 |
Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
zuf
Pridružen/-a: 16.06. 2013, 18:31
Prispevkov: 1999
Kraj: Vitanje
|
 Objavljeno: 13 Jul 2013 10:22 Naslov sporočila: Trajna zelenjava |
 |
|
Oj!
Navdušen sem nad užitnimi rastlinami, ki jih ni potrebno vsako leto sejati ali saditi.
Katere trajnice, večletnice in podobno gojite za prehrano?
-------
Rastline, ki jih gojimo kot trajna zelenjava (seznam se dopolnjuje)
bezeg
čemaž
drobnjak
hmelj
jagode
kopriva
maslenice
navadni dežen
rabarbara
regačica
regrat
robinija
stoletna čebula
šparglji
trajna rukola
trajno zelje
-------
Nazadnje urejal/a zuf 09 Jan 2015 14:02; skupaj popravljeno 10 krat |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
TwityPity
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 09:28
Prispevkov: 2231
Kraj: okolica Bleda, 616m nmv
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 11:01 Naslov sporočila: |
|
|
| Pri nas smo se navdušili nad trajno rukolo. Lahko našteješ še kakšno trajno zelenjavo? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9215
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 13:05 Naslov sporočila: |
|
|
| Koprive. Melisa (tudi za kakšno slano jed, seveda), luštrk enako. Čemaž, seveda. Regačico imam jaz samo kot plevel, na mizi pa (še) ne. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 16.06. 2013, 18:31
Prispevkov: 1999
Kraj: Vitanje
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 13:09 Naslov sporočila: |
|
|
Letos bom skrbno shranil semena navadnega dežena (Heracleum sphondylium), ter ga posejal na eno izmed pripravljenih gredic, kjer bom imel trajen nasad. Odlična zgodnja zelenjava v obliki mladih listnih poganjkov. Sicer mi raste tudi divje v gozdnem vrtu, ampak tu in tam, pa je zamudno nabirati.
Dvoredec (trajno rukolo) pa sem tudi jaz letos vključil in sem zelo zadovoljen. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18553
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 13:18 Naslov sporočila: |
|
|
A na regrat ste pa kar pozabili   . |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30
Prispevkov: 9215
Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 13:22 Naslov sporočila: |
|
|
| Pri nas se seje sam, pozabila sem pa res, ja. Potem je dodati še bezeg, pa robinijo, pa......ne zmanjka, Škoda, da šparglji pri nas ne rastejo. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
MARTINKA
Pridružen/-a: 13.06. 2013, 13:19
Prispevkov: 530
Kraj: Kranj
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 13:39 Naslov sporočila: |
|
|
| Trajno zelje, stoletna čebula, drobnjak, žajbelj, loboda, hmelja in čemaža imamo v bližnjem gozdu v izobilju, rabarbara ... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18553
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 14:59 Naslov sporočila: |
|
|
metuljc, saj res, tudi vrtni šparglji so ene vrste trajnica - ali vsaj večletnica. Na koncu bo nastal kar lep spisek.
Še vrtne jagode. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 16.06. 2013, 18:31
Prispevkov: 1999
Kraj: Vitanje
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 15:38 Naslov sporočila: |
|
|
Dobra ideja glede spiska/seznama. 
Sem ga vključil v prvi prispevek.
MARTINKA, trajno zelje?
Mi prosim poveš latinsko ime, če veš, pa kje si ga dobila? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 10:30
Prispevkov: 18553
Kraj: Medvode-okolica 420 m nv
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 15:53 Naslov sporočila: |
|
|
| žajbelj je že bolj zdravilna in začimbna rastlina. In če vpišeš še te, potem so tu še : timijan, trajni majaron, meta, origano, maslenice (hemerocallis) so menda tudi užitne - cela rastlina, čeprav jih večina nas goji le za okras. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 16.06. 2013, 18:31
Prispevkov: 1999
Kraj: Vitanje
|
| Objavljeno: 13 Jul 2013 16:18 Naslov sporočila: |
|
|
Maslenice so res užitne. Cvetni lističi so prav maslene strukture. Jaz jih jem kar sveže na licu mesta, včasih v solati. Lahko pa se tudi kuhajo.
Zanimiva je tudi uporaba cvetnih popkov, ki se naberejo zjutraj, predno se odprejo. Posušijo se in nato jih lahko uporabljamo pozimi pri kuhanju, v juhah, prilogah ipd.
Gomolji in sveži poganjki naj bi bili tudi užitni, ampak pravijo, da lahko povzročijo prebavne motnje.
