 |
Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Andrej Banko
Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51
Prispevkov: 5025
Kraj: Domžale
|
 Objavljeno: 09 Nov 2020 21:51 Naslov sporočila: |
 |
|
Saj, verjetno gre pri sivkah za podobno iskanje kot pri marčevkah, za katere imam doma izdelane mini "grabljice", s katerimi brskam med listjem.
Včasih, ko preveč "not padem" v to brskanje se potem zgodi, da: Leti,leti ... marčevka ... |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
Danilo
Pridružen/-a: 29.06. 2013, 14:37
Prispevkov: 702
Kraj: Kamnik
|
| Objavljeno: 10 Nov 2020 17:30 Naslov sporočila: |
|
|
| Marčnih polževk se razveselijo tudi živali, saj takrat še ni dosti hrane.Ko opaziš razkopano listje, poglej pobliže, mogoče ti je srnjad kako pustila med ostanki gobjega gnezda. Če ne, pa si zapomni rastišče in se vrni čez nekaj dni ali vsaj naslednje leto, ker so kar zveste svojemu mestu. Lepo je, če kako hvaležno pustite naravi, da opravi svoje poslanstvo. Sicer pa rastejo tudi v smrekovih gozdovih in ob lepem vremenu jih že februarja lahko srečamo kipeče izpod iglic. Vsaj starejše mi smrdijo po urinu in pomisliš, da jih je ravnokar markiral srnjak. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Danilo
Pridružen/-a: 29.06. 2013, 14:37
Prispevkov: 702
Kraj: Kamnik
|
| Objavljeno: 10 Nov 2020 17:50 Naslov sporočila: |
|
|
| MFranc, zlatolistne golobice ali zlatice so tudi meni res lepe in odličnega okusa. Je pa to bolj spomin, saj redko naletim na katero, ki bi bila še primerna za v košaro. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18583
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
| Objavljeno: 10 Nov 2020 18:29 Naslov sporočila: |
|
|
Sumim, da sem danes na sprehodu šla mimo kupčka sivk. Izgledajo take, kot na fotografiji na gobe.si , a sem jih vseeno pustila rasti. Ne bi rada kuhala juhe po receptu iz detektivk.   |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Danilo
Pridružen/-a: 29.06. 2013, 14:37
Prispevkov: 702
Kraj: Kamnik
|
| Objavljeno: 10 Nov 2020 19:39 Naslov sporočila: |
|
|
| Pokaži fotko, mogoče jih določimo. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18583
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
| Objavljeno: 10 Nov 2020 20:23 Naslov sporočila: |
|
|
| Pa bom res. Mogoče že jutri. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mravlja
Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50
Prispevkov: 4197
Kraj: Loka
|
| Objavljeno: 10 Nov 2020 20:53 Naslov sporočila: |
|
|
Bi pa jaz, že danes, če lahko .
Tole sem fotografiral na nedeljskem sprehodu, bilo je že bolj pozno popoldne...
Sicer se pri nas je (uporablja) kakih petnajst različnih sort gob, a teh ne poznam.
Fotografije niso najboljše, če se da, bi prosil za določitev sorte.
. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Dajmar
Pridružen/-a: 07.06. 2013, 00:20
Prispevkov: 1203
Kraj: Raka
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Danilo
Pridružen/-a: 29.06. 2013, 14:37
Prispevkov: 702
Kraj: Kamnik
|
| Objavljeno: 10 Nov 2020 22:50 Naslov sporočila: |
|
|
| Sivo rumene mraznice. Poglej, če so na spodnji strani klobuka še lepo bele. Obvezno jih je treba prekuhati in vodo odliti, nato pa še na cedilu sprati. Tako se v dokajšnji meri znebiš strupov, vseeno pa štorovke niso gobe za pogosto in izdatno rabo. Vložene zraven pršuta in sira pa njami. Za juho so vsaj meni boljše v kombinaciji z več ostalimi sortami. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mravlja
Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50
Prispevkov: 4197
Kraj: Loka
|
| Objavljeno: 10 Nov 2020 23:38 Naslov sporočila: |
|
|
Danilo, hvala za zapis.
