 |
Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30
Prispevkov: 7197
Kraj: Ljubljana
|
 Objavljeno: 07 Dec 2022 08:32 Naslov sporočila: |
 |
|
Eh, Copatka. Mislim da so premajhni in tako dolgo ne bodo zdržali - že zdaj jih pobira kot pomladanski sneg.
_________________
naredimo svet lepši |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 8886
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 07 Dec 2022 10:27 Naslov sporočila: |
|
|
Dobri pa so........je bila včeraj na klepetu degustacija. Ni čudno, da hlapijo.  |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15
Prispevkov: 1815
Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
| Objavljeno: 07 Dec 2022 10:39 Naslov sporočila: |
|
|
Le uživajte ob njih, dokler ne skopnijo 
_________________
Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 17711
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
| Objavljeno: 07 Dec 2022 11:24 Naslov sporočila: |
|
|
Res so dobri! Kaj dobri, enkratni!   |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30
Prispevkov: 7197
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 07 Dec 2022 15:13 Naslov sporočila: |
|
|
O, sem vesela, da so vam bili všeč.
_________________
naredimo svet lepši |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
copatka
Pridružen/-a: 13.05. 2014, 12:15
Prispevkov: 1815
Kraj: Savinjska dolina, Golte, 800 m
|
| Objavljeno: 07 Dec 2022 16:39 Naslov sporočila: |
|
|
Ja, tako se mi pa godi, če špricam klepet ob kavici 🙄. Moram kar verjeti, da so bili božanski 😊. Sicer pa ne dvomim, če so bili od Brbr 😉
_________________
Ne nehamo se igrati, ker se postaramo, ampak se postaramo, ker se nehamo igrati. (Benjamin Franklin) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30
Prispevkov: 7197
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 07 Dec 2022 18:15 Naslov sporočila: |
|
|
Ja, ti pa znaš pihati na dušo. HVALA. Sem razmišljala, zdaj, ko že malo bolj poznam njihovo dušo in kaprice, bi kakšnega Tončka ali kar Toneta lahko naredila za eno od prihodnjih druženj Gartlčanov.
_________________
naredimo svet lepši |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Tiana
Pridružen/-a: 04.03. 2014, 17:20
Prispevkov: 1058
Kraj: Savinjska
|
| Objavljeno: 07 Dec 2022 18:29 Naslov sporočila: |
|
|
Brbr, včeraj si omenila, kje si kupila modelčke. Sem pa sedela na drugi strani in potem nisem ujela odgovora.
Jaz imam še dva večja modela od lani na zalogi, ampak tile majhni bi tudi kdaj prišli prav za kakšna darilca. Ali pa za manjše porcije, da ni potrebno ravno ta velikega načet.
Pa se pridružujem ostalim, res si dobre spekla. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 8886
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 07 Dec 2022 22:07 Naslov sporočila: |
|
|
| Tiana, PartyPek, Sneberska 58a, Lj. Polje. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 8886
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 07 Dec 2022 22:31 Naslov sporočila: |
|
|
| brbr je napisal/a: | | Ja, ti pa znaš pihati na dušo. HVALA. Sem razmišljala, zdaj, ko že malo bolj poznam njihovo dušo in kaprice, bi kakšnega Tončka ali kar Toneta lahko naredila za eno od prihodnjih druženj Gartlčanov. |
Te bomo držali za besedo. 🤭😊😍🥰 |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
cinija1
Pridružen/-a: 23.02. 2014, 06:20
Prispevkov: 3024
Kraj: Žalec
|
| Objavljeno: 08 Dec 2022 00:15 Naslov sporočila: |
|
|
Aha, potem pa bo Tiana delala Panetone, če se za tiste papirčke zanima.
 .
Pa moj tistim, ki se lotite delat to čudo.
cinija
_________________
Rože je na vrtu plela, pela pesem je glasno... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30
Prispevkov: 7197
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 08 Dec 2022 09:51 Naslov sporočila: |
|
|
Tiana, trgovinica partyPek je takorekoč na moji poti do njivice. Tako jih lahko jaz kupim. Ti so 100g. V paketu je 12 modelčkov. jaz sem imela 1.650kg testa in napolnila 17 modelčkov. Mislila sem, sicer, narediti enega 500g in ostale majhne, a bi potem morala peči ločeno.
Metuljc, velja. Sem malo mislila na spomladansko srečanje, a je panettone bolj zimska sladica. ne vem, če bi teklnila spomladi (?)
Cinija 1, zdaj sem ga pripravljala 4. (enkrat s kvasom in trikrat z drožmi). Ugotavljam, da je edino, kar je posebnega pri njegovi pripravi čas in potrpežljivost (ne smeš biti nestrpen, ne sme se ti muditi) in potem ni težav.
Pri meni gre prvi del (oživljanje droži) vedno počasneje kot piše v knjigah. pa nič zato. tio vzamem v zakup pa je.
Letos je časovnica potekala takole:
- v soboto zvečer sem vzela predpisano količino droži iz kladilnika in jih pustila čez noč na sobnih temperaturi.
- v nedeljo ob cca 6.uri zjutraj sem nastavila I. oživljanje droži. Hkrati sem pripravila tudi aromatično zmes za končno testo.
No, ta oživljanja trajajo pri meni dlje kot 4 ure eno. tako sem z vsemi tremi oživljanji končala ob cca 22.uri zvećer.
- prvo testo je bilo zameseno ob cca 23.30uri, v nedeljo zvečer.
- v ponedeljek ob cca 11.45uri je bilo prvo testo vzhajano in sem zamesila drugo - glavno testo
- ob 14.35uri so bili panettončki obikovani, vstavljeni v kartočke. Potem so vzhajali
- v ponedeljek, ob 16.30 so šli v pećico.
- do torka zjutraj so se potem, obešeni, hladili.
Približno enako dolgo je trajala priprava tudi lani. Tako vem, da pri meni traja priprava dva dni.
_________________
naredimo svet lepši |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