-
Ja, bolje, da zdravilnih in začimbnih ne dajamo na spisek. Zelnate trajnice, ki so uporabne kot zelenjava so predvsem zanimive za ta seznam. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Aye-Aye
Pridružen/-a: 31.05. 2013, 12:29
Prispevkov: 2331
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)
|
| Objavljeno: 15 Jul 2013 08:23 Naslov sporočila: |
|
|
Zuf, tole trajno divje zelje je Brassica oleracea – B. sylvestris., če želiš ti lahko naredim kak potaknjenec, pa morsko zelje te tudi še čaka.
Loboda ni trajnica.
Tule pa je seznam trajnic, ki so mene zanimale že pred časom, kaj bi bilo dobro imet.  Seveda se najde še kaj zanimivega.
Agastache foeniculum- janežev ožepek
Aegopodium podagraria - regačica
Allium schoenoprasum - drobnjak
Allium ursinum - čemaž
Althaea officinalis - navadni slez
Amoracia rusticana – hren
Amphicarpaea bracteata – hog plant
Angelica archangelica - Angelika
Angelica sylvestris - gozdni koren
Apios americana – podzemni orešek
Aralia cordata - udo
Artemisia absinthium - pelin
Artemisia dracunculus var. Sativa – Pehtran
Asclepias incarnata- svilnica
Asclepias tuberosa- gomoljasta svilnica
Barbarea vulgaris - navadna barbica
Brassica oleracea – B. sylvestris. - trajno zelje
Brassica oleracea botrytis aparagoides – trajni brokoli
Camassia leichtlinii - prerijska lilija
Camassia quamash - navadni kamas
Campanula persicifolia - breskovolistna zvončnica
Campanula rapunculus - repuščeva zvončica
Campanula versicolor
Caragana arborescens - drevesasta karagana
Chenopodium bonus-henricus - stajska metlika
Crambe maritima – morsko zelje
Crambe tatarica – tatarsko zelje
Cryptotaenia japonica - kriptotenija
Cynara scolymus - Artičoka
Dioscorea batatas- svetlobna korenina
Erythronium species- pasji zob
Fagopyrum dibotrys – trajna ajda
Foeniculum vulgare- komarček
Gynostemma pentaphyllum - jiaogulan, sladki čaj
Helianthus tuberosus – topinabur
Hemerocallis fulva - maslenica
Hemerocallis lilioasphodelus - enodnevna maslenica
Hosta longipes - Hosta
Houttuynia cordata - Hotunija
Humulus lupulus – navadni hmelj
Hydrangea macrophylla ‘Oamacha’ – sladka čajna hortenzija
Lamium maculatum - Lisasta mrtva kopriva
Lamium purpureum - Škrlatnordeča mrtva kopriva
Lathyrus tuberosus - gomoljasti grahor
Lilium lancifolium – tigrasta lilija
Malva moschata - Muškatni slezenovec
Montia sibirica
Myrrhis odorata - dišeči kromač
Nasturdium officinalis – vodna kreša
Oenanthe pimpinelloides - bedrenčev sovec
Phyllostachys aurea - bambus
Plantago – tropotec
Rumex acetosa - navadna kislica
Ruscus aculeatus - bodeča lobodika
Sagittaria latifolia - širokolistna streluša
Sium sisarum
Stachys affinis - kitajska artičoka
Streptopus amplexifolius - navadni čepnjek
Tamus communis – bljušč
Taraxacum officinale - regrat
Toona sinensis - kitajsko magi zelišče
Typha angustifolia - ozkolistni rogoz
Typha latifolia - širokolistni rogoz
Urtica dioica - kopriva
Viola odorata - vijolica |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 16.06. 2013, 18:31
Prispevkov: 1999
Kraj: Vitanje
|
| Objavljeno: 17 Avg 2013 11:33 Naslov sporočila: |
|
|
Vida, Apios americana – podzemni orešek ti je že ratalo dobit?
Mene je predvsem pritegnil lani dišeči kromač (Myrris odorata) in sem ga našel v naravi, malo višje v Bavšici.
Odlična rastlina za v solate, skozi celo leto uporabni vsi nadzemni deli, odličnega okusa!
Prinesel sem si dve manjši rastlini domov, seme pa takrat še ni bilo zrelo. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
pika
Pridružen/-a: 05.06. 2013, 11:18
Prispevkov: 1350
|
| Objavljeno: 17 Avg 2013 13:48 Naslov sporočila: |
|
|
| Kaj pa boreč? Ni trajnica, se pa pridno zaseje. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
voda
Pridružen/-a: 06.06. 2013, 09:15
Prispevkov: 2668
Kraj: Ljubljana in Istra
|
| Objavljeno: 17 Avg 2013 16:42 Naslov sporočila: |
|
|
hej, hej špargljni pri nas rastejo a jih je potrebno prej posaditi. lpvoda
_________________
Nekoga moraš imeti rad, pa čeprav trave, reko, drevo ali kamen, nekomu moraš nasloniti roko na ramo, da se lačna, nasiti bližine, nekomu moraš, moraš,...(I. Minatti) |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
