Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Aye-Aye · Objavljeno: 17 Sep 2014 22:43 Naslov sporočila:

uauuu, Marijav, tole pa je bera. Cool

MARIJAV · Objavljeno: 18 Sep 2014 10:35 Naslov sporočila:

Ja, vsa paprika raste pod milim nebom.

Recept pa ne zam povedati razen za razmerje kisa: 1 : 3,5.
Shranek se super obdrži, ker dam notri tudi dovolj soli in sladkorja. Kako sem okus povzela? Kupila sem 1 l vložene popečene paprike, odlila kis in ga primerjala s svojo mešanico tako dolgo, da sem dosegla podobe okus. Torej sem dodajala sol, sladkor, vodo.
Ostale zaćimbe: lovor, nasekljan česen in cel poper pa sem dala na dno kozarca preden sem dala notri popečeno in očiščeno papriko. Papriko že brez semenk mi je mož popekel na žaru, odstranila sem samo črni del kože, ostalo ne, dala pokonci polovičke v kozarec, zalila z mlačno mešanico (v mlačnem stanju se okus bolj prav čuti kot pri vročem kisu), zaprla in za 30 minut sterilizirala a 80 stopinj.
Bom na srečanje prinesla kozarec v pokušino.
_________________
Živeti na podeželju je najlepše!

voda · Objavljeno: 25 Sep 2014 18:42 Naslov sporočila:

Marijav, odlično ti čaraš s temi paprikami. tudi jaz imam letos dosti obarvanega pridelka. lani so bile vse zelene. po dolgem času sem jih vkiselila. čakajo me še pečene paprike a te bom shranila v zamrzovalnik, ker mi je škoda ukusnega soka znotraj paprik odvrči stran.

napad na papriko:

a sta ta dva na koncu ploda paprike uničevalca? zraven, črne pikice so "kakci". a so njihovi? mislim da ne. predvidevam, da sta izrabila priložnost in skozi odprta vrata prišla na posladek. a se motim?

ta zverka pri peclju paprike mi je bolj sumnjiva. vidna je "goseničina" pajčevina. celo nov zarodek in "kakci". ali imam prav?

lpvoda

MARIJAV · Objavljeno: 26 Sep 2014 12:18 Naslov sporočila:

Hm, poleg gosenic imaš na malici očitno še polžke Embarassed

.
Ja, letos pa mi je paprika res krasno obrodila, zato lahko z njo vse sorte čaram. Pa še to srečo imam, da jo razni škodjlivci (še) niso napadli.
_________________
Živeti na podeželju je najlepše!

Darso · Objavljeno: 26 Sep 2014 16:30 Naslov sporočila:

Joj, kako so lepe in nekaj takšnih imam tudi jaz od tebe. Krasne in dobre. lp D
_________________
Uživajmo v dobroti narave
https://picasaweb.google.com/home

volk · Pridružen/-a: 14.10. 2014, 09:44 Prispevkov: 3

Ali kdo ve, kaj je z mojo papriko? Drugače je zelena, postala pa je taka kot kivi.

MARIJAV

V petek sem pobrala vso papriko na njivi, ki smo jo morali pripraviti na oranje za česen.
Paprike je bilo kar 4 gajbice, vsa je že dozorela, tako da sem naredila prekrasen barvni mix na več različnih načinov zrezane za v skrinjo (za mineštre, rižote, pečenje, vok...).
Nekaj paprike imam še v plastenjaku za sprotno svežo porabo.
Če potegnem črto čez letošnjo sezono, moram reči, da je proti pričakovanju papriki kar lepo ustrezala. Zelo dolgo je trajalo, da se je razrasla in zaplodila, potem pa bum. Nič ni obolevala ali gnila Shocked

, tudi škodljivci so jo pustili pri miru.
Sem srečna lastnica mnogo kozarcev pečene paprike, namazov, zmrznjene.
Za tako sezono bi še kar bila...
_________________
Živeti na podeželju je najlepše!

brbr

Od paprik sem imela letos samo Lubov dlan. Ker je vrt bolj senčen, je bila bolj pozna, vendar so bili polodvi lepi, nekaj jih še zdaj menja barvo v rdečo. So pa rastline zdaj začele nastavljati množico cvetov - večino so še popki, nekaj je razcvetelih, nekaj pa je že majcenih plodičev. Z otožnostjo v srcu gledam vse to "cvetje v jeseni" kateremu ne bo dano narediti plodu, kaj šele semena...
_________________
naredimo svet lepši

lera · Pridružen/-a: 07.06. 2013, 08:39 Prispevkov: 269

če boš rabila seme me pocukaj spomladi Wink

_________________
lp

Lera
http://lera.moj-album.com

brbr

Lera, hvala za prijaznost. Saj sem upsela spraviti nekaj semena od zgodaj dozorelih, ampak saj veš kakšne/i smo-semen nikoli ni preveč. Jaz sem kot iz časov nabiralništva in požigalništva - v vseh žepih, celo v denarnici se najdejo semena, katera pobiram vse povsod Laughing

_________________
naredimo svet lepši

lpmami

JANEZ L · Objavljeno: 16 Nov 2014 20:54 Naslov sporočila:

Danes "eleminiral" še zadnjo papriko in sladke feferone v plastenjaku... Se Naravi in Bogu priporočam, da bode drugo leto, zopet taka "žetev" in da bodejo šli predzadnji v kis, sredi novembra ... Imam pa še nekaj rezerve, tako, da z ozimnico še ni konec. Smile

_________________
S Spoštovanjem, LZ Janez L

...nor je tisti, ki ne poskusi in poskusiti, ni greh...

seba993 · Objavljeno: 16 Nov 2014 22:00 Naslov sporočila:

Moje navrtu še vedno vstrajno rastejo skupaj z čiliji. Nekak se letos nedajo tako hitro.
_________________
LP seba993

pep · Objavljeno: 02 Dec 2014 20:22 Naslov sporočila:

V Sparu sem kupil papriko, rdečo najmanj 20cm dolgo podobno Ramiro.
Ukus zelo sladek, skoraj nič po papriki, zelo malo semena, upam, da za probo bo. Pozna kdo?

JR Design · Objavljeno: 03 Dec 2014 06:43 Naslov sporočila:

Pep, lani sem tudi jaz kupil to papriko, vzel semena in jih letos sadil. Nekaj pridelka je bilo, niso pa bile tako sladke pa tudi ne tako velike. No, mogoče je bil vzrok v slabem poletju, pa še malo bolj senčen del vrta. Kalijo pa dobro.
_________________
Narava je vsemogočna!

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli