Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Daucus carota - navadno korenje

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Divje rastoče rastline za prehrano
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
voda



Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra

PrispevekObjavljeno: 01 Sep 2014 14:37    Naslov sporočila: Daucus carota - navadno korenje Odgovori s citatom

ne vem ali je zadeva užitna? če ni Metuljc prosim popravi.


levo na slikah je divje korenje - desno kultivirano (moje malo majhno, ker ni bilo razredčeno. v sredini so škarje (ha)

D. Carota, mlada rastlina diši še bolj intenzivno kot vzgojena. po listih sta si zelo podobni. listi divjega so mogoče malo bolj redki od domačega korenja. ob korenini D.C. je rahlo rdeče-vijoličen pridih. koren D.C. je tanjši, bele barve, ožji in daljši, a enako dišeč, če ne še bolj kot vrtni.



in odrasla rastlina ter njeni kobuli.

lpvoda
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
greeny



Pridružen/-a: 09.06. 2013, 14:48
Prispevkov: 795
Kraj: MS - LJ

PrispevekObjavljeno: 01 Sep 2014 23:17    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Sem se že spraševal, kakšno je divje korenje za uporabo. Ne bi smelo biti nič narobe z užitnostjo, ampak verjetno je tako tanko, da ko postrgaš, manj ostane, pa se ne splača. Ga je lahko dobiti ven ali je treba veliko in previdno kopati zraven?
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lpmami



Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16
Prispevkov: 7849
Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm

PrispevekObjavljeno: 01 Sep 2014 23:58    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Letos sem očitno na eni gredi posejala divje korenje, vsaj po skromnem pridelku sodeč Embarassed
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
voda



Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra

PrispevekObjavljeno: 02 Sep 2014 08:45    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

greeny, odrasla rastlina ima bolj razvejane korenine in jo je težje izpuliti, mlada gre lažje, nasploh sedaj ko je vse razmočeno. mislim, da divji nima karotina, a mogoče ima kaj drugega.
lpmami, praviš, da si posejala divjega. izpriden kaj? letos je vse zmešano. jaz sem posejala nizek stročji fižol, a ta se je poprijel na paradižnikove palice in je totalno visok. lpvoda

PS: počakajmo, da Metuljc pove ali je užiten. ona zagotovo ve.
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Aye-Aye



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 12:29
Prispevkov: 2331
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)

PrispevekObjavljeno: 02 Sep 2014 12:22    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Seveda je užiten, le malo bolj oster (divji) okus ima. Tako kot skoraj vse kar je divjega. Le probaj, če ti je všeč lahko ješ tako surovega kot kuhanega. Wink
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
metuljc



Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9232
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm

PrispevekObjavljeno: 02 Sep 2014 12:42    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Me je Aye-Aye prehitela. Ni pa nek gurmanski užitek. Tako ali tako je naše korenje selekcionirano iz tega navadnega, divje rastočega. Najbrž ena redkih zelenjavnih rastlin (poleg zelja in sorodstva, ki je iz naših krajev doma.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
voda



Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra

PrispevekObjavljeno: 02 Sep 2014 16:50    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

hvala obema, odlično, da ga ob sprehodu ob njivi brez težav lahko tudi použijem. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18588
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 02 Sep 2014 17:20    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Čudno, da ga na travniku ne pojedo zajci in srne, ki na domačega kar radi pikirajo? Dokaj dobro opazujem, pa še nikoli nisem opazila, da bi bili odgrizeni ali da bi jih recimo izrivali divji pujsi. Kaj prida že ne more biti od njega.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lpmami



Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16
Prispevkov: 7849
Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm

PrispevekObjavljeno: 02 Sep 2014 17:33    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

muha je napisal/a:
... še nikoli nisem opazila, da bi bili odgrizeni ali da bi jih recimo izrivali divji pujsi. Kaj prida že ne more biti od njega.

Kaj pa polži, ga pustijo na miru?
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18588
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 02 Sep 2014 17:44    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Nisem bila pozorna, bo treba preveriti. Polži ne jedo listja pri korenju, ampak gredo na koren pod zemljo. Moj je bil letos čisto obžrt, ker sem malo predolgo pustila v zemlji.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
metuljc



Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9232
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm

PrispevekObjavljeno: 02 Sep 2014 18:01    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Navadno korenje na travniku nima zastonj in po slučaju tako močnega vonja in okusa. Saj menda je jasno, da t+rastline niso le tam, kjer so, ampak, da se še kako borijo (na vse načine, razen z begom in aktivnim napadom), pred napadom plenilcev (torej njih jedcev. S strupi, slabim okusom, trni, bodicami, pekočimi laski, dlakami,.....ampak, ne glejte tega skozi svoje oči. Znano je, da napadeni listi, ki jih glodajo žuželke, recimo), sproščajo v zrak snovi, ki opozorijo sosednje lsite, da je napad plenilcev in obveščeni listi sintetizirajo povečano količino odvračalnih snovi,......takih resničnih zgodb je še veliko. Stoj, glej in se čudi. Exclamation
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
voda



Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra

PrispevekObjavljeno: 04 Sep 2014 11:27    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Metuljc, lepo si to povedala. stoj, gledaj in se čudi. jaz bi še dodala in se nauči. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti)
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Divje rastoče rastline za prehrano
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.