinica smo, jih je hitro preveč. Pa tudi pri jajčevcih sem ugotovil,
da pri sortah ni veliko zanimivih novosti. Bom pa probal z F1 sortami, da vidim, ali so bolj odporni na bolezni, bolj rodijo ...
Jih je pa veliko sort; dolgi, okrogli, jajčasti, hruškasti, itd.
Če upoštevam še barvne različice, je izbor "pravi ognjemet" - za vsakogar nekaj 
<a href="https://ibb.co/gzTH1N0"><img src="https://i.ibb.co/4PT9yzb/006-2a.jpg" alt="006-2a" border="0"></a>
sami kapitalci :-)
Levo in desno je klasika pri nas, Black Beauty.
Drugi z leve je jajčevec Giralda F1
Tretji z leve je jajčevec Rania F1
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
GrGr
Pridružen/-a: 18.05. 2021, 08:50
Prispevkov: 586
Kraj: D.Toplice
|
| Objavljeno: 25 Jul 2022 09:41 Naslov sporočila: |
|
|
Oja, letos je vreme kot naročeno za jajčevce! Na polno rastejo & dozorevajo na vrtu in prvič poskusno v večjem koritu, vročina jim paše.
Sem ravno danes ugotavljal, da jih bo treba začet jest vsak drug dan - kar ne bo problem sploh  |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 07 Avg 2022 18:30 Naslov sporočila: |
|
|
Nos?
 
<a href="https://ibb.co/mvTC7DJ"><img src="https://i.ibb.co/YDQ7GR2/016-a.jpg" alt="016-a" border="0"></a>
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
matejos
Pridružen/-a: 05.05. 2017, 22:55
Prispevkov: 593
|
| Objavljeno: 13 Avg 2022 20:05 Naslov sporočila: |
|
|
A obstaja v naravi lepša bela barva od te?
Pri nas doma kuharijo ne zaupamo slovenskim receptom, ki so večinoma slabi in destruktivni do sestavin, ampak se še največ držimo tistih, ki znajo kuhati, tj Italijanov in Azijcev. Jajčevce, paprike, bučke v precej velikih kosih popražimo na hitro v woku. Proti koncu par daterinov/češnjevcev različnih barv. Maksimalno 3-5 min priprave na največjem ognju, kar ohrani teksturo in barvo. Z malo sojine omake, kot priloga testeninam, zraven paše tudi mladi sir in parmezan, podobno pasti primaveri.
_________________
NM |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 17 Nov 2022 13:04 Naslov sporočila: |
|
|
Včeraj sem pobral še zadnje paprike, večinoma babure. Pa dva zrela jajčevca, eden pa napol zrel, pravzaprav napol pobarvan.
Ta me zanima; ali tudi odtrgan jajčevec še dozori do uporabnosti?
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30
Prispevkov: 8002
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 18 Nov 2022 09:50 Naslov sporočila: |
|
|
Sicer nimam pojma. Gotovo pa je za poizkusit. Jaz bi ga zaprla v steklen kozarec in hranila na sobni temperaturi. Tako shranjevanje z dozorevanjem se pri meni odlično obnese s paprikami, čiliji. Tudi paradižniki se zelo dolgo obdržijo.
_________________
naredimo svet lepši |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
GrGr
Pridružen/-a: 18.05. 2021, 08:50
Prispevkov: 586
Kraj: D.Toplice
|
| Objavljeno: 18 Nov 2022 10:04 Naslov sporočila: |
|
|
| Hm, kaj pa je nezrel jajčevec? Meni so prima v vseh stadijih + mnogo boljši je nezrel, kot prezrel ;-) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 18 Nov 2022 15:03 Naslov sporočila: |
|
|
Evo, takole sem rešil. Gospodinjski, manjši boks, ki se skoraj neprodušno zapre.
Bom dodal še nekaj pelatov, da bo testiranje bolj raznoliko  .
<a href="https://ibb.co/6YtYCq5"><img src="https://i.ibb.co/qBgBQ2w/004-1a.jpg" alt="004-1a" border="0"></a>
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