Verjetno jih bom še naprej puščal v gozdu, čeprav... - omemba sira in pršuta pri meni pusti sled. Kako jih ti (predvidevam, da jih) vlagaš? Ali kako jih še drugače uporabljaš? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4527
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 11 Nov 2020 18:44 Naslov sporočila: |
|
|
| Danilo je napisal/a: | | MFranc, zlatolistne golobice ali zlatice so tudi meni res lepe in odličnega okusa. Je pa to bolj spomin, saj redko naletim na katero, ki bi bila še primerna za v košaro. |
Res so bolj redke.
Sva pa ravno nekaj dni nazaj z ženo debatirala okrog golobic. Leta, desetletja nazaj so bile dostikrat na jedilniku, kar nekaj vrst jih je zelo okusnih.
Zadnja leta jih skoraj ne najdem več, kot da se me izgibajo .
Možna krivda z moje strani, mogoče ne zahajam več v gozdove, ki ugajajo golobicam, ali jih je res manj kot nekoč. Kaj misliš, Danilo?
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
pep
Pridružen/-a: 17.09. 2013, 20:36
Prispevkov: 1311
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 11 Nov 2020 18:50 Naslov sporočila: |
|
|
| po zelenicah v Borovi vasi je polno gob podobnih štorovka, ve mogoče kaj je to? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Danilo
Pridružen/-a: 29.06. 2013, 14:37
Prispevkov: 702
Kraj: Kamnik
|
| Objavljeno: 11 Nov 2020 20:09 Naslov sporočila: |
|
|
| Pep, v teh dneh gre najverjetneje res za štorovke, ki pa ne rastejo kot trava, ampak izraščajo iz nekega lesa, lahko tudi zakopanega pod zemljo. Na samih zelenicah so pogoste tudi razne sehlice in še kaj. Primerjaj z fotkami na netu ali prilepi fotografijo sem gor. Razlika med štorovko in strupenimi kučmicami se hitro opazi in najbrž nam bo skupaj uspela zanesljiva določitev. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Danilo
Pridružen/-a: 29.06. 2013, 14:37
Prispevkov: 702
Kraj: Kamnik
|
| Objavljeno: 11 Nov 2020 20:42 Naslov sporočila: |
|
|
mfranc, da je na splošno gob manj, kot pred mnogimi leti, se najbrž vsi strinjamo. Moja mama je večrat pravila, da je bilo nabiranje s košem za listje kar običajna stvar. Spomini iz otroštva so polni nabiranj polnih košar jurčkov okrog Brnika proti Vodicam celo po odprtih gozdnih jasah. Zdaj tudi približno ni več tega. Spomnim se tudi od lisičk porumenelih celih pobočij. Podobne zgodbe slišim od večine starih gobarjev tudi iz ostalih delov Slovenije. Drži pa tudi, da so tudi v Sloveniji še tereni, kjer je je rast enormna in večina gobarjev z malo več staža pozna kotičke , kjer nabere dovolj za svoje potrebe.O tem pa upam, da bo kaka druga prilika.
Kot si napisal, hodiš gobarit na Pokljuko. Tam je pod smrekami pogosta in ena najbolj okusnih lešnikova golobica. To je tista, ki jo zaradi barve in klobučka, ki štrli iz iglic, radi zamenjamo z jurčkom. Žal jih zaradi razočaranja marsikdo zbrca in večkrat naletim na tak prizor. Škoda, za mene njihov okus prekaša gobane. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18583
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
| Objavljeno: 12 Nov 2020 10:25 Naslov sporočila: |
|
|
| Danilo je napisal/a: | | Pokaži fotko, mogoče jih določimo. |
Tole se mi je znašlo na poti:
Zaradi boljše možnosti identifikacije sem dve izpulila, namesto odrezala. Žal so že krepko črvive. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
  |
Gartlc Seznam forumov
-> Gobe
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 Naslednja
|
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran Prejšnja 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 Naslednja
|
| Stran 7 od 8 |
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
