Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Petroselinum crispum - Peteršilj
Pojdi na stran 1, 2, 3  Naslednja
 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Začimbne rastline
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
TwityPity



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 09:28
Prispevkov: 2231
Kraj: okolica Bleda, 616m nmv

PrispevekObjavljeno: 31 Maj 2013 19:19    Naslov sporočila: Petroselinum crispum - Peteršilj Odgovori s citatom

Peteršilj je dvoletnica. Prvo leto razvije listni del in korenino, naslednje leto zacveti in semeni.

Glede na namen uporabe se lahko odločimo za:

- sorto, ki razvija predvsem liste, korenina je tanjša in zelo razvejana
- sorto, ki razvije eno a debelejšo korenino in manj listne mase
- sorto s kodrastimi listi

Uporabljamo ga večinoma v kulinariki, ima pa tudi kar nekaj zdravilnih lastnosti. Uporabna je celotna rastlina. Listi tam, kjer mora biti na drobno nasekljan (omake, posipi), korenina in stebla pa tam, kjer jih pred serviranjem poberemo iz jedi.

Kodrolistni je enostavnejši za sekljanje in ima bolj dekorativen izgled, po aromi je pa nekaj milejši.

Rastišče: rad ima dobro in odcedno vrtno zemljo,

Dobri sosedje: kumare, paradižnik, por, repa, redkvica, šparglji
Slabi sosedje: radič solata (ampak tudi v tej soseščini so mi samosevni osamelci peteršilja čisto lepo delali)

Razmnoževanje: s semeni. Je zelo občutljiv na sušo in prenekatero pomlad veliko vrtnarjev toži, da jim ni kalil. Zato priporočam jesensko (konec avgusta-začetek septembra) in zgodnjespomladansko setev. Ena od teh bo že uspela.
Jesenska setev: v milih zimah lepo prezimi in kmalu spomladi da obilen pridelek. Nevarne pa so mu tako zime brez snega s hudim mrazom, kot tudi tiste z dolgotrajno snežno odejo.
Spomladansko setev je priporočljivo pokriti z agrokopreno, ker v hladni zemlji zelo dolgo kali in seveda pridno zalivati, če ni dežja.

Namig: rastline, ki so semenile pa seme ni povsem obrano, vržemo na kompost in če imamo srečo, bo tam, kjer ga bomo potresali, zraslo dovolj lepega in zdravega peteršilja za naše potrebe.

opis dodala admin. muha
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
matko



Pridružen/-a: 09.06. 2013, 22:44
Prispevkov: 24
Kraj: Brezovica pri Ljubljani

PrispevekObjavljeno: 30 Jun 2013 08:10    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Kodrolistni peteršilj:

Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
labia



Pridružen/-a: 08.06. 2013, 07:15
Prispevkov: 356
Kraj: NM 243 m n.m.

PrispevekObjavljeno: 12 Maj 2014 11:12    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

No, tukaj sta obe vrsti peteršilja. Oba na sliki sta prezimila in sta sedaj drugo leto na voljo za uporabo, ker od letošnje setve so rastline še majhne in bodo uporabne dosti kasneje.

Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18590
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 27 Feb 2015 07:44    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Za peteršilj toplo priporočam zimsko sejanje, saj se kar rado zgodi, da nam na vrtu ne vzklije. Na gredo ga lahko presadimo bodisi kar v celi grudi, ali pa jo razdremo in sadimo posamične rastlinice.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Andrej Banko



Pridružen/-a: 31.05. 2015, 08:51
Prispevkov: 5027
Kraj: Domžale

PrispevekObjavljeno: 21 Mar 2017 21:56    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Se res splača pustiti peteršilj na vrtu čez zimo.
Takole sedaj lanski izgleda pri meni. Je bil pa do danes pokrit.

Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
metuljc



Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9232
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm

PrispevekObjavljeno: 21 Mar 2017 22:05    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Uh, je lep. Le izkoristi ga, kmalu se bo odločil, da požene v cvet.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
figula



Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26
Prispevkov: 3109
Kraj: MS

PrispevekObjavljeno: 21 Mar 2017 22:52    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Nekaj rastlin le pusti, da bodo zacvetele in naredile seme. Poleg tega, da je seme za nadaljno vzgojo, je tudi zdravilno in še uporabno v kuhinji. Zmelješ ga v kavinem mlinčku in dobiš peteršilj začimbo Smile
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lpmami



Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16
Prispevkov: 7851
Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm

PrispevekObjavljeno: 21 Mar 2017 23:01    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Andrej, tvoj peteršilj je zavidanja vreden. Res je najbolje, da ga čim prej porabiš, ker pri toplem vremenu kar skoči v cvet.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18590
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 24 Mar 2017 13:44    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Sejala sem ga lani avgusta in male rastlinice s po dvema pravima listoma prezimila na neogrevanem podstrešju. To leto še ne bi smel zacveteti. Na vrtu sem lansko leto imela z njim smolo in jeseni prvič po dolgih letih ostala čisto brez. je pa zato tale toliko slajši Very Happy

Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
muha



Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18590
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv

PrispevekObjavljeno: 10 Mar 2018 10:03    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Takole izgleda danes setev iz avgusta 2016 - tip: listni peteršilj



Lani ni šel v cvet, rast ni bila preveč bujna, ker ga nisem skoraj nič dodatno gnojila, je pa vse leto dajal sprotno bero drobnih listkov.

Takole pa samosevci iz lanske jeseni:



Prezimljeni na okenski polici neogrevanega podstrešja, kjer je ob zadnjem mrazu jutranja temperatura padla do par stopinj pod ničlo. Zaščiteni s prozorno PE vrečko.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
brbr



Pridružen/-a: 06.06. 2013, 12:30
Prispevkov: 7667
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 12 Mar 2018 09:28    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Muha, kakšno razkošje. Jaz ga imam tudi nekaj malega v loncu na balkonu in je tudi že odgnal nekaj listkov ampak s tvojim se ne more primerjati.
_________________
naredimo svet lepši
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lpmami



Pridružen/-a: 17.07. 2013, 22:16
Prispevkov: 7851
Kraj: Povlje (nad Trstenikom) 620 mnm

PrispevekObjavljeno: 29 Jun 2018 20:27    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Zanima me, če so tudi peteršiljeva semena za kaj uporabna. Semenijo mi trije, pa bi verjetno precej semena.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
MARTINKA



Pridružen/-a: 13.06. 2013, 13:19
Prispevkov: 530
Kraj: Kranj

PrispevekObjavljeno: 07 Apr 2020 17:02    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Enkrat je bilo v oddaji Na vrtu prikazano, kako se pospeši kaljenje peteršilja. Bila je neka plastenka, v kateri so zmešali seme, milo in vodo, mivko ali ne vem točno kaj ... Potem so naredili utor v zemljo. Plastenko so preklompali in vsebino takoj nalili v utor ter vse pokrili z zemljo. Baje, da peteršilj že v enem tednu pride ven. Morda kdo ve, kaj točno se da noter? Hvala.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
metuljc



Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9232
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm

PrispevekObjavljeno: 07 Apr 2020 19:55    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ni bilo milo, ampak škrob. Metka Gomboc in njena hčerka sta to pokazali, pa zanesljivo Fanči Perdih od Amaranta.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
MARTINKA



Pridružen/-a: 13.06. 2013, 13:19
Prispevkov: 530
Kraj: Kranj

PrispevekObjavljeno: 07 Apr 2020 20:26    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Iščem na netu, pa ne najdem nič. Kaj točno gre v plastenko?
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Začimbne rastline
Pojdi na stran 1, 2, 3  Naslednja
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Pojdi na stran 1, 2, 3  Naslednja
Stran 1 od 3

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.