Gartlc Seznam forumov Gartlc
Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Ruta graveolens - vinska rutica kot začimba

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Začimbne rastline
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
lilija



Pridružen/-a: 05.06. 2013, 18:44
Prispevkov: 167
Kraj: Škrilje-Kurešček

PrispevekObjavljeno: 21 Jun 2013 15:02    Naslov sporočila: Ruta graveolens - vinska rutica kot začimba Odgovori s citatom

Glej tudi Zdravilne rastline
dodala: muha

<hr>

Ruta Graveolens- Vinska rutica
Druž: Rutaceae
Sliko je upravitelj spletnega shranjevalnika Slikomat pobrisal in nadomestil z reklamnim panojem, ki sem ga odstranila - uredila muha - 2 fotografiji

Zdravilno delovanje poznamo,saj sta že Leonardo da Vinc in Michenangelo trdila, da jima je rutica izboljšala vid in notranjo vizijo.Bila je tudi pomembno protikužno zelišče.
Kot začimba pa je manj poznana.Seme kot poparek z luštrkom je dobra marinada za pečenko.listi so res grenki, vendar pa v majhni količini dajejo kremnemu sirčku ,jajcem in ribjim jedem zanimiv vonj.Zmešana z domačo slivo,-cimbro(Prunus domestika))daje odlično mesno omako.Namočeno v domače žganje, je pod različnimi imeni dobro znan recept.
Znano je ,da močan vonj odganja muhe in mrčes, zato jo radi dajejo posušeno v omare-proti moljem, v namizne šopke kot dekoracijo in istočasno za odganjanje muh,svežo zrezano potresejo v omaro in shrambo, tja kjer se zadržujejo mravlje, uporabna proti mravljam je pa tudi na vrtu.
_________________
Lep dan in uspešno delo.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
kosobrin



Pridružen/-a: 23.06. 2019, 09:38
Prispevkov: 26
Kraj: Maribor

PrispevekObjavljeno: 24 Jun 2019 07:44    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

VINSKA RUTICA
(Ruta graveolens L.)
družina: rutičevke
domača imena: bajrutca, petoprsnica, runda,
vendrica, verant, virenta, vrednica, vrtna rutca
tuja imena: ruta, sedel, bitter herb, Edelraute,
Rotta, erba ruge
UPORABNI DELI:
cvetoča zel, listi,
ZDRAVILNOST:
pomaga pri omotici, božjasti, srčni tesnobi,
skorbutu, bronhialni astmi, vnetju grla,
naglušnosti, šumu v ušesih, proti črevesnim
zajedalcem, neješčnosti, vrtoglavici,
kožnih izpuščajih.
ČAS NABIRANJA:
junij, julij, avgust,
UPORABA:
čaj, kopel, ovitek, olje, tinktura, sok
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Gartlc Seznam forumov -> Začimbne rastline
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.