Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

babaco · Objavljeno: 22 Nov 2013 11:44 Naslov sporočila:

Metuljc, a nisi na moji strani. Wink

Recimo Jonagold, Mutsu, Rdeči delišes, Fuji, Braeburn,...
Kaj pa Granny Smith in Mairac, sedaj sta kisla, do pomladi pa kislino izgubita.

muha · Objavljeno: 22 Nov 2013 11:53 Naslov sporočila:

babaco, jaz sem bolj na sladki strani Wink

. Kisle porabim raje za zavitke, kot da mi grizejo sklenino . Rolling Eyes

silva30 · Objavljeno: 22 Nov 2013 12:19 Naslov sporočila:

Tudi pri nas smo letošnjo jesen posadili nekaj novih dreves jablan.
To so:

Kanadka, Carjevič, Topaz, Grafenštajnc, Enterpraise, Delorina

Če bo vreme še dovoljevalo pa imamo še namen nabaviti

Jonatan, Zlata pramena, Kokosova oranžna Renata, Baumanova Renata,
Ananasova Renata.

Podlage so večina 106 in nekaj sejancev

Prosim, da mi malo napišeta o vaših izkušnjah s temi sortami. Odločali smo se na osnovi opisov, praktične izkušnje pa vedno več pomenijo.

Hvala.

babaco · Objavljeno: 22 Nov 2013 12:40 Naslov sporočila:

Enterprise- letos mi je prvič rodil, plodovi so lepi na pogled, vendar hitro prezorijo, okus in aroma pa zelo blaga, vendar dopuščam možnost, da sem prepozno obral.
Delorina- Trda in kisla stojijo zelo dolgo, pri meni do aprila, vendar so takrat že brez okusa.
Liberty- drobna jabolka, blagega okusa, hitro prezorijo- pri meni izločen.
Topaz- Nujno redčenje, sicer bo izmenično rodil, plodovi pa ne bodo kvlitetni. Pomemben je tudi čas obiranja.
Opal- Letos mi je prvič rodil, okus zelo podoben Topazu, morda celo boljši.Sadež je lepe oranžne barve.
Carjevič- Cool

Ime pove vse, tudi je pomemben čas obiranja, šele oktobra.

metuljc · Objavljeno: 22 Nov 2013 12:53 Naslov sporočila:

mfranc · Objavljeno: 22 Nov 2013 13:00 Naslov sporočila:

Eeh, nisem niti na kisli strani, niti na sladki; ampak na sladkokisli Very Happy

. Referenca: Jonatan.

Zlati delišes pa zasledujem skozi desetletja. Tudi rastel je pri hiši, in ena hči ga oboževala, še sedaj ga kupuje Rolling Eyes

.

Meni ni bil nikoli všeč po okusu, doživel je hude vzpone in padce, na začetku je bil kot vsaka modna Cool

noviteta precej drag, potem so ga na podlagi analiz skritizirali in je pristal, tudi cenovno, čisto spodaj...
Sedaj so ga rehabilitirali, oziroma je zopet dobil svoje mesto med sortami.

Nekaj tednov nazaj sem kupil rdeči delišes, iz firbca , tudi ni čisto po okusu Wink

, vidim pa da je precej hvaljena sorta http://www.gurman.eu/leksikon.php?S=7&Article=678

Presenetilo me je tole rangiranje http://www.maxximum-portal.com/Telo_in_zdravje/Zdravje/4/28/162/4/Eno_jabolko_na_dan_od%C5%BEene_zdravnika_stran?/ na to analizo je v angleščini napisano precej člankov.

Zanimiva je tudi tale primerjava jabolk z nekaj super sadja, npr. Goji - he, he Cool

http://www.aussieapples.com.au/why-are-apples-healthy/apples-an-important-part-of-a-healthy-diet/antioxidants.aspx

No, saj ni vse suho zlato, tudi antioksidante se da (na žalost) meriti na veliko načinov. Pa vendar neka merila so in me veseli, da da se jabolko zelo dobro drži v hudi konkurenci Very Happy

.

LP
_________________
mfranc

plod · Objavljeno: 22 Nov 2013 14:51 Naslov sporočila:

Ta Zlati delišes je edina starejša jablana, ki jo še mamo in zares bogato obrodi, posadil jo je moj oče.

Kot otrok se spomnim še krivopeclja in ene stare jablane z zelo debelim deblom, jabolka so bila precej velika, zrela sredi avgusta, največ teh smo uporabili za zavitek. Pri babici pa so meli še ogromno drugih starih sort nekoč.

Moje jablane, ki jih sadim zadnja štiri leta pa še seveda niso v polni rodnosti. Večinoma so podlage sejanec, MM111, MM106 in M11.

Sorte jabolk, ki sem jih posadil do zdaj: Beličnik, Nela, Jakob Fischer, Grafenštajnc, Cigančica, Ananasova reneta, Lepocvetka, Zvezdasta reneta, Ribston Pepping, Bobovec, Rdeča simfonija, v začetku novembra letos pa sem še posadil Rdeči jesenski kalvil.

htf_lover · Pridružen/-a: 25.06. 2013, 08:06 Prispevkov: 536

Ja okusi pri jabolkah so zelo različni. Zame je rdeči delišes ena izmed najmanj okusnih sort. Enostavno presladka je zame.
Prav tako pa mi marsikatera sorta, ki jo zelo cenjena ni ravno kaj posebnega zame. Ogromno dobrega sem slišal o zlati parmeni. Ko pa sem jo prvič poskusil sem bil kar razočaran, zame po okusu nič posebnega. Poskusil sem še jo večkrat po tem in vsakič isto. Tudi kanadka je po mojem mnenju preveč hvaljena. Je dobrega okusa ampak ni nek vrhunec zame. Čeprav me najbolj pri njej moti nagnjenost k gnitju.

Sam imam zelo rad kisle sorte, kot sta beličnik in granny smith. Prav tako pa so všeč sladko kisle sorte. Če pa bi moral izbrati meni najokusnejšo jabolko je to carjevič, če pa tisto, ki mi je najlepša po izgledu pa rdeči jesenski kalvil.

Igy · Objavljeno: 07 Dec 2013 00:28 Naslov sporočila:

Meni je trenutno najboljši domači Topaz.
_________________
LP
--------------------------------------------------
Šele ko si zasadiš vrt, si ustvariš pravi dom.

živa · Objavljeno: 11 Dec 2013 22:12 Naslov sporočila:

Sem jedla Carjeviča, pa je imel moknat okus (sem vzela po eno jabolko nekaj odpornih sort), tako da me je razočaral.

Tudi jaz bi rada odporne sorte, ki pa bi bile podobne Jonagoldu (ni preveč sladek), čeprav mi je zlati delišes tudi odličen.

Ima kdo predlog - alternativo Jonagoldu?

Všeč so mi Enterprise, Pinova, Majda... Ecolete mi ni bila všeč, pa se več ne spomnim zakaj, mogoče je bila že malo moknata. Ne vem več.

Pa obdržati se morajo dolgo v neidealnih pogojih hrambe. To pa je verjetno misija nemogoče.
_________________
Lp, Živa

Igy · Objavljeno: 12 Dec 2013 00:47 Naslov sporočila:

Živa pri prezrelih jabolkih se zelo rado zgodi , da postanejo mokasta.
Ne izgubi upanja in naslednjič ne zamudi optimalne zrelosti.
_________________
LP
--------------------------------------------------
Šele ko si zasadiš vrt, si ustvariš pravi dom.

htf_lover · Pridružen/-a: 25.06. 2013, 08:06 Prispevkov: 536

Pri vseh sortah je obdobje optimalne zrelosti in obdobje, ko prezori. Jonagold je tudi takšen primer, ko prezori postane masten in dobi kar odvraten okus.
Carjevič, ko je optimalno zrel zagotovo ni mokast.
Sam sem ravno prejšnji teden bil na degustaciji jabolk in tam je bilo ogromno odpornih sort. Če želiš ti lahko napišem mojo oceno za posamezno sorto, ker sem si sproti zapisal.

muha · Objavljeno: 12 Dec 2013 07:40 Naslov sporočila:

Kaj, ko bi to napisal kar v novo temo z naslovom Odporne sorte jabolk? Velikokrat sprašuje po njih, splošna debata med jabolki se pa kar izgubi.

Če se kdo se s tvojo oceno okusa in odpornosti ne bo strinjal, bo pač dopisal svoje izkušnje in svoj pogled.

juglans · Objavljeno: 12 Dec 2013 10:44 Naslov sporočila:

lovor · Pridružen/-a: 13.06. 2013, 12:31 Prispevkov: 158

Še najbolj izrazitega in prijetnega okusa od jabolk, ki so pri nas pogosteje v prodaji po trgovinah, sta po mojem Topaz in Mairac. Ta zadnji je po literaturi preveč občutljiv na bolezni, da bi se ga jaz odločil saditi. Podobno Koks oranžno reneto, ki je po mojem odlična klasika- pri nas je ni videti v prodaji po trgovinah za razliko od mnogih evropskih držav.

Carjeviča občasno zasledim v prodaji in je zelo prijetno jabolko, samo relativno blago kar se tiče arome, sladkorjev in kislosti. Ecolette je izrazita po okusu in aromi od novih odpornejših sort, res pa da nekoliko manj sočna. Opal je tudi po mojem odličen in začutiš posrečeno kombinacijo lastnosti obeh staršev ( zlasti Topaza, a tudi delišesa). Sam imam še Ananas reneto, Grafenštajnca, Fantazijo, Belflera, Pilota, Redlove Circe, samo je prezgodaj za oceno sadežev.

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli