Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

metuljc

Še boljši kot sušen, je meni takle. Pečen paradižnik. Vrhunsko. Lani naredila, dala v kozarčke in pasterizirala. Odlično se drži, še zdaj.

copatka

Mmmm, Metuljc, tole pa zgleda res božansko Very Happy

. Če mi uspe malo upočasniti plesen ...

Gospo, ki ima ta blog, pa celo poznam Wink

.
_________________
Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

pajo · Pridružen/-a: 14.01. 2014, 23:20 Prispevkov: 1799

Nekej 10 ali 11 septembra bi rabil nekje 6 kg paradižnika Oso Blue. NE zastonj , da ne bo pomote. Ga bo takrat še kdo imel?
_________________
Lj Šiška bolj natančno Koseze.

julijak

Letos sem imela prvič paradižnik sorte plum lemon, pa sem bila razočarana nad okusom. Voden in brez okusa. Zelo roden, veja s plodovi kar visi s stebla, ampak imam raje kvaliteto kot kvantiteto.

Kolikor berem, nisem edina, ki se ubada s plesnijo na paradižniku. Pred kakim mescem sem jih komaj rešila, pa opažam, da kljub "zdravilu" iz kmetijske trgovine in špricanju z raznimi naravnimi škropivi eno steblo črni naprej. Da ne omenim, da je sosedom paradižnik že šel rakom žvižgat Crying or Very sad

Smo pa ga na srečo že vložili za naslednjih par let, ker ga je letos res ogromno. Mama je naredila mezgo, jaz pa mediteransko omako in posušenega z baziliko in česnom v oljčnem olju.
Tu je še link, če koga zanima:
http://www.theslowroasteditalian.com/2011/06/oven-roasted-tomato-sauce.html

copatka

Mmm, recept zgleda krasen! Very Happy

Kako pa narediš posušenega z baziliko in česnom v oljčnem olju? Ga lahko posušim v sušilniku? Z njim nimam dosti izkušenj Rolling Eyes

.
_________________
Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin)

lpmami

Nasušila sem nekaj pelatov, ki jih bom dala v olje. Sušila sem zelo na suho, le trije koščki so bolj debeli in so še malo sočni. A je pri tem nevarnost, da bi začeli plesneti in je bolje, da jih dosušim ali pa prej porabim?
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

Ademin · Pridružen/-a: 18.10. 2014, 18:50 Prispevkov: 4

En lep pozdrav vsem. Upam, da mi lahko date kakšen pameten nasvet glede priprave zemlje za paradižnike. Na spodnji sliki sta koreninska sistema dveh sadik (iste sorte), ena je bila v zemlji, druga pa v substratu za paradižnike iz bauhausa.

Glede na tole kar vidim je naša vrtna zemlja precej slaba, verjetno pretrda. Kako bi se lotil izboljšave, da bi bolj ustrezala paradižnikom? Tudi rodnost na rastlino je bila precej slabša v zemlji, saj je ena rastlina v loncu rodila povprečno 2-3x več kot rastline v zemlji.

Lp

sqjam · Objavljeno: 01 Sep 2015 15:29 Naslov sporočila:

Osebno bi začel s kompostiranjem in tako poskusil izboljšati zemljo. Je pa to dolgotrajen proces.

Če si lahko privoščite vam svetujem nakup vrtne zemlje, npr;
http://www.njiva.si/803-vrtna-zemlja-vas-prevzem-presejana-v-bigbag-po-1m3

julijak · Objavljeno: 02 Sep 2015 08:27 Naslov sporočila:

Jaz sem paradižnik posušila (vseeno če je pečica ali sušilec), napolnila kozarce z njimi, vmes med posušene paradižnike dala na rezine narezan česen in malo listov sveže bazilike ter vse zalila z oljčnim oljem. Tako delam že par let.
Sem se pa tudi spraševala o tem manj posušenem paradižniku, ker sem že tudi imela take izkušnje. Ampak glede na to, da je v olju in se paradižnik olja malo napije, nisem še opazila, da bi splesnilo ali pokvarilo.

tinko · Objavljeno: 02 Sep 2015 12:52 Naslov sporočila:

Ademin!
Paradižnike sadim tako, da skopljem dovolj globoko jamo. Dodam dve lopati komposta. Če ga nimaš na zalogi, lahko dodaš npr. brikete iz konjskega gnoja, preperel konjski ali bilokateri gnoj. Malo ga pokriješ z zemljo. V jamo položiš sadiko pod kotom 45° in jo zasuješ skoraj celo. Le tri liste pustiš nad zemljo. Paradižnik ima lastnost, da dela korenine na steblu. Na ta način se dobro ukorenini. Druga prednost take saditve je, da so pomladi sadike precej razpotegnjene v rasti. Če posadiš plitvo, je večji del rastline nad zemljo, močno pomladansko sonce pa rastlinico rado ožge. Priporočam, da na južno stran sadike tudi zapičiš olistano vejico listavca, da prve dni dela senco neutrjeni rastlinici. Poskusi na ta način in poročaj drugo leto jeseni.
P.S. Ne vem, kakšno zemljo imaš. Ilovnato sem izboljševal tako, da sem zmešal enake dele šote, peska, mivke in najcenejše zemlje, ki je bila v prodaji. To sem dodal prekopani gredi. Vsako leto pa dodajal kompost, preperel hlevski gnoj, ali pa ponovil postopek z mešanico zgoraj navedenih sestavin.

Andrej Banko · Objavljeno: 02 Sep 2015 22:30 Naslov sporočila:

metuljc · Objavljeno: 03 Sep 2015 06:37 Naslov sporočila:

Tako ostane velik del (bodočega) koreninskega sistema, ki zraste iz stebla, ki je pod zemljo, plitvo in lahko raste potem navzdol. Malo je vrtov, kjer bi bila prst 60 cm ali več globoko enako dobro založena s hranili. Preizkušeno skozi desetletja.

mfranc · Objavljeno: 03 Sep 2015 19:56 Naslov sporočila:

Ravnokar sem plodovke (in fige) šprical z Neem tonikom; upam da dežja še ne bo Rolling Eyes

.

Poudarek na tretiranju je bil paradižnik, toliko stenic še nisem imel svoj dan Shocked

. Najbolj jim je všeč Dolenjski.

Sicer vidne škode nisem opazil, dovolj mi je, ko vidim te gravže laziti po mojem paradajzu Evil or Very Mad

.

Jutri poročam, če se jih je kaj prijelo, sem optimističen pesimist Cool

.

LP
_________________
mfranc

mfranc · Objavljeno: 04 Sep 2015 17:38 Naslov sporočila:

Zjutraj sem bil še optimističen, na paradižniku se je pojavila samo kakšna posamična stenica.
Popoldan so bile skoraj vse na broju Shocked

.

Stenicam res ne prideš na čisto butnglava

LP
_________________
mfranc

Jasminka · Objavljeno: 04 Sep 2015 18:25 Naslov sporočila:

Ali imaš paradižnike nepokrite? Moj je že pred kakim tednom šel v maloro, čeprav sem ga špricala z raznimi pripravki.

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli