Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




jabolko?

 
Ta forum je zaklenjen: ne moreš urejati, pošiljati ali odgovarjati na sporočila.   Ta tema je zaklenjena: ne moreš urejati sporočil ali odgovarjati na objave.    Gartlc Seznam forumov -> Sadje
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
zoyba



Pridružen/-a: 20.06. 2013, 21:54
Prispevkov: 252
Kraj: gorenjska

PrispevekObjavljeno: 06 Avg 2014 21:01    Naslov sporočila: jabolko? Odgovori s citatom



Ali mogoče kdo pozna ta sadež? Podoben je jabolku. V sredini je ravno tako rdeče barve, velikost je približno 2,5cm. Vzgojil sem ga iz semena. Zanima me, če je plod užiten.
_________________
Robert
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
metuljc



Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9547
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm

PrispevekObjavljeno: 06 Avg 2014 21:26    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Seveda je užiten. Ta jablana najbrž cveti močno rožnato.Takole, fotke 9 do 12 In iz teh jabolk se da narediti prav dober žele. Jabolka narežeš, pustiš vse, muhe, pešišča, zaliješ z vodo, da so pokrita, kuhaš do mehkega. Daš na cedilo, obloženo z gazo in pustiš, da se odceja čez noč, recimo. Pokuhaš, dodaš sladkor i n lep, močno rožnat žele je narejen, ostanek lahko spasiraš in porabiš za marmelado.
Dodajam: Ja, kot spodaj pravi dafo, je okrasna in če me spomin ne vara, dobra opraševalka nekaterih konzumnih sort, sem jih že videla v sadovnjakih.
Ena raste na našem vrtu, ima sicer malo bolj drobne plodove, sestrina, ki je zrasla iz sejančka, ki se je pod našo jablano zasejal sam, pa rodi večja, morda malo večja jabolka kot tvoja. Ja, sadeži so trpki in niso okusni, se jih pa da pojesti, ko so res zreli, a takrat lepa rožnata barva mesa prehaja v svetlo in postopno v rjavo.
Dobra stran mnalo premalo zrelih je še, da imajo veliko pektina, ki je tisti, ki strjuje marmelade. Tako, da bi bil sok teh jabolk dober dodatek za marmelade iz sadja, ki jim pektina primanjkuje.
Morda še zanimivost. Ena jablana je že pred 30 in več leti rasla na križišču Zoisove in takratne Titove, vedno je cvetela okoli 1. maja, se prav spomnim, ker sem zaradi prostih dni njeno cvetenje v času študija vedno zamudila. Ne vem, če še raste tam, je pa ena na Jami, prav na križišču s Celovško. In v teh časih običajno cveti že na začetku aprila. Mislim, da to pove, koliko prej zdaj cvetijo rastline, sploh v mestih, ki so po svoji naravi toplejša kot okolica.


Nazadnje urejal/a metuljc 06 Avg 2014 21:53; skupaj popravljeno 1 krat
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
dafo



Pridružen/-a: 19.06. 2013, 11:49
Prispevkov: 315
Kraj: Idrija

PrispevekObjavljeno: 06 Avg 2014 21:32    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Zdravo. Mislim, da bi tole znalo biti eno od "okrasnih" jabolk. Angleži jih imenujejo crab apple, pod tole besedico znaš najti na google-u opis, ki ti bo odgovoril katero bi lahko bilo. Se je pa o njih že pisalo na našem forumu, tudi oglasil se bo mogoče kdo, ki ga ima v lasti.
Kolikor je meni znano ni ravno namenjen uporabi v prehrani, prepričan pa sem, da užiten je, ampak trpek, tako kot lesnike.
Sedaj, ko sm prebral odgovor Metulj-c se popravljam, da je namenjen bolj kuhi v marmelade in podobno za presno uživanje pa ravno ne, ti bo okus ob poizkušanju povedal, če ti ustreza.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
zoyba



Pridružen/-a: 20.06. 2013, 21:54
Prispevkov: 252
Kraj: gorenjska

PrispevekObjavljeno: 06 Avg 2014 22:02    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

metuljc in dafo hvala za izčrpna dogovora. Pred leti sem malo eksperimentiral s sejanjem raznih pečk, pa mi je zrasle tole drevo. Je bilo bolj iz "firbca" Smile Sedaj vidim,da ga bom lahko koristno uporabil.

Lp
_________________
Robert
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
aladin



Pridružen/-a: 17.06. 2013, 20:14
Prispevkov: 953
Kraj: Radovljica

PrispevekObjavljeno: 06 Avg 2014 22:12    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

morda probaj s sušenjem krhljev, nekaj sort, ki sveže niso najbolj užitne, je izjemnih ko so posušene.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
zoyba



Pridružen/-a: 20.06. 2013, 21:54
Prispevkov: 252
Kraj: gorenjska

PrispevekObjavljeno: 07 Avg 2014 16:07    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Poskusim, kajti jabolk je ogromno.
_________________
Robert
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Ivčk



Pridružen/-a: 01.06. 2013, 07:47
Prispevkov: 1664
Kraj: Blizu Novega mesta

PrispevekObjavljeno: 07 Avg 2014 16:48    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Žele je vrhunski iz tega! Prekuhaš plodove, malo zmečkaš in vse skupaj skozi sito, nato pa želirni cuker v nastali sok. Njami!
_________________
Instagram profil: @iva.grasa.ig
Dostop do spletne ankete:
https://forms.gle/S3bLBtqhbhK1q6M6A
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Ta forum je zaklenjen: ne moreš urejati, pošiljati ali odgovarjati na sporočila.   Ta tema je zaklenjena: ne moreš urejati sporočil ali odgovarjati na objave.    Gartlc Seznam forumov -> Sadje
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.