|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 17 Feb 2021 15:29 Naslov sporočila: Flancati - krhki |
|
|
Za tiste, ki nimajo radi mastnih:
4 rumenjaki
25 dag moke
1 celo jajce
2 žlici ruma
1 žlica mleka
1 vanilijev sladkor
sol ni nujna, če že, solimo po lastnem preudarku, jaz jih ne.
Iz sestavin ugnetemo testo in ga pustimo počivati v krpi ali pokriti posodi eno uro. Nato ga razvaljamo in narežemo na kvadrate ali ozke pravokotnike. V kvadrate naredimo dve do 3 zareze, v ozke pravokotnike le eno. Ozke pravokotnike enkrat ali dvakrat prepletemo, odvisno od dolžine.
Ocvremo jih v vročem olju in odlagamo na papirnate serviete, da se odtečejo. Kose malo ohladijo, jih potresemo s sladkorno moko.
Vir: revija Naša žena izpred treh ali več desetletij. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
lpmami
Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16 Prispevkov: 8333 Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm
|
Objavljeno: 17 Feb 2021 20:55 Naslov sporočila: |
|
|
Starejša hči je v srednji šoli dobila močno željo, da se nauči kuhati in peči še kaj posebnega. Delali sva krhke flancate, drugič jih je že delala sama. Bili so tako kamnito trdi, da z današnjimi zobmi ne bi nič opravila, bi si jih polomila. No, takrat smo se potrudili in se preglodali skoznje.
Ključ do uganke: vzela je beljake, ne rumenjakov. Ampak naučila se je pa. _________________ Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje |
|
Nazaj na vrh |
|
|
živa
Pridružen/-a: 10.06. 2013, 07:44 Prispevkov: 2431 Kraj: Žiri - NM
|
Objavljeno: 18 Feb 2021 14:41 Naslov sporočila: |
|
|
Muha, kaj pa belo vino? _________________ Lp, Živa |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 18 Feb 2021 17:50 Naslov sporočila: |
|
|
živa: ne v testu za flancate, v kozarcu zraven, ko so že na mizi. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|