Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Glinene posode za kuho in peko, o kvasu, o peki in čvek
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3
 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Recepti
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
Tonček



Pridružen/-a: 08.03. 2017, 07:31
Prispevkov: 698
Kraj: okolica Celja

PrispevekObjavljeno: 31 Mar 2023 09:20    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Meni je kruhomat kljub vsem kritikam prav simpatičen. Zvečer zmečeš v 10 minutah sestavine za pirin kruh v posodo, naštimaš uro končane peke, ležeš k ženi in zjutraj te čaka svež in dišeč pirin kruh.
Ali pa: zvečer zmečeš v 10 minutah sestavine za bel kruh v posodo, naštimaš uro končane peke, ležeš k ženi in zjutraj te čaka svež in dišeč bel kruh.
_________________
Bedno.....
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mravlja



Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50
Prispevkov: 4198
Kraj: Loka

PrispevekObjavljeno: 31 Mar 2023 09:40    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ja pravega recepta brez žene ni, tudi "gušta" ne.

Kruhomat je čisto v redu stvar. Si mu že kdaj menjal rezevne dele? Kaj imaš to "zaeno žival"?
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Tonček



Pridružen/-a: 08.03. 2017, 07:31
Prispevkov: 698
Kraj: okolica Celja

PrispevekObjavljeno: 31 Mar 2023 10:19    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Kitajc je, kaj pa drugega. Opis je tule https://www.amazon.de/-/en/Meykey-Bread-Baking-Meister-Programmes/dp/B08MTKWDSB?th=1. Nisem še "popravljal", ker že vnaprej vem, da mi ne bi uspelo. Verjetno je glavna caka v pogonu oz. kakšnem zobatem jermenu. Pri mesenju testa so potrebne kar velike sile. Od vseh proizvajalcev kuhinjskih robotov najbolj cenim Kenwood, ki po 12 letih dela brez problemov. Najbrž ima dobre "getribe", ne kakšno poceni plastiko.
_________________
Bedno.....
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
živa



Pridružen/-a: 10.06. 2013, 07:44
Prispevkov: 2150
Kraj: Žiri - NM

PrispevekObjavljeno: 31 Mar 2023 10:50    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

tonček, kenwood imam tudi jaz že 23 let, vmes kupila najbolje ocenjen v VIP Gorenjev, pa je spravljen v omari in ta nazaj. Zakaj sem ga takrat kupila? Tašča ga je imela in ji je delal mnogo let bp.
sedaj je že eno leto v pokoju, ker smo prešli 3/4 družine na brezglutenski kruh, za enega pa kupimo kruh.

s tem aparatom pa res lahko delaš vse, čeprav sama še nisem poskusila. Drugi poročajo.
_________________
Lp, Živa
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Tonček



Pridružen/-a: 08.03. 2017, 07:31
Prispevkov: 698
Kraj: okolica Celja

PrispevekObjavljeno: 31 Mar 2023 11:53    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ne razumem, zakaj ne rabite Kenwooda, če imate brezglutensko dieto. Saj se da zamesiti tudi brezglutenski kruh z njim. Sem pa opazil, da ne znajo pri tej dieti uporabiti moke iz bele koruze, s katero se dobi odlične izdelke. V kombinaciji s škrobom in dodatku modificiranega škroba, moke iz rožičevih pešk (karoba guma), karagenana in sličnih polisaharidov lahko pripraviš odličen kruh. Saj piše na vsakem izdelku za celiakaše, kaj je v sestavi. Bela koruza je res odlična stvar, jo moraš pa sam mleti, ker je moka bele koruze iz mlina onesnažena z glutenom.
_________________
Bedno.....
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18590
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 31 Mar 2023 12:43    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Naslov sem dopolnila, da se bo vedelo, kaj se lahko pričakuje v debati pod tem naslovom. Drugače je tako, kot če bi rabil čevlje, prišel v prodajalno s čevlji, tam bi bil samo en par, vse polno pa druge galanterije.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
živa



Pridružen/-a: 10.06. 2013, 07:44
Prispevkov: 2150
Kraj: Žiri - NM

PrispevekObjavljeno: 03 Apr 2023 08:58    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

tonček, nisem prepričana, da bi lahko očistila vse okoli in pod metlicama, drug razlog je pa ta, da je moj kruh iz pečice rahel, puhel, visok cca 28 cm, v podolgovatem pekaču in ne menjam ne metode ne postopka.
kruhomat vseeno ne speče tako dobrega kruha.

z metlicama oz. nastavkom za gnetenje je pa tako, da sem ga snemala in očistila, potem pa je začela posoda na tem mestu puščati vodo, zato nastavka več ne snemam in voda ne teče. očitno je moka naredila zaporo. za celiakaški kruh pa mora biti čistoča 100 %, niti drobtine ne sme biti glutena. V izogib kontaminaciji imam ločene pekače, aparate, nože, deske...
_________________
Lp, Živa
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Recepti
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3
Stran 3 od 3

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.