Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

lpmami · Objavljeno: 09 Sep 2013 08:07 Naslov sporočila:

Gledam zgornje slike in poročila, da je okri uspelo malo zrasti. Mojima dvema ni, čudno je pa, da - zlasti ena - pomalem vseeno cveti in rodi.

_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

paprika · Objavljeno: 09 Sep 2013 14:50 Naslov sporočila:

za kaj boste rabili okro?

Andreja · Objavljeno: 09 Sep 2013 20:39 Naslov sporočila:

Kdaj se spravi seme okre? Se mora plod posušiti?

metuljc · Objavljeno: 09 Sep 2013 21:13 Naslov sporočila:

Plod mora najprej dopzoreti, tale dva na gornji fotki sta še daleč od zrelosti. Potem se posuši in vzame semena.

voda · Objavljeno: 09 Sep 2013 21:33 Naslov sporočila:

za kuho se uporabljajo ti ta mali "nedozoreli" plodovi (takšni se tudi sušijo), ker veliki so že preveč kosmati. za seme velja Metuljčina beseda. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)

htf_lover · Pridružen/-a: 25.06. 2013, 08:06 Prispevkov: 534

Kdaj pri nas običajno okra dozori?
Pri meni bo prvi plod za odtrgat čez par dni.
Dolgo časa ni rasla, sedaj pa je k sebi prišla.
Sem pa uporabil sadike s koreninsko grudo. Setev na prosto se mi ni obnesla.

Ivčk

Te zanima, kdaj dozori za seme ali kdaj je primerna za obiranje?

Ker okra rabi veliko toplote, pri nas začne lepo delati šele v juliju (letos je pač izjema, ker je bolj kilavo poletje), ko kar eksplodira s produktivnostjo.
Setev na prosto se pri nas redko kdaj obnese, najbolje je predvzgojiti sadike, kot si že ugotovil sam.

Produktivnost rastline spodbujamo z rednim obtrgavanjem plodov, kar spodbudi novo cvetenje in tvorbo plodov. Za seme si pač pustimo plododve na eni rastlini.

Seme pa je zrelo, ko se plod posuši in spremeni barvo v rjavkasto bež in začne pokati na vrhu. Semena znotraj plodu tudi lepo rožljajo....
_________________
Instagram profil: @iva.grasa.ig
Dostop do spletne ankete:
https://forms.gle/S3bLBtqhbhK1q6M6A

htf_lover · Pridružen/-a: 25.06. 2013, 08:06 Prispevkov: 534

Zanimalo me je, kdaj je primerna za obiranje. Hvala za informacije. Very Happy

Ivčk

Okro obiramo mlado, velikost samih plodov je odvisna od sorte, nekakšno nenapisano pravilo za pobiranje plodov pa je, da jih obiramo pri velikosti 5-8cm. Če je sorta izredno dolgoplodna, seveda več.
Vodilo naj ti bo, da plod pobereš v parih dnevih po odpadanju cvetu. Takrat so plodovi še krhki in sočni, če jih predolgo pustimo na rastlini, hitro 'olesenijo'.

Če jih ne obereš dovolj za en obrok, jih pač daješ v zamrzovalnik, dokler se ti jih ne nabere dovolj za večji obrok. Lahko jih zamrzneš cele in kasneje odtajane spečeš na žaru ali jih režeš na koščke in uporabiš v omakah. Jaz sem jih ponavadi zrezala na centimeterske kolobarje in povaljala v mešanici koruzne moke, koruznega zdroba in nekaj soli, nakar sem jih zamrznila. Ko se jih je nabralo dovolj, so šle kar zamrznjene v vrelo olje, dokler niso zlato porumenele. Njaaaamiiii Very Happy

_________________
Instagram profil: @iva.grasa.ig
Dostop do spletne ankete:
https://forms.gle/S3bLBtqhbhK1q6M6A

voda

Arabci ponavadi naredijo jed ala golaž brez mesa (meni je bila boljša z nekaj koščkov mesa). svežo ali sušeno ne večjo kot 5cm-takrat je namreč najslajša. sušeno namočijo v vodo in potem dajo v paradižnikovo omako z začimbami. ob tem ta "golaž" rata rahlo sluzav (kot kisle gobe). ko se navadiš ti je všeč. PS: sušijo enako kot makedonci nadeto na vrvico. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)

metuljc

Begova čorba jih vsebuje.

metuljc · Objavljeno: 02 Sep 2014 19:07 Naslov sporočila:

Zanimiv recept. Okra v slanini.

dobre vile · Objavljeno: 10 Mar 2015 20:39 Naslov sporočila:

Pozdravljeni!

Kako pa vzgajate bamijo: jo sejete direktno na gredo ali je kdo tudi že poskusil s predvzgojo sadik?

juglans · Objavljeno: 10 Mar 2015 22:14 Naslov sporočila:

Do sedaj le s predvzgojo sadik.

Pravzaprav sem lansko leto poizkusno sejal neposredno na prosto, vendar se je poizkus zaradi kislega vremena popolnoma izjalovil. Tako nimam odgovora kako se obnese setev na prosto.

Letos ponovim obe vaje hkrati.

Iščem pa kakšno sorto, ki bi bila namenjena za pridelavo semena, zrnja, ... ali pa vsaj zelo rodovitno v tej fazi in ne prvenstveno za sočne zelene stroke.
No, saj ne vem, če takšno razlikovanje sploh obstaja. Skratka, letos bom poizkusil stisniti nekaj okrinega olja.

dobre vile · Objavljeno: 10 Mar 2015 22:23 Naslov sporočila:

Aha, torej bom tudi jaz poskusila na oba načina. Kdaj se pa lahko poseje seme za sadike? Nekako takrat kot kumare in buče/bučke?

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli