Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Japonska nazobčanka – šitake (Lentinula edodes)
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3  Naslednja
 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Gobe
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
TwityPity



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 09:28
Prispevkov: 2231
Kraj: okolica Bleda, 616m nmv

PrispevekObjavljeno: 07 Okt 2013 19:56    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Furman, za preraščanje je optimalna temp. od 21-27°C, lahko tudi nižja, vendar bo preraščanje počasnejše. Preraščanje traja od 6 mesecev do 2 leti - kar je spet odvisno od lesa in temperature
Za snovanje zametkov ki naj bi trajalo od 5-7dni, je priporočena temp. 8-21°C, visoka vlaga (95-100%) in rahla osvetlitev*.
Za razvoj gob je priporočljiva temp od 16-27°C, vlaga od 60-80%, rahla osvetlitev*, in naj bi trajalo od 5-8dni.

*Rahla osvetlitev - meni so povedali da je dovolj ena flourescentna ali varčna žarnica za 8ur/dan - spet pa je potem odvisno od velikosti prostora. Vendar se mi zdi da gobe ne potrebujejo ne vem kakšne močne osvetlitve.

Najbolj primeren je les listavcev, les iglavcev pa ni primeren.

vir: http://zanaravo.com/sitake.html#sitake
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
TwityPity



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 09:28
Prispevkov: 2231
Kraj: okolica Bleda, 616m nmv

PrispevekObjavljeno: 31 Okt 2013 10:36    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Še par vrstic iz mojih zapiskov.

Primerni substrati za gojenje: hlodovina (hrast ali jelša), mešanica žaganja (hrast, jelša) in otrobov v razmerju 4:1, strnjena slama rža.

1. Preraščanje
Vlaga: 60-75% za hlodovino, 90% za žaganje
Temperatura: optimalno 25°C (temp nad 35°C in pod 5°C ustavijo rast)
Trajanje: 6-12 mesecev za hlodovino, 1-2 meseca za žaganje
Svetloba: ni potrebna

2. Snovanje zametkov
Začetek oz. pospešitev razvoja: namakanje hlodovine ali žaganja v hladni vodi za 24-72ur.
Vlaga: 95%
Temperatura: 16-20°C
Prezračevanje: potrebuje rahlo prezračevanje
Trajanje: 7-14 dni
Svetloba: je potrebna rahla osvetlitev

3. Obrod
Vlaga: 85-90%
Temperatura: 16-20°C
Prezračevanje: potrebuje rahlo prezračevanje
Svetloba: je potrebna rahla osvetlitev

V naravnem okolju lahko pričakujemo 2 obroda letno (spomladi in jeseni), v notranjih prostorih pa do 4 - odvisno od pospeševanja/namakanja hlodovine oz. substrata.
Glede pospeševanja/namakanja substratov/hlodovine, je priporočljivo da jim privoščimo vsaj 2 meseca počitka po obrodu, šele nato jih ponovno namočimo.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Aye-Aye



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 12:29
Prispevkov: 2331
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)

PrispevekObjavljeno: 03 Jul 2015 22:32    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Evo, celo nekaj koristnega od toče. Takole so začele šitake po šok terapiji. Letos pomladi je bilo tako slabo, da sem že razmišljala, da s teh hlodov eno toplo gredo naredim, pa bo zgleda treba še malo počakat. So začele poganjat tudi s tistih hlodov ko nikoli prej. Very Happy

Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Andrej Banko



Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51
Prispevkov: 5025
Kraj: Domžale

PrispevekObjavljeno: 17 Jul 2015 23:57    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ohoho, krasne gobice ! very happy
Jaz sem tudi letos pozimi v Kalii kupil en paket čepkov z micelijem šitak in z njimi "okužil" tri bukova debla.
Sedaj so že 6 mesecev v kleti - v vzlažnem, relativno hladnem in temnem prostoru pod stopnicam.
Sem že skoraj pozabil nanje, potem sem se pa danes spomnil in jih šel pogledat. Na deblih je polno belih pikic, kot kakšna plesen izgleda.
Na nekaterih mestih pa so kot nekakšni kosmati zapredki. To naj bi bilo to - razraščen micelij, upam ...
Čez en mesec imam namen debla prestaviti ven, na severno stran hiše.
Predvidevam, da je bolje, če jih ne položim direktno na tla, ampak podložim spodaj kakšno palico, oziroma dve.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
pep



Pridružen/-a: 17.09. 2013, 20:36
Prispevkov: 1311
Kraj: Maribor

PrispevekObjavljeno: 07 Jul 2017 18:47    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

iščem čepke za šitake
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Andrej Banko



Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51
Prispevkov: 5025
Kraj: Domžale

PrispevekObjavljeno: 07 Jul 2017 20:00    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

V Kalii in Merkurju jih ponavadi imajo, ampak kot vem, sedaj ni pravi čas za cepljenje hlodov z micelijem. To se dela pozimi ali zgodaj spomladi.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
tinko



Pridružen/-a: 04.06. 2013, 09:47
Prispevkov: 568
Kraj: Šentjernej

PrispevekObjavljeno: 08 Jul 2017 11:16    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Pokliči na tel. 031-983-262. Imajo jih na zalogi. Cena za 300 čepkov je 19€.
Povedali ti bodo, kdaj je najprimernejši čas za vstavljanje v les.
Jaz sem jih v poletnem času, ko ima les največ soka.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
sasosvetec



Pridružen/-a: 17.01. 2020, 23:13
Prispevkov: 29
Kraj: Murska Sobota

PrispevekObjavljeno: 25 Jan 2020 16:48    Naslov sporočila: Odgovori s citatom



Nazadnje urejal/a sasosvetec 26 Jan 2020 10:05; skupaj popravljeno 1 krat
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
sasosvetec



Pridružen/-a: 17.01. 2020, 23:13
Prispevkov: 29
Kraj: Murska Sobota

PrispevekObjavljeno: 26 Jan 2020 09:26    Naslov sporočila: Odgovori s citatom








Zdaj sem označil velikost 800pikslov
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
sasosvetec



Pridružen/-a: 17.01. 2020, 23:13
Prispevkov: 29
Kraj: Murska Sobota

PrispevekObjavljeno: 26 Jan 2020 09:46    Naslov sporočila: Odgovori s citatom







Prvo leto, ko so stebrički obrodili, kar nismo mogli verjeti svojim očem, da jih je lahko zraslo toliko. Kmalu smo spoznali, da jih zaradi mušic moramo porezati prej, drugače so črvive. Tudi boj z poži ni bil lahek.


Nazadnje urejal/a sasosvetec 26 Jan 2020 10:07; skupaj popravljeno 1 krat
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
sasosvetec



Pridružen/-a: 17.01. 2020, 23:13
Prispevkov: 29
Kraj: Murska Sobota

PrispevekObjavljeno: 26 Jan 2020 09:49    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Počasi se bom naučil, kako naložiti slike. Preveč razvajen z fb ipd., kjer samo 2x klikneš, pa je narejeno.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Andrej Banko



Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51
Prispevkov: 5025
Kraj: Domžale

PrispevekObjavljeno: 26 Jan 2020 10:23    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Evo, že obvladaš ! Wink

Uf, dobro ti rastejo. Jaz sem se tudi trudil s tem, pa zaenkrat ni bilo posebnega uspeha. 2-3 gobice na sezono iz vsakoga debla.
Pa vse druge čudne glive so tudi začele rasti na tistem lesu. Ne vem, morda že les ni bil najboljši ?!
Uporabil sem bukovino, ki naj bi bila čisto primerna. Ne vem, morda se še kdaj spravim k temu, bom takrat poskusil dobiti kakšen trši les ( gaber, kostanj ).
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
tinko



Pridružen/-a: 04.06. 2013, 09:47
Prispevkov: 568
Kraj: Šentjernej

PrispevekObjavljeno: 26 Jan 2020 12:31    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Za šitake je boljša hrastovina, za ostrigarja pa bukovina. Poleti sem nabavil čepke šitak in ostrigarja in jih vcepil. Micelij se lepo preprašča in letos pričakujem pridelek.
Na prejšnjih deblih so mi uspevale 4 leta, jeseni je bilo le še nekaj gobic.
Včeraj sem dobil sveža bukova drva, hlodovino različne debeline. Jutri pa v nabavo micelija in pripravil bom še eno rundo ostrigaja.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
sasosvetec



Pridružen/-a: 17.01. 2020, 23:13
Prispevkov: 29
Kraj: Murska Sobota

PrispevekObjavljeno: 26 Jan 2020 12:35    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Priporočam ti gaber. Jaz sem delal z jelšo,bukvo, hrastom in gabrom. Gaber je začel roditi gobe po 7 mesecih in to neprimerljivo večje količine od ostalih vrst lesa. Bukev se mi je izkazala najslabše v pomenu odpadanja skorje. Me pa je presenetilo, da je micelij predelal gabrov les v najkrajšem času od ostalih vrst. Sem pa razpadli les zmešal v kompost.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
sasosvetec



Pridružen/-a: 17.01. 2020, 23:13
Prispevkov: 29
Kraj: Murska Sobota

PrispevekObjavljeno: 26 Jan 2020 12:42    Naslov sporočila: Odgovori s citatom






Naš šotorček, kjer zlagamo stebričke po predhodnem 2 dnevnem namakanju v vodi. Postopek ponavljamo vsakih 8 tednov.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Gobe
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3  Naslednja
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran Prejšnja  1, 2, 3  Naslednja
Stran 2 od 3

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.