Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Črni česen

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Ostala zelenjava
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4536
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 14 Jan 2016 13:41    Naslov sporočila: Črni česen Odgovori s citatom

Črni česen

Se je kdo že "srečal" s tem zanimivim česnom?
Baje se ga da "pridelati" tudi doma ....

http://www.vemkajjem.si/default.asp?opt=1&id=5093

LP
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
brbr



Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30
Prispevkov: 7751
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 14 Jan 2016 14:28    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

To ni kakšna posebna sorta česna, ampak način "obdelave" česnovih glavic. Pred leti sem malo proučevala postopek izdelave. Kot se spomnim je kar zahteven in sem zaenkrat od poskusa odstopila. Mislim, da tudi zato, ker mi na pogled ni prav nič všeč Embarassed
_________________
naredimo svet lepši
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Nadina



Pridružen/-a: 03.06. 2013, 21:47
Prispevkov: 192
Kraj: Izola

PrispevekObjavljeno: 27 Sep 2016 20:07    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ali je kdo že sam naredil črni česen (moj se še dela)?
_________________
http://www.youtube.com/watch?v=s0IWwTLibHg
http://www.flickr.com/photos/nadinacm/
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Nadina



Pridružen/-a: 03.06. 2013, 21:47
Prispevkov: 192
Kraj: Izola

PrispevekObjavljeno: 18 Okt 2016 20:24    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ma prav res nobeden ni delal črnega česna??
_________________
http://www.youtube.com/watch?v=s0IWwTLibHg
http://www.flickr.com/photos/nadinacm/
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
juglans



Pridružen/-a: 01.07. 2013, 15:19
Prispevkov: 3326
Kraj: Ribiška vas, ob Savi

PrispevekObjavljeno: 18 Okt 2016 21:10    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ne še, .... sploh.

Nekaj sem pogledoval na spletu in ugotovil, da je pot do črnega česna s fermentacijo specifične kulture. Med drugim, potem pa še ... (ne vem več natančno)

Torej nič.

Kako pa ti?
Se kaj dogaja? Kako?
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4536
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 07 Nov 2016 23:58    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

juglans je napisal/a:
Kako pa ti?
Se kaj dogaja? Kako?


Nadina je napisal/a:
Ali je kdo že sam naredil črni česen (moj se še dela)?


Eeeeh, izgleda da niti zanimiv opis okusa in delovanja črnega česna ne zadošča, da bi se ga kdo lotil Rolling Eyes . Razen Nadine?

"Ga imam v petletki" Wink , samo moram premislit, kako narediti mali grelec, ki bi zadoščal za držanje temperature na tistih 60 - 65 °C za manjšo probno količino.

Da ne zapravim premoženja za elektriko ....
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
TwityPity



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 09:28
Prispevkov: 2231
Kraj: okolica Bleda, 616m nmv

PrispevekObjavljeno: 16 Dec 2017 19:56    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

16 Dec 2017 14:46
battagelli je napisal/a:
Ali ima kedo od vas izkušnje z pripravo črnega česna,oziroma ali ste ga že uporabljali.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Ostala zelenjava
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.