|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
Andrej B.
Pridružen/-a: 31.01. 2023, 17:08 Prispevkov: 145 Kraj: Otočec
|
Objavljeno: 12 Maj 2023 20:18 Naslov sporočila: Špageti po Siciliansko |
|
|
Včasih, ko so deževni dnevi se rad spravim v kuhinjo in kaj ustvarjam.
Tokrat sem se lotil preproste jedi, katero sem videl pred časom na TV, ko je bila oddaja o potovanju po Italiji.
Pa pojdimo k receptu...za nekje 3 osebe.
Potrebujemo:
3 ali 4 stroke česna
3 ali 4 vejice peteršilja
1 čajno žličko mlete paprike
1 čajno žličko grobo mlete "tucane" paprike
4-5 kose češnjevega paradižnika
3 žlice olivnega olja
Postopek:
Česen in peteršilj na fino sesekljamo ( kot za tržaško omako) , dodamo papriko in vse skupaj premešamo v hladni ponvi.
Dodamo češnjev paradižnik, ki ga narežemo na četrtinke, ali bolj in ga skupaj z oljem dodamo v ponev.
Vse skupaj premešamo in nato na štedilniku segrejemo do faze vrenja olja, nakar takoj odmaknemo, da česen ne zagreni.
Lotimo se kuhanja špagetov po običajnem postopku.
Ko so špageti kuhani, jih odcedimo in v primerni posodi vse skupaj z pripravljeno omako zmešamo.
Jed je pripravljena....pa dober tek !
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30 Prispevkov: 19309 Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
Objavljeno: 12 Maj 2023 20:34 Naslov sporočila: |
|
|
Enostavno in gotovo okusno!
Preizkusim, ko bodo dozoreli moji češnjevčki. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30 Prispevkov: 8002 Kraj: Ljubljana
|
Objavljeno: 13 Maj 2023 07:22 Naslov sporočila: |
|
|
Odlično. Se mi cedijo sline.
Pri nas radi naredimo testenine "alla arabbiatta". Podobno kot tvoj recept, samo namesto paprike se uporabi čilije. _________________ naredimo svet lepši |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andrej B.
Pridružen/-a: 31.01. 2023, 17:08 Prispevkov: 145 Kraj: Otočec
|
Objavljeno: 13 Maj 2023 08:57 Naslov sporočila: |
|
|
brbr je napisal/a: | Odlično. Se mi cedijo sline.
Pri nas radi naredimo testenine "alla arabbiatta". Podobno kot tvoj recept, samo namesto paprike se uporabi čilije. |
Re se dodajo lahko čiliji, samo bi potem pri nas bilo samo za mene. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|