 |
Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Brankec
Pridružen/-a: 21.01. 2014, 23:27
Prispevkov: 70
Kraj: Ljubljana
|
 Objavljeno: 01 Sep 2022 20:12 Naslov sporočila: |
 |
|
Katerih hudičkov?  |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
brbr
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30
Prispevkov: 8002
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 02 Sep 2022 06:36 Naslov sporočila: |
|
|
Eh, Brankec, moji čiliji so "no name, no phone". Raste jih kar nekaj različnih, vsi pa so primerno hudi. Pobrala sem vse, ki so bili dovolj zreli.
Karolinci pa pri meni očitno ni všeč. Tudi letos noče niti cveteti, da o kakšnem plodu sploh ne govorim... Mogoče ji je na terasi prevroče in bi jo morala posaditi na vrt, k ostali bandi...
_________________
naredimo svet lepši |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
BorutL
Pridružen/-a: 07.10. 2016, 11:57
Prispevkov: 714
Kraj: Trbovlje
|
| Objavljeno: 02 Sep 2022 15:04 Naslov sporočila: |
|
|
Družba ji manjka, družba.
(strupen si za druge, ne zase, hehehe).
 |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 02 Sep 2022 17:30 Naslov sporočila: |
|
|
| pajo je napisal/a: | | Ah oprosti ne bo sile. Pozabil kako se slike nalaga zato nič ne objavljam. |
Pajo, si se že spomnil kako se nalagajo slike? Saj ni tako težko, a ne?  . Prav pogrešam slike kakšnega večjega nasada čilija .... 
Seveda tudi mi ostali lahko prilimamo kakšno sliko, a ne ?
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
pajo
Pridružen/-a: 14.01. 2014, 23:20
Prispevkov: 1800
|
| Objavljeno: 03 Sep 2022 06:56 Naslov sporočila: |
|
|
| mfranc je napisal/a: | | pajo je napisal/a: | | Ah oprosti ne bo sile. Pozabil kako se slike nalaga zato nič ne objavljam. |
Pajo, si se že spomnil kako se nalagajo slike? Saj ni tako težko, a ne? . Prav pogrešam slike kakšnega večjega nasada čilija ....
Seveda tudi mi ostali lahko prilimamo kakšno sliko, a ne ?
|
Imel 1 program,ki sedaj ne dela več. Ja letos je bilo veliko robe.
_________________
Lj Šiška bolj natančno Koseze. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
pep
Pridružen/-a: 17.09. 2013, 20:36
Prispevkov: 1311
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 03 Sep 2022 10:52 Naslov sporočila: |
|
|
| sušite mogoče čilije in jih meljete, bil bi dobrodošel kak recept |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mravlja
Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50
Prispevkov: 4288
Kraj: Loka
|
| Objavljeno: 03 Sep 2022 13:15 Naslov sporočila: |
|
|
Hja, pri nas kakega posebnega recepta ni, je pridelka premalo. Lepši del se drobi na male kosce - kosmiče, preostalo se zmelje v prah - začimbo. Včasih posebej meljem semena, včasih vse skupaj.
Zanimive so mi razlike v okusu jedi, ko jim dodajaš različne "frakcije". Najraje dodam kosmiče, se mi zdi, da dajo najčistejši okus.
Porabi se vse - če ne drugače, pa naslednje leto kot "insekticid", "superantipolžin" ... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 03 Sep 2022 13:27 Naslov sporočila: |
|
|
| pajo je napisal/a: | | Imel 1 program,ki sedaj ne dela več. |
Pajo, to se nam je vsem (skoraj) zgodilo. Malo smo se lovili, na koncu pa se je skoraj večina odločila za ImgBB program.
Če prebereš zadnji dve strani http://gartlc.mojforum.si/gartlc-about42.html boš hitro znal nalagati.
| pajo je napisal/a: | | Ja letos je bilo veliko robe. |
Si zadovoljen s pridelkom? Katero sorto pa si gojil v največji količini?
Pri meni je bila sicer dobra sezona, z velikimi koraki je šlo - ampak dva naprej, eden nazaj  . Rezultat je ta, da zelo pozno zorijo.
Kot ponavadi je zadnji Rocoto Aji Oro, šele dobro cveti. Ima veliko malih plodičev, sreča v nesreči je, da raste v loncu. Ko se bo dokončno ohladilo, bo šel na teraso.
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
GrGr
Pridružen/-a: 18.05. 2021, 08:50
Prispevkov: 586
Kraj: D.Toplice
|
| Objavljeno: 03 Sep 2022 20:59 Naslov sporočila: |
|
|
| pep je napisal/a: | | sušite mogoče čilije in jih meljete, bil bi dobrodošel kak recept |
Letos ne, ker posušeni jalapeni izpadejo preblago. Sem jih pa že, zelene in zrele, rdeče. V sušilcu in pečici, oboje gre. Če jih v slednji malo bolj zapečeš, dobiš prav lepe barve: zeleno in rdečo iz sušilca, rjavo iz pečice. Mletje pa z mlinčkom za kavo. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
pep
Pridružen/-a: 17.09. 2013, 20:36
Prispevkov: 1311
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 04 Sep 2022 08:51 Naslov sporočila: |
|
|
| pri kakšni temperaturi v pečici sušiš |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 04 Sep 2022 12:42 Naslov sporočila: |
|
|
Pep, tule so osnove z raznimi variantami kurjave https://znam.si/recepti-in-hrana/ozimnica/susenje-cilijev/
Sam jih večinoma sušim z el. sušilnikom, na 70 °C. Včasih na podstrehi ki se poleti dodobra zagreje, v pečici nikoli. El. sušilnik lahko postavim v kak prostor, ki se ne uporablja, v izogib temu,
da se kdo resno ne poškoduje s skovili v zraku! 
Mogoče že danes, ali v nekaj dnevih bom sušil habanere. Osnovna varianta je, da jih prepolovim; takšni gredo ali v shrambo, ali od doma.
Če jih rabim za čili olje, jih že v štartu narežem na četrtinke, da grejo v steklenico. Isto, če bi jih mlel. Meljem jih s kavnim mlinčkom, kupljenim izrecno za čili.
Čili v prahu pa sicer že dolgo ne uporabljam. V navadnih kozarčki (recimo za vlaganje), jih nikoli ne morem toliko "zadihtati" da se ne bi kmalu začele delati grudice.
Tudi dehidratior bi bil zelo uporaben ....
Predvsem pa je čili olje tako univerzalno, da ga v prahu skoraj ne pogrešamo.
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 04 Sep 2022 13:46 Naslov sporočila: |
|
|
Letos se je Aji Oro kar dobro razkomotil. Posajen je v lonec pod 15 litrov, ta pa postavljen v 40 litrski lonec.
Izgleda da mu zelo ugaja.
<a href="https://ibb.co/MkMtydD"><img src="https://i.ibb.co/Jj5GWZR/006-1.jpg" alt="006-1" border="0"></a>
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mravlja
Pridružen/-a: 21.05. 2016, 12:50
Prispevkov: 4288
Kraj: Loka
|
| Objavljeno: 04 Sep 2022 14:48 Naslov sporočila: |
|
|
| uuu... Mfranc, dobra. Meni se še posebej letos nekaj loncev "kuha" sredi sonca in vročine, takole pa ... bolj znosno, vsekakor. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 04 Sep 2022 18:28 Naslov sporočila: |
|
|
Res se trudim za držanje priporočenih temperatur za optimalno rast, 15 do 25 stopinj celzija. Dostikrat ga postavim v svetlo senco.
Pri temperaturah nad 35 stopinj trpi kalitev in opraševanje cvetov.
Sicer smo tule že debatirali, eni imajo izkušnje, da prenese višje temperature, recimo v Istri. Možno je, da se do neke meje aklimatizira.
Ravno mi ga pere mala plohica, nič hudega, pred dnevi sem ga škropil z raztopino Algo-plasmina, pa izgleda kot da ga je napadla plesen .
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 09:01
Prispevkov: 4681
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 04 Sep 2022 20:43 Naslov sporočila: |
|
|
Tole so še ostali v loncih.
<a href="https://ibb.co/9G9NffW"><img src="https://i.ibb.co/TrBknnt/031-1.jpg" alt="031-1" border="0"></a>
Pozni so, vendar na srečo predvsem hudi, Rocoto in Habanero Chocolate. Oboji gredo na sušenje. Zadnja leta nam odgovarjajo
samo "nizkokalorični" - tam z leve strani.
Shishito rodi kot borovnice, pa jih je še premalo, drugo leto bosta dva lonca.
Aji Jobito tudi dobro rodi, letos ravno prav zapeče, da je dober za prigrizek.
Jalapeno Dulce na desni strani (postrojeni so po višini) so malo znana sorta. Sploh ne vem kje sem jo nabavil, rastejo izrazito pokončno,
pa tudi plodovi drugače razpokajo kot imajo navado . Neki hibrid.
<a href="https://ibb.co/HX4PX43"><img src="https://i.ibb.co/hC9dC9w/077-1.jpg" alt="077-1" border="0"></a>
Habanero končno dozoreva, verjetno gredo jutri na sušenje.
<a href="https://ibb.co/B3zc2zp"><img src="https://i.ibb.co/GpxnQx6/057-1.jpg" alt="057-1" border="0"></a>
<a href="https://ibb.co/tZQBCDV"><img src="https://i.ibb.co/CJmB0QR/063-1.jpg" alt="063-1" border="0"></a>
Habanero sem moral posneti tudi iz žabje perspektive.
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
